Zum Eichenwald
Salzdahlumer Straße 313, 38126 Braunschweig
Most zárva · nyit 11:00
bar food€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Kinderkarte
2 kleine Schweinefilets in Rahmsauce mit Champignons, Mischgemüse und Pommes Frites
7.50
pork fillet with cream sauce and mushrooms
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Kleines Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
7.00
chicken schnitzel
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrát
3 Nürnberger Würstchen mit Pommes Frites
5.50
Nuremberg sausages
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
3 Fischstäbchen mit Pommes Frites
6.00
fish fingers
becslés≈ 580 kcal40 g szénhidrát
Nudeln mit Tomatensauce
4.00
pasta with tomato sauce
becslés≈ 450 kcal70 g szénhidrát
Vorspeisen
Weinbergschnecken
15.90
escargots in garlic butter — in Kräuterbutter, dazu Toastbrot
becslés≈ 400 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Riesengarnelen
19.50
king prawns in garlic butter — in Kräuterbutter, dazu Baguette
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Suppen
Hochzeitssuppe
6.90
wedding soup — mit Einlage
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Tomatensuppe
7.50
tomato soup — mit Sahnehaube
becslés≈ 200 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salate
Gurkensalat oder Tomatensalat
5.00
cucumber or tomato salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gemischter Salat
5.00
mixed salad — mit Sylter-Dressing oder Honig-Senf-Dressing
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Großer Salatteller
11.50
large salad plate — gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Hirtenkäse, Croutons, Ei, Grana Padano, Kerne-Mix, dazu Pizzabrot Wahlweise mit Sylter-Dressing oder Honig-Senf-Dressing
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Thunfisch
9.00
tuna salad — Passend dazu
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
karamellisierte Ziegenkäse-Medaillons
11.50
caramelized goat cheese salad — Passend dazu
becslés≈ 500 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Hähnchenbrustfiletstreifen
16.00
chicken breast strips salad — Passend dazu
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Rinderfiletstreifen
25.00
beef fillet strips salad — Passend dazu
becslés≈ 500 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Vegetarisch
Gebackener Camembertvegetarian
13.00
baked camembert — mit Preiselbeeren, Toast und Salat
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrát
Spinat-Champignonpfannevegetarian
18.50
spinach and mushroom pan — mit Gorgonzola-Sauce und Rösti
becslés≈ 600 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pasta - mit tomatisiertem mediterranem Gemüsevegetarian
16.50
pasta with mediterranean vegetables
becslés≈ 550 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 78
Pasta - mit Waldpilzenvegetarian
23.50
pasta with wild mushrooms
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 67
Gebackener Hirtenkäsevegetarian
15.00
baked feta cheese — mit Tomaten und Zwiebeln, dazu Baguette
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrát
Kleinigkeiten
Currywurst
9.00
mit Brot
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
Hawaiitoast
9.50
Hawaii toast — mit Kochschinken, Ananas und Käse
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrát
Krösschen
15.00
Krösschen (schnitzel with eggs) — kleines Schweineschnitzel mit -2- Spiegeleiern, dazu Toast
becslés≈ 780 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Damentoast
15.00
Damentoast (schnitzel with cream sauce) — kleines Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce, dazu Toast
becslés≈ 820 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Ofenkartoffel
11.50
baked potato — mit Salat und Kräuterrahm
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Lachs
11.00
salmon — Passend dazu
becslés≈ 320 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Hähnchenbrustfilet
16.00
chicken breast fillet — Passend dazu
becslés≈ 380 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Fisch
Matjesfilets
18.50
matjes fillets — mit Butterbohnen und Bratkartoffeln
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Heringstopf nach Hausfrauenart
19.00
herring pot — mit Apfel, Zwiebel und Gurke in Sahnesauce, dazu Drillinge und Speckstippe
becslés≈ 720 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Rotbarschfilet
25.00
red fish fillet — in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Kabeljaufilet
29.50
cod fillet — knusprig gebraten, auf Senfsauce, dazu Bratkartoffeln
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Weitere Gerichte
-3- Spiegeleier
11.50
fried eggs with potatoes — Zu den Bratkartoffeln mit Gewürzgurke
becslés≈ 520 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Leberkäse
17.50
leberkäse with eggs — mit -2- Spiegeleiern und Gewürzgurke
becslés≈ 750 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Hausgemachtes Sauerfleisch
19.50
sauerfleisch — mit hausgemachter Remouladensauce und Gewürzgurke
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Bauernfrühstück
14.50
farmer's breakfast — Kartoffelomelett mit Schinken und Zwiebeln, dazu Gewürzgurke
becslés≈ 680 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Vom Schwein oder vegetarisch
Schnitzel Wiener Art
24.00
vienna style schnitzel — mit Pfannengemüse und Bratkartoffeln
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Jägerschnitzel
24.00
hunter schnitzel — mit Champignon-Rahmsauce und Pommes Frites
becslés≈ 880 kcal55 g szénhidrát
Zwiebelschnitzel
25.00
onion schnitzel — mit geschmorten Zwiebelstreifen und Bratkartoffeln
becslés≈ 760 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Paprikaschnitzel
25.00
paprika schnitzel — mit hausgemachter Paprikasauce und Pommes Frites
becslés≈ 850 kcal52 g szénhidrát
Schnitzelpfanne
24.00
schnitzel pan — -4- kleine Schnitzel mit Jägersauce, Paprikasauce, Pfeffersauce und einem Spiegelei, dazu Pommes Frites
becslés≈ 1250 kcal75 g szénhidrát
Vom Schwein
Cordon Bleu
30.00
Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pfannengemüse und Pommes Frites
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
Schweinelendchen
30.00
pork tenderloin — in Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Gegrillte Schweinehaxe (ca. 1,5 kg)
25.00
grilled pork knuckle — dazu Sauerkraut und Salzkartoffeln
becslés≈ 1600 kcal70 g szénhidrát
Grillspezialitäten
Filetpfanne nach Art des Hauses
35.00
house fillet pan — -1- Rinderfiletmedaillon, -1- Schweinefiletmedallion und -1- Hähnchenbrustfilet mit Pfannengemüse, Bratkartoffeln, Champignon-Rahmsauce, in der Pfanne serviert
becslés≈ 950 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 65
Schweinefiletspieß „Tessin“
33.00
pork fillet skewers — -4- Medaillons vom Schweinefilet am Spieß mit Käse überbacken, dazu Preiselbeeren, Kroketten und Salat
becslés≈ 900 kcal45 g szénhidrát
Hähnchenbrustfiletsteak
27.00
chicken breast steak — mit gebackenem Pfirsich, dazu Reis und Currysauce
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 65
Grillteller „Eichenwald“
35.00
grill platter — Rinderfiletsteak, Schweinenackensteak, Nürnberger Würstchen, dazu Krautsalat, hausgemachte Kräuterbutter und Pommes Frites
becslés≈ 1300 kcal60 g szénhidrátnehéz 43
Mascheroder „Mosaik“
36.00
mosaic fillet — Rinderfiletmedaillon, -2- Medaillons vom Schweinefilet, dazu Champignons, Butterbohnen und Bratkartoffeln
becslés≈ 800 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Holzfällersteak
22.00
lumberjack steak — -2- Schweinenackensteaks mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Unsere Steaks
Rinderfilet (200 gr.)
45.00
Beef Fillet — vom argentinischen Angusrind
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rinderfilet (300 gr.)
65.00
Beef Fillet — vom argentinischen Angusrind
becslés≈ 680 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rumpsteak (200 gr.)
35.00
Rump Steak — vom argentinischen Angusrind
becslés≈ 500 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rumpsteak (300 gr.)
50.00
Rump Steak — vom argentinischen Angusrind
becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Saucen und Beilagen
Pfeffer-Rahmsauce
4.00
Pepper Cream Sauce
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Champignon-Rahmsauce
4.00
Mushroom Cream Sauce
becslés≈ 110 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kräuter-Rahmsauce
4.00
Herb Cream Sauce
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
extra Steakbrot
4.00
Steak Bread
becslés≈ 150 kcal25 g szénhidrát
hausgemachte Kräuterbutter
4.00
Herb Butter
becslés≈ 100 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kroketten
5.00
Croquettes
becslés≈ 200 kcal20 g szénhidrát
Pommes Frites
5.00
French Fries
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrát
Bratkartoffeln
5.00
Fried Potatoes
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrát
Pfannengemüsevegetarian
6.00
Pan-fried Vegetables
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Butterbohnenvegetarian
6.00
Butter Beans
becslés≈ 160 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Champignonsvegetarian
6.00
Mushrooms
becslés≈ 140 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Speckbohnen
6.50
Bacon Beans
becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
geschmorte Zwiebelnvegetarian
6.50
Braised Onions
becslés≈ 120 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Folienkartoffel mit Kräuter-Rahmsaucevegetarian
8.50
Baked Potato with Herb Cream Sauce
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Beilagensalate
Gurkensalatvegetarian
5.00
Cucumber Salad
becslés≈ 110 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tomatensalatvegetarian
5.00
Tomato Salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Dessert
Apfelstrudelvegetarian
8.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátnehéz 30
Schokoladensoufflévegetarian
9.00
Chocolate Soufflé — mit flüssigem Kern, auf einem Spiegel aus Himbeerpüree mit Vanilleeis und Sahne
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátnehéz 23
Haselnuss-Schoko-Trüffelvegetarian
8.00
Hazelnut Chocolate Truffle — mit roter Grütze und Sahne
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátnehéz 29
Eiskaffeevegetarian
5.90
Iced Coffee — Aromatischer Filterkaffee mit Vanilleeis und Sahne
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Gemischtes Eis - ohne Sahnevegetarian
5.10
Mixed Ice Cream — -3- Kugeln Eis nach Wahl
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrát
Gemischtes Eis - mit Sahnevegetarian
5.60
Mixed Ice Cream with Cream — -3- Kugeln Eis nach Wahl
becslés≈ 460 kcal46 g szénhidrátnehéz 31
Coupe Dänemarkvegetarian
6.50
Coupe Denmark — -3- Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauce
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 28
Schwedenbechervegetarian
7.50
Sweden Cup — -3- Kugeln Vanilleeis mit Sahne, Apfelmus und mit einem Schuss Eierlikör
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátnehéz 29
Nussbechervegetarian
6.50
Nut Ice Cream Cup — Pistazieneis, Haselnusseis, Schokoladeneis, mit knackigen Walnüssen und Sahne
becslés≈ 610 kcal48 g szénhidrátnehéz 28
Vanilleeis mit heißen Früchtenvegetarian
7.20
Vanilla Ice Cream with Hot Fruits — -3- Kugeln Vanilleeis mit Sahne, wahlweise mit heißen Kirschen oder Himbeeren
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátnehéz 39
Bunter Bechervegetarian
4.10
Colorful Ice Cream Cup — -2- Kugeln Eis nach Wahl, mit Sahne, Smarties und bunten Streuseln
becslés≈ 480 kcal62 g szénhidrátnehéz 36
Ez a menü még stimmel?
57veggie
scorebecslés
scorebecslés
Különböző vegetáriás főételek
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel sült camembert és erdei gombás tészta. Gorgonzola szószos spinacs-gombacsörte is elérhető. A vegyes társaság számára marhafilet vagy sertésszár is rendelkezésre áll.
23 vegetáriánus és 0 vegán étel 81-ból
76dia
scorebecslés
scorebecslés
Húsételek és zöldzöldségek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Sok fehérjedús főétel és alacsony szénhidrát tartalmú zöldségkísérő közül választhat. A marhาสteakek 0 g szénhidrátot tartalmaznak.
43 cukorbetegeknek megfelelő · 81 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Salzdahlumer Straße 313, 38126 Braunschweig
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé11:00–14:00, 17:00–21:00Sze11:00–14:00, 17:00–21:00Csüt11:00–14:00, 17:00–21:00Pén11:00–14:00, 17:00–21:00Szo11:00–14:00, 17:00–21:00Vas11:00–14:00, 17:00–20:00
- Kapcsolat
- +4953163302 info@zum-eichenwald.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-eichenwald.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %