Atelier du sushi

Place Joly, Bruz

Most nyitva · utest 20:00

Japanesesushi€€€€

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

CALIFORNIA (8 pièces)

Saumon avocat

6.80

Salmon Avocado California Roll

becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65

Thon avocat

6.80

Tuna Avocado California Roll

becslés≈ 310 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65

Crevette avocat

6.80

Shrimp Avocado California Roll

becslés≈ 310 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65

Surimi avocat

6.50

Surimi Avocado California Roll

becslés≈ 300 kcal36 g szénhidrátegyenúlyos 65

Saumon spicy concombre

6.80

Spicy Salmon Cucumber California Roll

becslés≈ 330 kcal34 g szénhidrát

Saumon cheese

6.80

Salmon Cheese California Roll

becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát

Thon spicy concombre

6.80

Spicy Tuna Cucumber California Roll

becslés≈ 320 kcal34 g szénhidrát

Thon cuit avocat

6.80

Cooked Tuna Avocado California Roll

becslés≈ 310 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65

Poulet pané avocat

6.80

Breaded Chicken Avocado California Roll

becslés≈ 410 kcal42 g szénhidrát

Crevette panée avocat

7.90

Breaded Shrimp Avocado California Roll

becslés≈ 420 kcal42 g szénhidrát

Végétarienvegetarian

6.40

Vegetarian California Roll

becslés≈ 280 kcal38 g szénhidrát

Jambon cheese

6.40

Ham Cheese California Roll

becslés≈ 370 kcal35 g szénhidrát

Foie gras figue

9.20

Foie Gras Fig California Roll

becslés≈ 450 kcal38 g szénhidrát

Royal crabe

9.20

King Crab California Roll

becslés≈ 330 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 69

Anguille

8.80

Eel California Roll

becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát

Tartare de dorade

7.40

Sea Bream Tartare California Roll

becslés≈ 310 kcal35 g szénhidrát

SUSHI (2pièces)

Saumon

4.50

Salmon Sushi

becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrát

Thon

4.80

Tuna Sushi

becslés≈ 130 kcal18 g szénhidrát

Crevette

4.80

Shrimp Sushi

becslés≈ 130 kcal18 g szénhidrát

Daurade

4.80

Sea Bream Sushi

becslés≈ 130 kcal18 g szénhidrát

Maquereau

4.80

Mackerel Sushi

becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát

Avocatvegetarian

4.10

Avocado Sushi

becslés≈ 110 kcal15 g szénhidrát

Saumon cheese

5.10

Salmon Cheese Sushi

becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrát

Saumon fumé cheese

5.40

Smoked Salmon Cheese Sushi

becslés≈ 160 kcal15 g szénhidrát

Anguille

6.90

Eel Sushi

becslés≈ 170 kcal16 g szénhidrát

Oeufs de saumon

8.90

Salmon Roe Sushi

becslés≈ 130 kcal15 g szénhidrát

Royal crabe

7.90

King Crab Sushi

becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát

Thon cuit mayonnaise

5.80

Cooked Tuna Mayonnaise Sushi

becslés≈ 160 kcal15 g szénhidrát

Tartare thon

5.80

Tuna Tartare Sushi

becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát

Tartare saumon

5.80

Salmon Tartare Sushi

becslés≈ 130 kcal15 g szénhidrát

Tartare de crevette

7.40

Shrimp Tartare Sushi

becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát

MAKI (8 pièces)

Saumon

5.60

Salmon Maki

becslés≈ 220 kcal32 g szénhidrát

Thon

5.60

Tuna Maki

becslés≈ 210 kcal32 g szénhidrát

Thon cuit

5.60

Cooked Tuna Maki

becslés≈ 230 kcal32 g szénhidrát

Crevette

5.60

Shrimp Maki

becslés≈ 210 kcal32 g szénhidrát

Saumon cheese

5.90

Salmon Cheese Maki

becslés≈ 260 kcal32 g szénhidrát

Avocat Sésamevegetarian

4.70

Avocado Sesame Maki

becslés≈ 200 kcal32 g szénhidrát

Avocat cheesevegetarian

5.00

Avocado Cheese Maki

becslés≈ 240 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 65

Concombre sésamevegetarian

4.70

Cucumber Sesame Maki

becslés≈ 190 kcal32 g szénhidrát

Concombre cheesevegetarian

4.90

Cucumber Cheese Maki

becslés≈ 230 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 65

Radis salé sésamevegetarian

4.70

Pickled Radish Sesame Maki

becslés≈ 180 kcal32 g szénhidrát

Carotte sésamevegetarian

4.70

Carrot Sesame Maki

becslés≈ 180 kcal32 g szénhidrát

Cheesevegetarian

4.70

Cheese Maki

becslés≈ 240 kcal30 g szénhidrát

CRUNCH (8 pièces)

Crunch saumon

8.20

Crunchy Salmon Roll

becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát

Crunch Thon

8.20

Crunchy Tuna Roll

becslés≈ 370 kcal35 g szénhidrát

Crunch crevette

8.20

Crunchy Shrimp Roll

becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát

Crunch surimi

7.60

Crunchy Surimi Roll

becslés≈ 360 kcal36 g szénhidrát

Crunch poulet

8.20

Crunchy Chicken Roll

becslés≈ 390 kcal35 g szénhidrát

Crunch végétarienvegetarian

7.60

Crunchy Vegetarian Roll

becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát

SIGNATURE (8 pièces)

Chèvre tomate basilicvegetarian

6.10

Goat Cheese Tomato Basil Roll

becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrát

Rolls saumon avocat cheese

7.80

Salmon Avocado Cheese Rolls

becslés≈ 310 kcal30 g szénhidrát

Rolls saumon concombre cheese

7.80

Salmon Cucumber Cheese Rolls

becslés≈ 290 kcal30 g szénhidrát

Printemps Thon cuit spicy carotte

7.80

Spicy Cooked Tuna Spring Rolls

becslés≈ 320 kcal34 g szénhidrát

POKE BOWL

Arc-en-ciel Thon cuit

9.40

Rainbow Cooked Tuna Poke Bowl

becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 85

Avocat rolls thon cuit

9.40

Cooked Tuna Avocado Poke Bowl

becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 90

Saumon

15.90

Salmon Poke Bowl

becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 85

Thon

16.40

Tuna Poke Bowl

becslés≈ 540 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 85

Végétarienvegetarian

14.90

Vegetarian Poke Bowl

becslés≈ 480 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 86

Poulet

15.90

Chicken Poke Bowl

becslés≈ 560 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 85

FUTOMAKI

Futomaki saumon fumé cheese (10 p.)

14.90

Smoked Salmon Cheese Futomaki

becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát

Futomaki poisson et légumes (10 p.)

16.90

Fish and Vegetable Futomaki

becslés≈ 480 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 65

PRINTEMPS (8 pièces)

Saumon avocat menthe coriandre

7.40

Salmon Avocado Spring Rolls

becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Thon avocat menthe coriandre

7.40

Tuna Avocado Spring Rolls

becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Crevette avocat menthe coriandre

7.40

Shrimp Avocado Spring Rolls

becslés≈ 200 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Surimi avocat menthe coriandre

6.80

Surimi Avocado Spring Rolls

becslés≈ 210 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Thon cuit avocat

7.40

Cooked Tuna Avocado Spring Rolls

becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Saumon cheese

7.40

Salmon Cheese Spring Rolls

becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát

Surimi cheese

6.80

Surimi Cheese Spring Rolls

becslés≈ 270 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát

Concombre cheesevegetarian

6.80

Cucumber Cheese Spring Rolls

becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát

Saumon spicy concombre

7.40

Spicy Salmon Cucumber Spring Rolls

becslés≈ 250 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát

Végétarienvegetarian

6.80

Vegetarian Spring Rolls

becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77

CHIRACHI

Saumon

15.70

Salmon Chirashi

becslés≈ 550 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 65

Thon

15.90

Tuna Chirashi

becslés≈ 530 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 65

Thon et saumon

15.90

Tuna and Salmon Chirashi

becslés≈ 540 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 65

Saumon avocat

17.20

Salmon Avocado Chirashi

becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77

Thon avocat

17.40

Tuna Avocado Chirashi

becslés≈ 610 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77

Assorti

16.90

Assorted Chirashi

becslés≈ 540 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 65

Assorti avocat

18.40

Assorted Avocado Chirashi

becslés≈ 630 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77

SASHIMI (10 pièces)

Saumon

13.50

Salmon Sashimi

becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Thon

14.50

Tuna Sashimi

becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79

Daurade

14.50

Sea Bream Sashimi

becslés≈ 180 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79

Maquereau

13.50

Mackerel Sashimi

becslés≈ 260 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Thon et saumon

14.50

Tuna and Salmon Sashimi

becslés≈ 240 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Saumon tataki

15.50

Salmon Tataki Sashimi

becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79

Assortiment de sashimis (26 pièces)

29.90

Assorted Sashimi

becslés≈ 520 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79

ACCOMPAGNEMENTS

Soupe miso

3.20

Miso Soup

becslés≈ 45 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75

Salade de chouxvegetarian

3.20

Cabbage Salad

becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Riz naturevegan

3.20

Plain Rice

becslés≈ 200 kcal45 g szénhidrát

Riz vinaigrévegan

3.90

Vinegared Rice

becslés≈ 230 kcal50 g szénhidrát

Edamamevegan

4.50

becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82

Salade d’algues Wakamevegan

4.90

Wakame Seaweed Salad

becslés≈ 90 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

BROCHETTES (3pièces)

Brochettes boeuf fromage

10.90

Beef and Cheese Skewers — accompagné de riz nature

becslés≈ 580 kcal50 g szénhidrát

Brochettes mixtes

10.90

Mixed Skewers — accompagné de riz nature

becslés≈ 520 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 70

Brochettes poulet

9.90

Chicken Skewers — accompagné de riz nature

becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 70

Brochettes boulettes de poulet

9.90

Chicken Meatball Skewers — accompagné de riz nature

becslés≈ 510 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 70

EXTRA (5 pièces)

Tempura crevette

7.50

Shrimp Tempura

becslés≈ 280 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát

Tempura poulet

6.90

Chicken Tempura

becslés≈ 320 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát

Gyosa

6.50

Gyoza

becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát

Takoyaki (5 p.)

7.50

Takoyaki

becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát

DESSERTS

Maki banane nutella

4.50

Banana Nutella Maki

becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát

Mochi

3.50

becslés≈ 220 kcal45 g szénhidrátnehéz 39

Nougat

3.50

becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrát

Fruits fraisvegan, vegetarian

5.50

Fresh fruits

becslés≈ 80 kcal20 g szénhidrát

Lycheesvegan, vegetarian

3.50

becslés≈ 60 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát

FORMULES

10 sushi saumonpescatarian

15.90

Salmon sushi set — 1 accompagnement au choix (soupe, salade ou riz)

becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73

10 sushi saumon et thonpescatarian

16.90

Salmon and tuna sushi set — 1 accompagnement au choix (soupe, salade ou riz)

becslés≈ 560 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73

10 sushi assortispescatarian

17.90

Assorted sushi set — 1 accompagnement au choix (soupe, salade ou riz)

becslés≈ 570 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73

24 maki assortispescatarian

14.80

Assorted maki set — 1 accompagnement au choix (soupe, salade ou riz)

becslés≈ 620 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 65

24 végétariens assortisvegetarian

13.80

Assorted vegetarian maki set — 1 accompagnement au choix (soupe, salade ou riz)

becslés≈ 580 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 65

24 california assortispescatarian

17.90

Assorted california roll set — 1 accompagnement au choix (soupe, salade ou riz)

becslés≈ 680 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73

5 sushi saumon, 8 california saumon avocatpescatarian

15.70

Salmon sushi and california roll set — 1 accompagnement au choix (soupe, salade ou riz)

becslés≈ 610 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 73

5 sushi assortis, 8 california saumon avocatpescatarian

16.70

Assorted sushi and salmon california roll set — 1 accompagnement au choix (soupe, salade ou riz)

becslés≈ 620 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 73

5 sushi épicés, 8 california saumon épicéspescatarian

16.90

Spicy sushi and salmon california roll set — 1 accompagnement au choix (soupe, salade ou riz)

becslés≈ 650 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 73

24 california tout saumonpescatarian

17.90

All salmon california roll set — 8 saumon cheese + 8 spicy + 8 saumon avocat, 1 accompagnement au choix

becslés≈ 720 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73

Box duo (48 pièces)pescatarian

46.90

Duo sushi box — 8 crunch surimi, 8 california saumon avocat, 10 printemps assortis, 4 makis chèvre tomate, 4 radis salé sésame, 8 sushi, 6 futomaki saumon fumé cheese

becslés≈ 1400 kcal160 g szénhidrátnehéz 42

Ez a menü még stimmel?

67veggie
scorebecslés

Japán étterem vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Vegetáriánus poke bowl és avokádós vagy uborkás rollok érhetők. A kínálatban szerepel egy 24 darabos vegetáriánus maki szett. Halas ételek mellett zöldségalapzatú opciók is vannak.

22 vegetáriánus és 6 vegán étel 115-ból

67dia
scorebecslés

Japán étel és sushi

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos alacsony szénhidráttartalmú sashimi és tavaszi rollo közül válogathatunk. A szetteknél a rizst salátára cserélhetjük.

25 cukorbetegeknek megfelelő · 115 fogás

Értékelések

Értékelés

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím: Place Joly, Bruz
Nyitvatartás: Hétcsukva
Ké11:00–20:00
Sze11:00–20:00
Csüt11:00–20:00
Pén11:00–20:00
Szo11:00–20:00
Vascsukva
Kapcsolat: +33299652387
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelierdusushi.com/
Rekord: teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Atelier du sushi? Jelentkezz tulajdonosnak