vissza a kereséshez

Chez Francis - Brive-la-Gaillarde, 61 Av. de Paris

avenue de Paris 61, 19100 Brive la Gaillarde

Most zárva · nyit 12:00

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Entrées / Plats
Foie gras de canard cuit sur le sel, brioche maison toastée
28.00
Duck foie gras with toasted brioche
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrát
Notre pâté en croüte
25.00
Pâté en croûte
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nuggets de ris de veau sauce tartare
26.00
Veal sweetbread nuggets with tartare sauce
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartare de crevettes sauvages au cédrat confit, des tomates du jardin
32.00
Wild shrimp tartare with citron and tomatoes
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Poissons de ligne ou de petits bateaux
Fresh catch fish — Selon arrivage
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Petits encornets sautés et des légumes cuits au wok
35.00
Sautéed squid with wok vegetables
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Épaisse tranche de boudin noir snackée, jus aux échalotes confites
29.00
Seared black pudding with shallot jus
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartare de veau de Corrèze et truffes d’été
39.00
Veal tartare with summer truffles
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Veau fermier des meilleurs éleveurs de Corrèze. La pièce cuite au sautoir, poîlée de girolles, et jus au marsala
86.00
Pan-seared farm veal with chanterelles — A partager pour deux personnes
becslés≈ 1400 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Desserts
Fromages affinésvegetarian
12.00
Aged cheeses
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pavlova crème citron et gariguettes, sorbet fraise/yuzuvegetarian
10.00
Lemon and strawberry Pavlova
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrát
Crème chiboust à la fleur d’oranger , compotée de rhubarbevegetarian
10.00
Orange blossom Chiboust cream with rhubarb
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrátnehéz 37
Coupe de pêches et figues melbavegetarian
10.00
Peach and fig Melba
becslés≈ 310 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
Glaces et sorbets turbinés au momentvegetarian
10.00
Artisan ice creams and sorbets
becslés≈ 220 kcal30 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

54veggie
scorebecslés

Csak desszertek és sajtok

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Nincsenek vegetáriás főfogások. A menüben szerepel érlelt sajt, citromkrémes pavlova és rubszos krém chiboust. A többi fogás húst vagy halat tartalmaz.

5 vegetáriánus és 0 vegán étel 14-ból

85dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrátú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús választást kínál. A trüfsös vadragú csak 6 g szénhidrátot tartalmaz.

9 cukorbetegeknek megfelelő · 14 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
avenue de Paris 61, 19100 Brive la Gaillarde
Nyitvatartás
Hét—
Ké12:00–13:30, 19:30–21:30
Sze12:00–13:30, 19:30–21:30
Csüt12:00–13:30, 19:30–21:30
Pén12:00–13:30, 19:30–21:30
Szo12:00–13:30, 19:30–21:30
Vas—
Kapcsolat
+330555744172
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezfrancis.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 94 %

Saját a Chez Francis - Brive-la-Gaillarde, 61 Av. de Paris? Jelentkezz tulajdonosnak