Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge
't Zand 15b, 8000 Brugge
Most zárva · nyit 12:00
steakhouse€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 6.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 7. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
LUNCH
LUNCH
32.00
Lunch Menu — Voorgerecht: Gebakken rode poon - erwt - mousseline Of Tomaat burrata; Hoofdgerecht: Lotte - schuim van mossel - venkel - selder - mosterdpuree Of Vol-au-vent met frietjes
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
PLATEAU DE FRUITS DE MER
PLATEAU DE FRUITS DE MER
59.00
Seafood Platter — Oesters - scheermesjes - Langoustines - Kreukels - Wulken - Grijze garnalen - Krabbepoten - Koningsgarnalen
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
supplement halve kreeft Belle-Vue
26.00
Lobster Belle-Vue
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
EXPERIENCE MENU
EXPERIENCE MENU
88.00
Chimichurri Oester, Carpaccio van Octopus, Sashimi van Tonijn en Zalm, Toast Paling *** Tartaar van Rund met Haringkaviaar – Carpaccio van Wagyu – Springroll met Pulled Porc *** Ierse Ribeye, Frietjes, Slaatje, Saus naar keuze *** Gemarineerde aardbeien en Vanille ijs
becslés≈ 1400 kcal70 g szénhidrát
BITES TO SHARE/HAPJES
Oesters Natuur
12.00
Natural Oysters — 3/6 stuks
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Oesters Gegratineerd
14.00
Gratinated Oysters — 3/6 stuks
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Oesters Chimichurri
17.00
Chimichurri Oysters — 3/6 stuks
becslés≈ 180 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Kreukels & wulken
14.00
Cockles and Whelks
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Grijze garnalen en koningsgarnalen
14.00
Grey and King Prawns
becslés≈ 180 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Gebakken Gamba
15.00
Fried Gambas — 2 stuks
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Toast met gerookte paling
16.00
Smoked Eel Toast — 3 stuks
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrát
Bruschetta met Tomaat en Basilicum
12.00
Tomato and Basil Bruschetta — 3 stuks
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Bruschetta gerookte Zalm
15.00
Smoked Salmon Bruschetta — 3 stuks
becslés≈ 360 kcal30 g szénhidrát
Steamed Bao bun met Pulled Pork
14.00
Pulled Pork Bao Bun — 2 stuks
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrát
Croque van Wagyu en Cheddar
14.00
Wagyu and Cheddar Croque
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
Toscaanse ham
15.00
Tuscan Ham
becslés≈ 280 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Dim sum varken en garnaal
12.00
Pork and Shrimp Dim Sum
becslés≈ 240 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Pittige samosa's
12.00
Spicy Samosas — 6 stuks, Curry, Mango
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát
Garnaalkroketjes
14.00
Shrimp Croquettes — 5 stuks
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
Truffelkroketjes
14.00
Truffle Croquettes — 5 stuks
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
Ibericokroketjes
14.00
Iberico Croquettes — 5 stuks
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrát
Trio van kroketjes
25.00
Trio of Croquettes — 9 stuks (garnaal, truffel, Iberico)
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrát
Gepaneerde visreepjes met verse tartaar
16.00
Breaded Fish Strips
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrát
VOORGERECHTEN TO SHARE…OR NOT
Tomaat garnaal
26.00
Shrimp Cocktail — Cocktail, mimosa
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Ceviche van zeebaars
26.00
Sea Bass Ceviche — Limoendressing en rode ui
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Sashimi van tonijn & zalm
26.00
Tuna and Salmon Sashimi
becslés≈ 250 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Carpaccio van Octopus
27.00
Octopus Carpaccio — Chorizo mayonaise, limoenroom
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Smeus met grijze garnalen
27.00
Smeus with Grey Shrimp — Gepocheerd eitje, gebrande boter
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pasta Vongolé
22.00
Pasta Vongole
becslés≈ 450 kcal65 g szénhidrát
Salade van kreeft met parelcouscous
30.00
Lobster Salad with Couscous
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 76
Carpaccio van Wagyu
24.00
Wagyu Carpaccio — Uiencrème en Parmezaan crème, Focaccia
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
Vitello Tonnato
25.00
Kalfsvlees, tonijnmayonaise
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartaar van rund op beenmergpijp
25.00
Beef Tartare with Bone Marrow
becslés≈ 480 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gebakken kalfszwezerik
26.00
Fried Veal Sweetbreads — Slaatje en verse tartaarsaus
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
ZEEUWSE MOSSELEN
Mosselen Natuur
22.00
Natural Mussels — Frietjes en mosselsaus
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 72
Mosselen op Thaise wijze
24.00
Thai Style Mussels — Groene curry en frietjes
becslés≈ 920 kcal80 g szénhidrát
HOOFDGERECHTEN VLEES
Butter aged Black Angus Bullit
38.00
Black Angus Bullit — Kogel 3 weken afgerijpt in rozemarijn boter, Aardappelbereiding, saus en groenten naar keuze
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Lard Aged Holstein Dunne Lende
42.00
Holstein Thin Loin — Dunne Lende 3 weken afgerijpt in smout, Aardappelbereiding, saus en groenten naar keuze
becslés≈ 900 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Dry Aged “Cult Selection”
56.00
Dry Aged Selection — Selectie van onze Chefs naargelang de aanvoer, Aardappelbereiding, saus en groenten naar keuze
becslés≈ 1000 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Entrecôte Salt Aged “Kettletyre”
64.00
Salt Aged Entrecôte — 6 weken gerijpt in zoutkorst, Aardappelbereiding, saus en groenten naar keuze
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ierse Ribeye
42.00
Irish Ribeye — Aardappelbereiding, saus en groenten naar keuze
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Filet Pur
48.00
Aardappelbereiding, saus en groenten naar keuze
becslés≈ 800 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Steak Tartaar
32.00
Steak Tartare — Slaatje, frietjes
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Gebakken kalfszwezeriken
42.00
Fried Veal Sweetbreads — Slaatje, verse tartaarsaus
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
ONZE CÔTE à L’OS SELECTIE PER 2P
Limousin Côte à l’Os per 2p
135.00
Limousin Côte à l'Os — Sappige textuur en een uitgesproken smaak, Dry aged 3 weken
becslés≈ 1400 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 39
Rubia Gallega Côte à l’Os per 2p
168.00
Rubia Gallega Côte à l'Os — Intense smaak, vet dooraderd, absolute top!, Dry aged 5 weken
becslés≈ 1600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
HOOFDGERECHTEN VIS
Sliptongetjes (3 stuks)
36.00
Sole Fillets — Slaatje, aardappelbereiding naar keuze
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Roggevleugel met kappertjes en tomaat
39.00
Monkfish Wing — Aardappelbereiding naar keuze
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tonijnsteak op Mediterraanse wijze
45.00
Mediterranean Tuna Steak
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Gegrilde kreeft met Béarnaise saus
55.00
Grilled Lobster
becslés≈ 700 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
DESSERTS
Dame Blanche
12.00
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 33
Citroentaartje met citroensorbet
12.00
Lemon Tart with Lemon Sorbet
becslés≈ 400 kcal40 g szénhidrátnehéz 33
Sabayon met rode vruchten
12.00
Sabayon with Red Berries
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
Tiramisu met mascarpone en koffielikeur
12.00
Tiramisu
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 38
Chocolade fantasie met gezouten caramel ijs
14.00
Chocolate Fantasy with Salted Caramel Ice Cream
becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrátnehéz 28
Cheesecake - speculoos crumble
10.00
Cheesecake with Speculoos Crumble and Red Berry Coulis — Rode vruchten coulis
becslés≈ 500 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
Warme perentaart met vanille ijs
12.00
Warm Pear Tart with Vanilla Ice Cream
becslés≈ 500 kcal55 g szénhidrátnehéz 38
Coupe Colonel
10.00
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrát
Bordje Comté
18.00
Comté Cheese — 36 maanden gerijpt
becslés≈ 400 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Ez a menü még stimmel?
3veggie
scorebecslés
scorebecslés
Nagyon kevés vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben paradicsomos bruschetta, szívohajtáskrokett és burrata saláta szerepel. A főételek мясos steakekből és tengeres ételekből állnak.
0 vegetáriánus és 0 vegán étel 59-ból
87dia
scorebecslés
scorebecslés
Stekek és friss tengeri gyümölcsök
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérgedényben gazdag húsos és halas fogást kínál. A steak főfogások többsége közepes glikémiás indexű.
33 cukorbetegeknek megfelelő · 59 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 't Zand 15b, 8000 Brugge
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé12:00–21:30Sze12:00–21:30Csüt12:00–21:30Pén12:00–21:30Szo12:00–21:30Vas12:00–18:00extra open elke zondagmiddag tot en met zondag 27 september (12-18u.)
- Kapcsolat
- +32495327805 info@cultbrugge.be
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cultbrugge.be/nl
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
Saját a Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge? Jelentkezz tulajdonosnak