Au Vieux Saint Martin
Place du Grand Sablon 38, 1000 Bruxelles
Most nyitva · utest 23:30
BelgianFrench€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Appetisers to share
Our Radishes, Noirmoutier Fleur de sel (sea salt)vegan, vegetarian
9.75
Radishes with sea salt
becslés≈ 45 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Parmesan cheese or grey shrimp croquette / Cervelas sausage
12.00
Parmesan croquette or shrimp croquette / Cervelas sausage
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Entrecôte steak (150 gr), mayonnaise or “Filet américain” (steak tartare), French fries / Chester cheese, celery
11.45
Entrecôte steak or steak tartare with fries
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
Our Apéritif bowls (olives, cheese, salami)
13.95
Apéritif bowl
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Mini grey shrimps or mini parmesan croquettes
19.45
Mini shrimp or parmesan croquettes
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
Royal Stilton cheese, to sharevegetarian
12.45
Stilton cheese
becslés≈ 380 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Starters
Tomatoes stuffed with Ostend grey shrimpspescatarian
27.95
Stuffed tomatoes with grey shrimps
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Ostend grey shrimps saladpescatarian
28.45
Grey shrimps salad
becslés≈ 280 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Genuine Ostend grey shrimps croquettes, homemadepescatarian
21.95
Grey shrimps croquettes
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
Ostend grey shrimps toast, mayonnaisepescatarian
23.95
Grey shrimps toast
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrát
Our Fresh Scottish salmon carpaccio (Red Label), toastspescatarian
27.95
Salmon carpaccio
becslés≈ 340 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Our Excellent Beef Tartare toast “Cannibal” (specialty)
22.95
Beef tartare toast
becslés≈ 390 kcal28 g szénhidrát
The duo of Parmesan cheese croquette, homemadevegetarian
20.95
Parmesan cheese croquettes
becslés≈ 410 kcal26 g szénhidrát
Warm goat’s cheese from Durbuy with honeyvegetarian
24.45
Warm goat cheese with honey
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salmon & cod ceviche, apple, radish, lemon, and crispy cornpescatarian
24.95
Salmon and cod ceviche
becslés≈ 260 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Goose foie gras, mango chutney, warm brioche
23.45
Goose foie gras
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrát
Zeland mussel gratin with fennel, sumptuouspescatarian
24.95
Mussel gratin
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Avocado duo with Ostend gray shrimp, a must-trypescatarian
25.45
Avocado with grey shrimp
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Ostend gray shrimps tartare with salmon, avocado, and mango, served on toastpescatarian
26.45
Shrimp, salmon and avocado tartare
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrát
Our large house-made Caesar Salad with anchovies, Parmesan, croutons, and cucumber
29.45
Caesar Salad
becslés≈ 410 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Main courses
The Plain omelette, with cheese or hamvegetarian
23.95
Plain omelette
becslés≈ 650 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
The Omelette with grey shrimps from our coastpescatarian
28.45
Grey shrimp omelette
becslés≈ 580 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Bacon Club sandwich (farmer chicken), French fries
29.45
Bacon Club sandwich
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Couple of Ostend soles “meunières” (pan fried) (±200 gr the piece), horseradish, steamed potatoespescatarian
36.45
Sole meunière
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Roasted Scottish salmon steak (Red Label) with sorrel, floret, mashed potatoespescatarian
32.95
Roasted salmon steak
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Black and white pudding sausages, served with steamed potatoes
29.45
Black and white pudding
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
The Fresh sausage, mashed potatoes with carrots
29.45
Fresh sausage
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Veal kidneys, Bister mustard sauce, potatoes
30.45
Veal kidneys
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Our “Filet américain” (steak tartare, our speciality), French fries
30.45
Filet américain
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Entrecôte steak (Irish beef) ± 300 gr., French fries Grilled, butter “Maître d’Hôtel”
39.95
Grilled Entrecôte steak
becslés≈ 1100 kcal50 g szénhidrát
Entrecôte steak (Irish beef) With green pepper sauce
40.95
Entrecôte steak with green pepper sauce
becslés≈ 950 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Entrecôte steak (Irish beef) With green pepper cream sauce, the must!
40.95
Entrecôte steak with green pepper cream sauce
becslés≈ 980 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ghent waterzooi with farmer chicken
31.45
Ghent waterzooi
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Fish & Chips Goodwood-style (fried cod), with rémoulade saucepescatarian
31.95
Fish and Chips
becslés≈ 920 kcal70 g szénhidrát
Grilled sea bream, tomatoes vinaigrette, steamed potatoespescatarian
32.95
Grilled sea bream
becslés≈ 610 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Vol-au-vent (free-range chicken), French fries, the house specialty
30.45
Vol-au-vent
becslés≈ 980 kcal65 g szénhidrát
Sliced chicken with tarragon sauce, seasonal vegetable medley, mashed potatoes and apple compote
29.45
Chicken with tarragon sauce
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 70
Iberian pork chop with Blackwell sauce, served with French fries
32.45
Iberian pork chop
becslés≈ 880 kcal52 g szénhidrát
Minced Beef steak with a sunny-side-up egg, French fries
29.45
Minced beef steak with egg
becslés≈ 910 kcal55 g szénhidrát
The Large Plate of Roast Beef with its potatoes salad
29.45
Roast Beef
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Irish sirloin cooked to order, with Béarnaise sauce, served with French fries
34.95
Irish sirloin steak
becslés≈ 1100 kcal55 g szénhidrát
Our Flemish beef stew with Boon gueuze on mustard toast, Recipe invented by Joseph Niels in 1924
28.95
Flemish beef stew
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Gourmet plate of seasonal vegetablesvegan, vegetarian
23.95
Seasonal vegetables
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Sides
French fries (as a side dish)vegan, vegetarian
7.45
French fries
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
Bearnaise sauce, homemade
6.45
Bearnaise sauce
becslés≈ 350 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Green salad, mixed or from tomatoesvegan, vegetarian
9.75
Green salad
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Warm season’s vegetable of the dayvegan, vegetarian
10.45
Seasonal vegetables
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Desserts
Crème brulée with orangevegetarian
13.00
Crème brûlée
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
Ice cream of the day, raspberry coulisvegetarian
13.45
Ice cream
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Our Tasty Belgian chocolate moussevegetarian
12.45
Belgian chocolate mousse
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátnehéz 41
A Classic : Dame blanche ice cream
13.50
Dame Blanche ice cream — with chantilly cream
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 27
Iced Meringue, hot chocolate sauce (speciality)
14.50
Iced Meringue with chocolate sauce
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 36
Sorbet of the day, raspberry coulisvegan
13.00
Sorbet of the day
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Fruits pastry of the day, delicious
14.00
Fruit pastry of the day
becslés≈ 400 kcal50 g szénhidrátnehéz 42
The Genuine Brussels waffle, strawberries, chantilly cream
13.45
Brussels waffle with strawberries
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátnehéz 36
Our large home made Caramel custard
12.50
Caramel custard
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
Our unforgettable Melba dish featuring Belgian peaches and/or raspberries, whipped cream, and raspberry coulis
14.45
Peach Melba
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátnehéz 44
Panna cotta with figs, absolutely to die for
13.95
Panna cotta with figs
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Ez a menü még stimmel?
76dia
scorebecslés
scorebecslés
Belga és francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús választást kínál. A steakek és a rántottak alkalmasak alacsony szénhidráttartalmú étrendre.
30 cukorbetegeknek megfelelő · 58 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Place du Grand Sablon 38, 1000 Bruxelles
- Nyitvatartás
- Hét10:00–23:30Ké10:00–23:30Sze10:00–23:30Csüt10:00–23:30Pén10:00–23:30Szo10:00–23:30Vas10:00–23:30Cuisine non stop de midi à 23h. Dernière commande à 23h
- Kapcsolat
- +32025126476
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxsaintmartin.be/fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 99 %