Le Bœuf sur le Quai
Rue Commandant Malbert 2, 29200 Brest
Most zárva · nyit 19:00
Frenchsteakhouse€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Les entrées chaudes et froides
Salade de boeuf, cuit aux oignons
12.00
Beef salad with onions
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade de museau de porc et cervelas
10.50
Pork snout and cervelas salad
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Terrine du chef "maison"
11.00
Chef's homemade terrine
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Assiette de jambon des Pyrénées
12.00
Pyrenees ham plate
becslés≈ 350 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Quiche du bœuf
12.00
Beef quiche
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade de foie de volaille au Cognac
12.00
Chicken liver salad with Cognac
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Bouchée à la reine au ris de veau et champignons
12.00
Bouchée à la reine with veal sweetbreads and mushrooms
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrát
Saucisson sec de chez Filou le Normand
10.00
Dry sausage — demander nos saveurs au personnel de salle
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Le bœuf : entrecôte, steak, bavette, onglet, carpaccios…
Onglet grillé, sauce échalote
31.00
Grilled hanger steak with shallot sauce
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Entrecôte de 600 g pour deux personnes
55.00
Entrecôte for two
becslés≈ 1600 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
Cûte de bëuf pour deux personnes avec os (1,2 kg)
74.00
Beef rib for two with bone
becslés≈ 2400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
Faux-filet (300 g)
28.00
Sirloin steak
becslés≈ 720 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filet de bëuf grillé nature (250 g)
38.00
Grilled beef fillet
becslés≈ 580 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Pièce de bëuf sur le grill (250 g)
27.00
Grilled beef piece
becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Steak au poivre tradition (250 g)
19.00
Pepper steak
becslés≈ 620 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Carpaccios de bëuf
22.00
Beef carpaccio — au choix : basilic, ail, aneth, piments – 2 assiettes
becslés≈ 400 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Entrecûte de 400 g sur le grill
40.00
Grilled entrecôte
becslés≈ 950 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Entrecûte de 600 g pour deux personnes à l’os à moelle
62.00
Entrecôte for two with bone marrow
becslés≈ 1800 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
Cûte de bëuf pour deux personnes avec os (1,2 kg) à l’os à moelle
78.50
Beef rib for two with bone marrow
becslés≈ 2600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
Bavette d’aloyau à l’échalote (250 g)
28.00
Hanger steak with shallots
becslés≈ 600 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filet de bëuf, foie gras frais et champignons des bois (250 g)
45.00
Beef fillet with foie gras and mushrooms
becslés≈ 850 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pavé de bëuf sur le grill, escalopé (250 g)
27.00
Grilled beef pavé
becslés≈ 550 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Steak haché et son ëf poîlé, sauce poivre
25.00
Beef burger steak with fried egg
becslés≈ 680 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Steaks tartares de bëuf hâché minute (300g)
27.00
Beef steak tartare — au choix : ail, aneth, piments, préparé ou non préparé
becslés≈ 580 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
L’agneau
4 cûtelettes sur le grill et merguez
32.00
Grilled lamb chops and merguez
becslés≈ 720 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tranche de gigot grillé
31.00
Grilled leg of lamb slice
becslés≈ 520 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Jarret d’agneau braisé
32.00
Braised lamb shank
becslés≈ 650 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Le porc
Véritable andouillette de Troyes sur le grill
28.00
Grilled andouillette de Troyes
becslés≈ 480 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Jarret à la broche bien doré
29.00
Roasted pork knuckle
becslés≈ 850 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Saucisse, boudin, andouille et puré "maison"
28.00
Sausage, blood sausage, andouillette with mash
becslés≈ 950 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Cûte dans l’échine, lard, boudin, saucisse
22.00
Pork shoulder, bacon, and sausages
becslés≈ 820 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Filet mignon grillé et sa sauce au poivre
27.00
Grilled pork tenderloin with pepper sauce
becslés≈ 540 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Porcelet rôti
27.00
Roast suckling pig
becslés≈ 780 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Les brochettes
Brochette de bëuf
22.00
Beef skewer
becslés≈ 450 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Brochette de mignon de porc, pruneaux et lard
29.50
Pork tenderloin skewer with prunes and bacon
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Brochette de rognons et foie de veau au lard
32.50
Veal kidney and liver skewer with bacon
becslés≈ 520 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Brochette de gigot d'agneau et chorizo
32.50
Lamb leg and chorizo skewer
becslés≈ 620 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Brochette royale d’agneau, rognons et merguez
32.50
Royal lamb skewer with kidneys and merguez
becslés≈ 680 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Brochette géante du chef
32.50
Chef's giant mixed skewer — Boeuf, agneau, porc, poulet, tomate, oignon, poivron – Environ 800 gr
becslés≈ 1200 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brochette de magret à l'orange
30.00
Duck breast skewer with orange
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Cûté basse cour
Pigeon grillé sauce fruits rouges
31.00
Grilled pigeon with red fruit sauce
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Confit de canard
30.00
Duck confit
becslés≈ 850 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
1/4 poulet fermier à la broche
25.00
Rotisserie chicken quarter
becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Magret de canard breton au sel de Guérande, sauce fruits rouges
30.00
Duck breast with Guérande salt and red fruit sauce
becslés≈ 700 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Les abats
Rognons de veau à la cheminée
29.00
Veal kidneys
becslés≈ 550 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tranche de foie de veau poîlé
32.00
Pan-fried veal liver
becslés≈ 500 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rognons de veau et foie gras poîlé
37.00
Pan-fried veal kidneys and foie gras
becslés≈ 800 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Rognons, foie, cëure et lard grillé
30.00
Grilled kidneys, liver, heart and bacon
becslés≈ 750 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Petite faim
Filet mignon de porc (180 gr)
17.00
Pork tenderloin small portion
becslés≈ 350 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tranche de gigot (180 gr)
17.00
Leg of lamb slice small portion
becslés≈ 400 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Bavette d'aloyau à l'échalotte (180 gr)
18.00
Flank steak with shallots
becslés≈ 380 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Pièce de bëuf (180 gr)
17.00
Beef steak
becslés≈ 360 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Filet de bëuf (180 gr)
22.00
Beef fillet
becslés≈ 340 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gibier de saison
Tendre de chevreuil sauce poivrade
30.00
Roe deer tenderloin with pepper sauce
becslés≈ 580 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Canard colvert sauce grand veneur
32.00
Mallard duck with grand veneur sauce
becslés≈ 680 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Civet de lièvre
30.00
Hare stew
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tendre de marcassin sauce grand veneur
30.00
Wild boar tenderloin with grand veneur sauce
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Les plats du jour
Formule billot
27.50
Billot set menu — Terrine terrines du Chef ou Salade de cervelas et museau de porc, Steak grillé à la cheminée (250 gr) ou Plat du jour ou Brochette de bëuf, Salade et pommes de terre, Choix de desserts
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrát
Formule plat du jour
19.00
Daily special menu — Lundi: Sauté d’agneau façon couscous, Mardi: Boeuf à la bière, Mercredi: Épaule d’agneau à la provençale, Jeudi: Plat de cûte de bëuf, Vendredi: Osso-buco à l’italienne, Samedi: Hachis parmentier Salade verte
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Dimanche (Formule)
29.00
Sunday set menu — Bouchée à la reine « maison », gigot à la broche, flageolets, pommes rissolées, salade verte, desserts au choix
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát
Formule petit boucher
13.00
Kids butcher menu — Enfant de moins de 12 ans. Steak haché ou jambon à l’os. Dessert. Boisson.
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
0veggie
scorebecslés
scorebecslés
Csak húsételek
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menükártyán nincsenek vegetáriás opciók. Minden fogás, mint a marhasteak vagy a sertésfile, húst tartalmaz.
0 vegetáriánus és 0 vegán étel 61-ból
85dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony szénhidráttartalmú húsételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálat számos természetesen alacsony szénhidráttartalmú grill és steaket tartalmaz. A legtöbb húsétel alacsony glikémiás indexű.
57 cukorbetegeknek megfelelő · 61 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Rue Commandant Malbert 2, 29200 Brest
- Nyitvatartás
- Hét12:00–14:00, 19:00–22:00Ké12:00–14:00, 19:00–22:00Sze12:00–14:00, 19:00–22:00Csüt12:00–14:00, 19:00–22:00Pén12:00–14:00, 19:00–23:00Szo12:00–14:00, 19:00–23:00Vas12:00–14:00, 19:00–22:00
- Kapcsolat
- +32298439134
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boeufsurlequai.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 94 %