Restaurant Inspektorenhaus
Altstädtischer Markt 9, 14770 Brandenburg an der Havel
Most zárva · nyit Pén 17:30
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Inspektorenhaus - Gourmet Buffet
Hausgebackenes Ciabatta mit Tapenade und frischer Anti Pasti
Ciabatta with Tapenade and Antipasti
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Vitello Tonnato Milchkalb “sous vide“, Kapernäpfel und Blue
Vitello Tonnato
becslés≈ 210 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Carpaccio vom Weiderind mit Trüfelcreme, gereifter Parmesan, Salzzitrone und Wildkräuter
Beef Carpaccio with Truffle Cream
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gebeizter “Label Rouge“ Lachs mit Gurken Relisch, Safran Rouille, Kräuterstrauß und Senfkaviarpescatarian
Cured Salmon with Cucumber Relish
becslés≈ 240 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Cantaloupe Melone mit Parmaschinken, Rucola, Peccorino und Olivenöl
Cantaloupe Melon with Parma Ham
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Ceasar Salad mit Garnelen, geschmolzenem Schweinebauch, Croutons und San Marzano Tomaten
Caesar Salad with Shrimp
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Getrüfeltes Topinambur Süppchen mit Schnittlauch Infusionvegetarian
Truffled Jerusalem Artichoke Soup
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Mediterran gefülltes Maishähnchen an Ratatouille Gemüs e und Kräuter Gnocchi
Stuffed Corn Chicken with Ratatouille and Gnocchi
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Geschmorte Bäckchen vom Ochsen an Kartoffel/Sellerie Stampf und bunten Kardamom Möhrchen
Braised Ox Cheeks with Potato Celery Mash
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tranchen vom Kabeljau auf Havelländer Gemüsbeet und Erdapfel Limetten Moussepescatarian
Cod Fillets with Vegetables and Potato Lime Mousse
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Kaltgeschlagene Champagner Zabaione mit Erdbeeren und Amarettini Crumblevegetarian
Champagne Zabaione with Strawberries
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 31
Geflämmte Tonkabohnen Crème brüléevegetarian
Tonka Bean Crème Brûlée
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrátnehéz 41
komplettes Buffet (Gourmet)
80.00
Gourmet Buffet
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 33
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Gourmet)
60.00
Gourmet Menu Selection
becslés≈ 1600 kcal130 g szénhidrátnehéz 39
komplettes Buffet (Gourmet)
65.00
Gourmet Buffet
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 33
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Gourmet)
55.00
Gourmet Menu Selection
becslés≈ 1600 kcal130 g szénhidrátnehéz 39
Inspektorenhaus - Rustikales Buffet
Hausgebackenes Baguette mit moussierter Kräuterbutter und Jausenplatte
Baguette with Herb Butter and Cold Platter
becslés≈ 480 kcal40 g szénhidrát
Erdapfel Schmorgurken Salatvegetarian
Potato and Cucumber Salad
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
“Unser Nudelsalat“ mit Mais, Erbsen, Cornichons, Kräuter und Schinken
Pasta Salad with Ham
becslés≈ 310 kcal32 g szénhidrát
Apfel Rotkraut Salat mit confierter Entenbrust, Koriander und Pampelmuse
Red Cabbage Salad with Duck Breast
becslés≈ 340 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Verschiedene Blattsalate mit erlesenen Toppings und saisonalem Dressingvegetarian
Mixed Leaf Salads
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Käse Lauch Suppe mit eigenem Hackvegetarian
Cheese Leek Soup
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Spanferkel Rollbraten mit kräftiger Bratensauce auf sautiertem Champagner Kraut und parfümierte Drillingen
Suckling Pig Roast with Cabbage
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Schnittchen vom “Label Rouge“ Lachs unter Kruste auf Orangen/Fenchel Gemüs e und Süskartoffelmoussepescatarian
Salmon Fillet with Orange and Fennel
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Omas Sonntagsbraten vom Bergsdorfer Wiesenrind an gebackener Kartoffeltarte und bunten Bohnen
Sunday Roast Beef with Potato Tart
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Grießflammerie mit Gewürzkirschenvegetarian
Semolina Pudding with Spiced Cherries
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
Brandenburger Käsekuchen mit zartem Schmelzvegetarian
Brandenburg Cheesecake
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 39
komplettes Buffet (Rustikal)
50.00
Rustic Buffet
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Rustikal)
40.00
Rustic Menu Selection
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
komplettes Buffet (Rustikal)
45.00
Rustic Buffet
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Rustikal)
35.00
Rustic Menu Selection
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
Inspektorenhaus - Veganes Buffet
Hausgebackenes Baguette mit einer Auswahl von Hummussorten und eingelegten Gemüs evegan
Baguette with Hummus and Pickled Vegetables
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 72
Raz el Hanout Linsen Dalvegan
Raz el Hanout Lentil Dal
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 86
Rote Bete Carpaccio, Haselnuss Crunch und Wildkräutervegan
Beetroot Carpaccio with Hazelnut
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Blumenkohl Tabouleh mit Cantaloupe Melone, Dill, Oliven und Salzmandelnvegan
Cauliflower Tabouleh with Melon
becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Topinambur Rohkost mit Dörrobst, Petersilie und Walnüssevegan
Jerusalem Artichoke Raw Salad
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Cremiges Butternut Kürbis Süppchen mit Schwarzer Nuss Gremolatavegan
Butternut Squash Soup
becslés≈ 160 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Erdapfel Lauch Rahm mit sautierten Kräuterpilzen und soufflierten Sellerieschnitzelvegan
Potato Leek Cream with Mushrooms
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Tandoori Süskartoffeln auf orientalischen Kichererbsen Ragout und bunten Zwiebelnvegan
Tandoori Sweet Potatoes with Chickpeas
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 86
Thai Kokos Curry an duftenden Basmati Reis und knackigem Wok Gemüs evegan
Thai Coconut Curry with Basmati Rice
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 74
Veganer Crumble mit gereifter Bananencreme und Avocadoschmelzvegan
Vegan Crumble with Banana Cream
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Safran Grießschnittchen und parfümierter Marmeladevegan
Saffron Semolina Slices
becslés≈ 310 kcal48 g szénhidrátnehéz 39
komplettes Buffet (Vegan)vegan
65.00
Vegan Buffet
becslés≈ 2200 kcal210 g szénhidrátnehéz 39
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Vegan)vegan
45.00
Vegan Menu Selection
becslés≈ 1600 kcal160 g szénhidrátnehéz 39
komplettes Buffet (Vegan)vegan
55.00
Vegan Buffet
becslés≈ 2200 kcal210 g szénhidrátnehéz 39
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Vegan)vegan
40.00
Vegan Menu Selection
becslés≈ 1600 kcal160 g szénhidrátnehéz 39
Inspektorenhaus - Vegetarisches Buffet
Hausgebackenes Baguette mit Rucola Pesto, Kräuterquark und frischer Anti Pastivegetarian
Baguette with Pesto and Antipasti
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát
Israelischer CousCous mit Kreuzkümmel, Pak Choi und Rosinenvegetarian
Israeli Couscous with Pak Choi
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 69
Bunter Tomatensalat mit Mango Salsa, Basilikum und Büfelmozzarellavegetarian
Tomato Salad with Mango Salsa and Mozzarella
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Zucchini Minz Salat mit karamellisierten Studentenfutter und Ziegenkäsevegetarian
Zucchini Mint Salad with Goat Cheese
becslés≈ 410 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Blumenkohl-Kokos-Süppchen mit gerösteten Rosen und Rauchvegetarian
Cauliflower Coconut Soup
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Hausgemachte Tagliatelle an Tomaten-Miso Sugo und knackigem Gemüs evegetarian
Tagliatelle with Tomato Miso Sauce
becslés≈ 580 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 81
Gnocchi Pilzpfanne, roten Balsamico Zwiebeln und wildem Grünzeugvegetarian
Gnocchi with Mushrooms
becslés≈ 620 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 74
Aromatischer Knusper Tofu an Safran Reis, Piri Piri und asiatischen Gemüs evegan
Crispy Tofu with Saffron Rice
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 85
Klitschiger Karottenkuchen Lemon Curd und Weiße Schokoladevegetarian
Carrot Cake with Lemon Curd
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 31
Tonkabohnen Mousse, Chutney und Valrhona Crumblevegetarian
Tonka Bean Mousse
becslés≈ 480 kcal40 g szénhidrátnehéz 33
komplettes Buffet (Vegetarisch)vegetarian
65.00
Vegetarian Buffet
becslés≈ 2400 kcal230 g szénhidrátnehéz 39
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Vegetarisch)vegetarian
45.00
Vegetarian Tasting Menu
becslés≈ 1800 kcal180 g szénhidrátnehéz 39
komplettes Buffet (Vegetarisch)vegetarian
55.00
Vegetarian Buffet
becslés≈ 2400 kcal230 g szénhidrátnehéz 39
3 Vorspeisen, Suppe, 2 Hauptgänge und 1 Dessert (Vegetarisch)vegetarian
40.00
Vegetarian Tasting Menu
becslés≈ 1800 kcal180 g szénhidrátnehéz 39
Inspektorenhaus - Grill Buffet
Hausgebackenes Ciabatta mit saisonalem Aufstrich und frischem Anti Pastivegetarian
Ciabatta with Antipasti
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Ceasar Salad mit Bacon, gereiften Parmesan, Kapernäpfel und eingelegten Sardinen
Caesar Salad with Bacon and Sardines
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Unser Cole Slaw mit Honig und karamellisierten Walnüsse verfeinertvegetarian
Cole Slaw with Walnuts
becslés≈ 310 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gegrillte Melone mit Feta, Basilikum und erlesenen Olivenvegetarian
Grilled Melon with Feta
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Bunte Tomaten mit Mango Salsa und Büfelmozzarellavegetarian
Tomatoes with Mango Salsa and Mozzarella
becslés≈ 340 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Dry Aged Kotlett vom Havelländer Apfelschwein - Himbeer Senf Rub
Dry Aged Pork Chop
becslés≈ 650 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Dry Aged Short Ribs vom Weiderind - Smoky&Spicy Rub
Dry Aged Beef Short Ribs
becslés≈ 780 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Geflämmter “Label Rouge“ Lachs vom Zedernholzpescatarian
Cedar Plank Salmon
becslés≈ 420 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Keulen vom Bahnitzer Maishähnchen in Taandoori Joghurt Marinde
Tandoori Chicken
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rosmarin Erdapfelvegan
Rosemary Potatoes — Beilage
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 71
Gegrillte Aprikosen mit Zitronengras aromatisierter Kokos Espuma oder New York Cheesecake mit gereifter Banane, Salzkaramell und Crumblevegetarian
Grilled Apricots or New York Cheesecake
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Grill Buffet
65.00
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
Grill Buffet
55.00
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
Grill Buffet
50.00
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
Other
Kochkurs oder – Event
50.00
Cooking Class
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Exklusives Raumquartier Arrangement (Sharing Menü “a la Chef Choice“)
55.00
Chef's Choice Sharing Menu
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Altstädtischer Markt 9, 14770 Brandenburg an der Havel
- Nyitvatartás
- Hét—Ké—Sze—Csüt—Pén17:30–23:00Szo17:30–23:00Vas—Küchenschluss: 21:30 Uhr. Feiertage und Special-Events: Sonderöffnungszeiten. Bei Voranmeldung von Gruppen ab 10 Personen öffnen wir das Restaurant auch außerhalb unserer Öffnungszeiten / an den Ruhetagen
- Kapcsolat
- +4933813282139 info@inspektorenhaus.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), inspektorenhaus.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %
Saját a Restaurant Inspektorenhaus? Jelentkezz tulajdonosnak