vissza a kereséshez

De Buren - Bussum, Kapelstraat

Kapelstraat 8, 1404 HX Bussum

Most zárva · nyit 16:00

bar food€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

CCHHAARRCCUUTTEERRIIEE
coppa di parma + pata negra + truffelsalami + olijven
15.00
Charcuterie Board
becslés≈ 550 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
SURPRISE MENU | CHEF’S CHOICE
SURPRISE MENU | CHEF’S CHOICE
49.00
Chef's Surprise Menu — 4 rondes met nagerecht / kaas
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 39
SUNDAY MENU | CHEF’S CHOICE
SUNDAY MENU | CHEF’S CHOICE
45.00
Sunday Chef's Menu — 3 rondes met nagerecht / kaas inclusief een glas huiswijn en koffie of thee
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 39
OOEESSTTEERRSS
CHAMPAGNE
4.00
Champagne Oysters — champagneschuim pani puri +kwartelei + tuinkers
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrát
TRADITIONAL
4.00
Traditional Oysters — citroen + rode wijnazijn + sjalot
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
JAPANESE
4.00
Japanese Oysters — ponzu + avrugakaviaar + wakame
becslés≈ 90 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
SUNDAY SPECIAL
SUNDAY SPECIAL
35.00
Sunday Special Steak or Tuna — sirloin steak of tuna steak + gooise friet + salade inclusief een glas huiswijn en koffie of thee
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrát
VVLLEEEESS VVEEGGAA
VITELLO TONNATO GVV
12.50
Vitello Tonnato — minimaal 2 stuks kalfsmuis+ tonijnsaus + geroosterde paprika + salie olie
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
STEAK TARTARE (4 st.)
11.00
Steak Tartare — mosterdvinaigrette
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
BEEF TATAKI GVV
12.50
Beef Tataki — truffelponzu +sake + crispy beans
becslés≈ 250 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
ASIAN TENDERLOIN GVV
15.00
Asian Tenderloin — gember + pompoencrème + chinese kool + miso
becslés≈ 310 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
PEKING DUCK STEAMED BUN (2 st.)
12.00
Peking Duck Steamed Bun — hoisin + komkommer + sesam
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát
A5 WAGYU TOAST (4 st.) GVV
18.00
A5 Wagyu Toast — A5 Wagyu carpaccio + avrugakaviaar + kwartelei
becslés≈ 340 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
CAESAR BITES (4st.) GVV
10.00
Caesar Bites — kippendij + little gem + panko crumble
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
LAMB MEAT BALLS (4 st.) GVV
9.00
Lamb Meatballs — chimichurricrème + feta
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SHORT RIB GVV
15.00
Short Rib with Couscous — mediterane couscous + abrikoos + noten + yoghurt + munt
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
LOADED FRIES RENDANG
10.50
Loaded Rendang Fries — rendang +verse friet + atjar +citroenmayo
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
ZZEEEEVVRRUUCCHHTTEENN && VVIISS
WATERMELON TATAKIvegan
7.00
zwarte seam + wasabi kroepoek + rijstazijn
becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
ARTICHOKE GVVvegetarian
13.00
Artichoke — null
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
TRUFFEL RAVIOLI (2 st.)vegetarian
8.00
Truffle Ravioli — pecorino +salieboter +spinazie +pijnboompit
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
SPRING BURRATA GVVvegetarian
13.00
Spring Burrata — cherrytomaat +druiven+ aardbei +toast
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrát
CAULIFLOWER DELIGHT GVVvegan
11.50
Cauliflower Delight — harissa +tahini + granaatappel
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
SALMON SASHIMI GVVpescatarian
11.00
Salmon Sashimi — groene asperge+meiknol +bieten mayo
becslés≈ 240 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
SUMMER ROLL GVVvegan
9.00
Summer Roll — mint + mango + edamame +chilly sesam dip
becslés≈ 210 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 77
ZUCCHINI ROLLS (2 st.) GVVvegetarian
10.00
Zucchini Rolls — courgette + ricotta + spinazie + truffelbrie
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
SUMMER ROLL KINGCRAB GVVpescatarian
13.00
King Crab Summer Roll — mint + mango + edamame +chilly sesam dip
becslés≈ 230 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 77
TUNA TARTARE GVVpescatarian
11.50
Tuna Tartare — ponzu, wasabi parels, miso mayo
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
DUTCH KINGFISH CEVICHE GVVpescatarian
12.00
Kingfish Ceviche — roodlof, ikura +gele tomaat +citrusderessing
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
SAUTEED SCALLOPS GVVpescatarian
14.50
Sauteed Scallops — in de schelp + halzelnootschuim + patanegra
becslés≈ 260 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FRIED CALAMARIpescatarian
9.00
gefrituurde inktvisringen +citroenmayo
becslés≈ 350 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
CANNED SARDINES GVVpescatarian
12.00
Canned Sardines — on fire + kappertjes +toast
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
CCHHEEFF’’SS SSPPEECCIIAALLSS TTOO SSHHAARREE
SIRLOIN STEAK 400 gr
47.00
Sirloin Steak 400g — salade + gepofte knoflookjus
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
SIRLOIN STEAK 600 gr
66.00
Sirloin Steak 600g — salade + gepofte knoflookjus
becslés≈ 1200 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
TUNA STEAK per 200 grpescatarian
24.00
Tuna Steak — salade + tomatensalsa
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 86
DDEESSSSEERRTT
CHEESE CAKEvegetarian
8.00
Cheesecake — frambozencompote + bastogne
becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrátnehéz 30
KNAFEHvegetarian
8.00
Turks zoet dessert + vanille-ijs + aarbei crumble
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátnehéz 27
BRIOCHEvegetarian
8.00
Brioche with Pistachio Ice Cream — pistache-ijs + brioche + salted caramel + crunch
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátnehéz 25
AFFOGATOvegetarian
8.00
caramel zeezout ijs + espresso
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
SGROPPINOvegetarian
12.00
citroensorbet + vodka + prosecco
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrát
FRIANDISESvegetarian
6.00
3 heerlijke ‘She is de Bon’-bonbons
becslés≈ 210 kcal20 g szénhidrátnehéz 42
CAFE GOURMAND GVV
12.00
Café Gourmand — koffie met iets lekkers
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
CHEESE GVV
3 kazen uit ons assortimentvegetarian
11.00
Cheese Selection (3) — kazen van Cheesery No. 13
becslés≈ 360 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
4 kazen uit ons assortimentvegetarian
14.00
Cheese Selection (4) — kazen van Cheesery No. 13
becslés≈ 480 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
BBOORRRREELL BBUUBBBBEELLSS
OLIJVEN MET PITvegan
5.00
Olives — castelvetrano (Sicilië)
becslés≈ 150 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
BORRELPLANK (2 pers.) GVV
20.00
Borrelplank — fuet + pata negra + coppa di parma + olijven + manchego + spread + toast
becslés≈ 950 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
MINI CRUSTED BREAD TO SHAREvegetarian
7.00
Mini Crusted Bread — olijfolie + gezouten boter
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrát
NOTENMIXvegan
5.50
Mixed Nuts
becslés≈ 180 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
BITES
BITTERBALLEN (6 st)
9.00
Bitterballen — holtkamp
becslés≈ 420 kcal24 g szénhidrát
CRISPY KOREAN CAULIFLOWERvegan
7.00
bloemkool + sesam + miso + limoen
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
BRUSCHETTA (4 st)
10.00
Bruschetta — krokante toast + topping van het seizoen
becslés≈ 380 kcal36 g szénhidrát
MINI KAASFONDUE GVV
9.00
Mini Cheese Fondue — chorizo-olie + vijg + lenteui
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
GYOZA KIP (4 st)
7.00
Chicken Gyoza — crispy deegzakjes + kip + sojamayo
becslés≈ 280 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
GYOZA VEGA (4 st)vegetarian
7.00
Vegetable Gyoza — crispy deegzakjes + groente + sojamayo
becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
CRISPY CHICKPEA MEZZE (4 st.)vegetarian
9.00
Crispy Chickpea Mezze — feta + baba ghanoush + zoetzure rode kool
becslés≈ 290 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
GOOISE FRIET
GOOISE FRIET
8.00
Gooise Fries — verse friet + truffelmayo + parmezaan
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

77veggie
scorebecslés

Gálomban vegi harapók

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Az étlapon szerepelnek olyan fogások, mint a szertrühöls ravioli, a summer roll és a ropogós cauliflower. Desszertek közül a knafeh és a brioche elérhető.

21 vegetáriánus és 6 vegán étel 56-ból

74dia
scorebecslés

Húsos és halas fogások

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidráttartalmú lehetőséget kínál. A sirloin és tonhal steak salátával érkezik.

36 cukorbetegeknek megfelelő · 56 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Kapelstraat 8, 1404 HX Bussum
Nyitvatartás
Hét—
Ké—
Sze16:00–23:30
Csüt16:00–23:30
Pén16:00–00:00
Szo16:00–00:00
Vas16:00–22:00
De keuken sluit elke dag om 22.00 uur. Hoewel De Buren normaal vanaf 12:00 uur geopend is, maken we voor vroege afspraken graag een uitzondering
Kapcsolat
+31854021207 contact@deburenbussum.nl
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deburenbussum.nl/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 84 %

Saját a De Buren - Bussum, Kapelstraat? Jelentkezz tulajdonosnak