Le Swan
rue de Lille 20, 62200 Boulogne-sur-Mer
Most zárva · nyit Vas 11:30
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Les entrées froides
Assiette de cruditésvegetarian
7.90
Raw vegetable platter
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Pâté de campagne
7.90
Country pâté
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Oeufs mimosavegetarian
9.90
Deviled eggs
becslés≈ 210 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saumon fumé et ses toastspescatarian
12.90
Smoked salmon and toasts
becslés≈ 340 kcal22 g szénhidrát
Bloc de foie gras de canard et ses toasts
15.00
Duck foie gras and toasts
becslés≈ 450 kcal24 g szénhidrát
Carpaccio de St Jacques et foie gras
15.00
Scallop and foie gras carpaccio
becslés≈ 380 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Assiette du pêcheurpescatarian
19.90
Fisherman's platter — 3 Huitres-crevettes-gambas-2 langoustines-saumon fumé, crevette royale
becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Huîtres fines de claires n³pescatarian
10.90
Fine de Claire oysters
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Huîütres fines de claires n³pescatarian
15.90
Fine de Claire oysters
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Huîütres fines de claires n³pescatarian
19.90
Fine de Claire oysters
becslés≈ 160 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Les entrées chaudes
Calamarpescatarian
7.90
Calamari
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Soupe à l’oignon et sa garniturevegetarian
8.90
French onion soup
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Soupe de poissons sa rouille et ses croûtonspescatarian
9.90
Fish soup with rouille
becslés≈ 250 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Champignons farcis au Maroillesvegetarian
9.50
Maroilles stuffed mushrooms
becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Poîlée de la merpescatarian
10.50
Seafood sauté
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Crevettes grillées au beurre d’ailpescatarian
10.90
Grilled shrimp with garlic butter
becslés≈ 310 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Feuille de brick à l’anglaise
11.90
English style brick pastry
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrát
Gambas flambées au whiskypescatarian
12.90
Whisky flambéed prawns
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
St jacques à la fondue de poireauxpescatarian
14.50
Scallops with leek fondue
becslés≈ 260 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Poîlée de St Jacques aux girollespescatarian
14.50
Scallops with chanterelles
becslés≈ 290 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Cuisses de grenouilles beurre ail persillé
15.00
Frog legs with garlic butter
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Escargots au beurre d'ail
9.90
Snails with garlic butter
becslés≈ 220 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Escargots au beurre d'ail
14.90
Snails with garlic butter
becslés≈ 310 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Les salades
Salade chèvre chaud et lardons
13.00
Warm goat cheese salad with bacon
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade du chef
13.90
Chef's salad — Tomates, jambon, fromage, Ʈs, pommes de terre, olives, maïs, carottes râpées
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Salade de la merpescatarian
15.00
Seafood salad — Saumon fumé, thon, crevettes, toasts, tomate
becslés≈ 520 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Salade milanaisepescatarian
15.00
Milanese salad — Saumon fumé, crevettes, hareng, tagliatelles, olives, huile d'olive
becslés≈ 610 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Salade type Niçoisepescatarian
15.90
Niçoise style salad — Riz, tomates, poivrons, Ʈs, maïs, thon, macédoine, carottes, hareng
becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 71
Les omelettes
Omelette mixte
12.90
Mixed omelette — Fromage, champignons, jambon
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Omelette Savoisinevegetarian
13.90
Savoisine omelette — Poireaux, pomme de terre, fromage, crème
becslés≈ 680 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Omelette Tendresse
14.90
Tendresse omelette — Lardons, champignons, oignons, poivrons, tomates, râpé
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Omelette au saumon fumépescatarian
15.00
Smoked salmon omelette — Saumon fumé, crème, échalote, ciboulette, râpé
becslés≈ 590 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Nos pâtes tagliatelles
A la Bolognaise
12.00
Tagliatelle Bolognese
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71
A la Carbonara
12.90
Tagliatelle Carbonara
becslés≈ 810 kcal62 g szénhidrát
Deux saumons crème ciboulettepescatarian
13.90
Salmon tagliatelle with cream
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
Fermière
14.90
Farmer's tagliatelle — Lardons, jambon, champignons, roquefort
becslés≈ 880 kcal60 g szénhidrát
Les viandes
Steak de boeuf grillé
12.00
Grilled beef steak
becslés≈ 420 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Escalope de volaille à la normande
12.00
Normandy style chicken escalope
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Boeuf bourguignon
14.50
Beef Bourguignon
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Faux filet grillé
14.50
Grilled sirloin steak
becslés≈ 460 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Escalope de volaille gratinée déglacée au calvados
15.90
Gratinated chicken escalope with Calvados
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Entrecôte grillée
17.00
Grilled entrecote
becslés≈ 720 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Souris d'agneau
22.90
Lamb shank
becslés≈ 850 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Filet de boeuf aux 3 poivres
24.00
Beef fillet with 3 peppers
becslés≈ 680 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Magret de canard au poivre
17.90
Pepper duck breast
becslés≈ 750 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Entrecôte Bordelaise
19.00
becslés≈ 780 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Sauces au choix
2.00
Choice of sauces — Roquefort, poivre, béarnaise, champignons
becslés≈ 150 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les poissons
Pavé de saumon grillé sauce béarnaisepescatarian
14.90
Grilled salmon fillet with béarnaise
becslés≈ 620 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Aile de raie aux câpres poîlée au beurre d’ailpescatarian
15.00
Sautéed skate wing with capers
becslés≈ 450 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Pavé de cabillaud rôti sur une finée de ratatouillepescatarian
15.90
Roasted cod with ratatouille
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Gambas flambées au whisky
17.90
Flambéed prawns with whisky
becslés≈ 480 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Lotte à la provençale ou au poivre
17.90
Monkfish Provençale or pepper
becslés≈ 450 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filet de bar au thym
18.90
Sea bass fillet with thyme
becslés≈ 380 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Saint Jacques du chef pâtes fraîches
19.90
Scallops with fresh pasta
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
Saint jacques poîlées aux girolles à la crème
21.00
Sautéed scallops with chanterelles and cream
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Marmite du pìheur
22.90
Fisherman's pot — Saumon, cabillaud, gambas, moules, crevettes, St Jacques, langoustines
becslés≈ 680 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Sole meunière
26.00
becslés≈ 550 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Brochettes
Brochette de poissons
17.90
Fish skewers — Cabillaud, Saumon, Gambas, St Jacques
becslés≈ 420 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Gainée Boulonnaise
23.00
Boulonnaise seafood platter — Cabillaud, Saumon, Lotte, St Jacques, Crevettes, Moules
becslés≈ 580 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Les spécialites de marmites de moules
Marinières
10.90
Mussels Marinière — Oignons, thym, laurier, persil, vin blanc, poivre
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Au Roquefort
14.90
Mussels with Roquefort — Oignons, vin blanc, Roquefort
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Au Maroilles
14.90
Mussels with Maroilles
becslés≈ 470 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
A la crème
11.00
Mussels with cream — Céleri, oignons, crème, vin blanc
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
A la provençale
11.50
Mussels Provençale — Oignons, poivrons, tomates
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
A l’ail
12.90
Mussels with garlic
becslés≈ 330 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Au curry
11.50
Mussels with curry
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Espelette
12.90
Mussels with Espelette pepper — Piments d'espelette, oignons, thym, laurier, persil, vin blanc, velouté de tomate
becslés≈ 360 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Poulette
13.00
Mussels Poulette — Oignons, champignons, crème, ciboulette
becslés≈ 440 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Ardennaise
13.50
Mussels Ardennaise — Lardons, oignons, champignons, crème
becslés≈ 520 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Menus
Menu à 20€00
20.00
20€ Set Menu — Entrée au choix (Crevettes grillées, Beignets de calamar, Escargots, Champignons farcis, Soupe), Plat au choix (Duo de poissons, Faux filet, Bëëuf Bourguignon), Dessert au choix (Mousse chocolat, Crème brûlée, Tarte normande)
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71
Menu du jour
18.00
Menu of the day — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
becslés≈ 1100 kcal85 g szénhidrát
Menu du chef
34.90
Chef's menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
becslés≈ 1200 kcal90 g szénhidrátnehéz 43
Menu de la mer
24.90
Sea menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
becslés≈ 1000 kcal75 g szénhidrát
Menu ocean
29.90
Ocean menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
becslés≈ 1050 kcal80 g szénhidrát
Menu enfant
8.00
Kids menu — Steack haché frites Ou Jambon frites Ou Poisson pané frites Ou Nuggets frites, Pot de glace
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
36veggie
scorebecslés
scorebecslés
Kevés vegetáriás választás
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel az Assiette de crudités, az Oeufs mimosa és a Soupe à l’oignon. Főfogasként csak az Omelette Savoisine elérhető. A többi étel húst vagy tengeri gyümölcsöket tartalmaz.
5 vegetáriánus és 0 vegán étel 75-ból
82dia
scorebecslés
scorebecslés
Proteingazdag francia étlap
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidrát tartalmú húsos és halas fogást kínál. Sok főfogás grillezett.
59 cukorbetegeknek megfelelő · 75 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue de Lille 20, 62200 Boulogne-sur-Mer
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé—Sze—Csüt—Pén—Szo—Vas11:30–16:00, 18:00–22:00
- Kapcsolat
- +33391906511
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-swan.fr
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %