Ristorante Federal
5 Rue Hélène Vagliano, 06400 Cannes
nyitási ideje még nem ismert
Italian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
COCINA SUDAMERICANA
EMPANADAS DEL FEDERAL
18.00
Beef Empanadas — Chaussons de viande hachée de boeuf et chimichurri
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
BARBOSA
26.00
Roasted Sea Bass — Filet de bar aux agrumes, rôti au four
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
PUEBLA
18.00
Chicken Tinga Tacos — Tacos de maïs, poulet Tinga, oignons rouges, paprika, cumin, tomates concassées, poivrons rouges, choux rouge, maïs avec crème et avocat
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
PUERTO ESCONDIDO
19.00
Beef Tacos — Tacos de maïs, viande de boeuf cuite à basse température, citron vert, coriandre, origan, oignons rouges, choux rouge, maïs avec crème et avocat
becslés≈ 820 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 75
GALLO
18.00
Pork Tacos — Tacos de maïs, poitrine de cochon, citron vert, coriandre, origan, oignons rouges, choux rouge, maïs, crème et avocat
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 74
MOQUECA BRASILEIRA
23.00
Moqueca — Mijoté de poisson, tomates, oignons, banane plantain, poivrons rouges et jaunes, lait de coco et coriandre (poisson selon arrivage)
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 73
CANCHA
23.00
Salmon Gravlax — Gravlax de saumon, mariné aux fruits de la passion et légumes croquants
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PELUSA
23.00
Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf, marinade soja sucrée/salée, sésame et pickles de légumes
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CEVICHE
CEVICHE PERUANO
22.00
Peruvian Ceviche — Poisson cru mariné, poivrons rouges, oignons rouges, citron vert, piment et coriandre
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
CEVICHE BOLIVAR
24.00
Bolivar Ceviche — Ceviche de poisson cru mariné, citron vert, oignons rouges, avocat et mangue
becslés≈ 340 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 80
CEVICHE TIGRE
23.00
Tigre Ceviche — Poisson cru mariné au leche de tigre ananas, grenade, oignons rouges, coriandre, cacahuètes, lait de coco et piment
becslés≈ 380 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 73
CEVICHE AMAZONICO
24.00
Amazonian Ceviche — Thon cru mariné, fruit de la passion, ananas confit, pomme verte, oignons rouges et gingembre
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 74
AGUACHILE DE MANGO
24.00
Mango Aguachile — Gambas marinées à la mangue, orange et citron vert, avocat et pimenton (paprika doux)
becslés≈ 330 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 80
TIRADITO DE SALMON
23.00
Salmon Tiradito — Saumon, avocat, mangue, oignons rouges, gingembre, coriandre et sésame
becslés≈ 360 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
BLACK MAMBA
23.00
Octopus Ceviche — Poulpe, citron vert, orange, fenouil, cacahuètes et pesto de roquette
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
ACCOMPAGNEMENTS
Patates douces | Riz | Salade
5.00
Side Dish Selection
becslés≈ 220 kcal35 g szénhidrát
PLANCHE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES
PLANCHE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES SMALL
9.00
Charcuterie and Cheese Board Small
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PLANCHE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES MEDIUM
17.00
Charcuterie and Cheese Board Medium
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PLANCHE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES LARGE
32.00
Charcuterie and Cheese Board Large
becslés≈ 1200 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
SALADERIA
CAPRINA
14.00
Goat Cheese Salad — Salade de chèvre chaud, bacon croustillant, noix, pommes vertes, vinaigrette au miel, crème de balsamique
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 65
MUJICAvegetarian
16.00
Watermelon and Feta Salad — Pastèque, féta, olives noires, oignons rouges, roquette, menthe fraîche et huile d’olive
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrát
CALOPOULOS
18.00
Octopus Salad — Salade de poulpe aux agrumes, tomates séchées et cébette
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
GUAYAQUILvegetarian
17.00
Quinoa and Eggplant Salad — Quinoa, aubergines rôties au four, coulis de poivrons, mélange de fruits et raisins secs, vinaigrette au pesto de roquette, quenelle de chèvre frais
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 81
TIJUANA 1924 (Caesar salad)
19.00
Caesar Salad — Laitue romaine, poulet, oeuf dur, parmesan, croûtons, bacon, sauce César (parmesan, mayonnaise, anchois)
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
BRUSCHETTERIA
SOCRATESvegetarian
14.00
Tomato and Mozzarella Bruschetta — Tomates concassées, mozzarella di bufala et basilic
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrát
PERÙ Y CARLOS CALVOvegetarian
16.00
Avocado and Goat Cheese Bruschetta — Tomates concassées, avocat, chèvre frais, ciboulette et basilic
becslés≈ 380 kcal26 g szénhidrát
BRAZOV
17.00
Parma Ham Bruschetta — Tomates concassées, mozzarella di bufala, jambon de Parme 18 mois, balsamique et basilic
becslés≈ 360 kcal27 g szénhidrátegyenúlyos 65
PODEROSA
19.00
Salmon and Avocado Bruschetta — Tomates concassées, saumon, avocat, chèvre frais, ciboulette et basilic
becslés≈ 410 kcal26 g szénhidrátegyenúlyos 67
PANINOTECA
GARRINCHAvegetarian
7.50
Brie and Eggplant Panini — Brie, roquette, aubergines grillées, huile à la truffe
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrát
POTEMKINEvegetarian
7.50
Mozzarella and Tomato Panini — Mozzarella di bufala, tomate, huile d'olive
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
BANDA BONNOT
8.50
Cured Ham and Mozzarella Panini — Jambon cru, mozzarella di bufala, courgettes grillées, huile d'olive
becslés≈ 410 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
GONZO
8.50
Truffle Ham and Scamorza Panini — Jambon blanc à la truffe, scamorza, aubergines grillées, huile d'olive
becslés≈ 440 kcal31 g szénhidrátegyenúlyos 65
LUNFARDO
9.00
Smoked Salmon Panini — Saumon fumé, Philadelphia, cébette
becslés≈ 360 kcal30 g szénhidrát
FORMULE DÉJEUNER
PLAT DU JOUR + BOISSON + CAFÉ*
13.50
Lunch Special
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
PETIT DÉJEUNER/BREAKFAST
CROISSANT NATURE, À LA CRÈME, AU CHOCOLAT
2.00
Croissants — Nature, cream or chocolate croissant
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
PAIN, BEURRE ET CONFITURE
5.00
Bread, Butter and Jam — Bread, butter and jam
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
PANCAKES AUX FRUITS DES BOIS, FRUITS À COQUES, SIROP D ’ÉRABLE
9.00
Berry Pancakes — Red berries pancakes, nuts and maple syrup
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrát
YAOURT GREC, MIEL DES BRUYÈRES ET GRANOLAvegetarian
6.50
Greek Yogurt with Granola — Greek yogurt, heather honey and granola
becslés≈ 410 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 67
YAOURT GREC, MIEL DES BRUYÈRES ET FRUITS FRAISvegetarian
8.50
Greek Yogurt with Fresh Fruit — Greek yogurt, heather honey and fresh fruits
becslés≈ 340 kcal30 g szénhidrát
PAIN AUX CÉRÉALES, AVOCAT, SAUMON FUMÉ ET OEUF PARFAIT
12.00
Avocado and Smoked Salmon Toast — Cereal bread, avocado, smoked salmon and perfect egg
becslés≈ 520 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
ASSIETTE DE FROMAGES ET DE CHARCUTERIE S
13.00
Breakfast Cheese and Charcuterie Plate — Mixed cheeses and charcuteries
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
SALADE DE FRUITS FRAISvegan
12.00
Fresh Fruit Salad — Fresh fruits salad
becslés≈ 150 kcal35 g szénhidrát
OMELETTE NATUREvegetarian
8.00
Plain Omelette — Plain Omelette
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
OEUFS AU PLATvegetarian
8.00
Fried Eggs — Fried eggs
becslés≈ 210 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
OEUFS BROUILLÉSvegetarian
8.00
Scrambled Eggs — Scrambled eggs
becslés≈ 230 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
OMELETTE FROMAGEvegetarian
8.00
Cheese Omelette — Cheese omelette
becslés≈ 320 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
OMELETTE JAMBON BLANC
8.00
Ham Omelette — White ham
becslés≈ 300 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
OMELETTE BACON
8.00
Bacon Omelette — Bacon
becslés≈ 380 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
OMELETTE SAUMON FUMÉ, AVOCAT
8.00
Smoked Salmon and Avocado Omelette — smoked salmon, avocado
becslés≈ 420 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Ez a menü még stimmel?
80dia
scorebecslés
scorebecslés
Sok fehérje- és friss fogás
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálat számos alacsony szénhidráttartalmú opciót kínál. Friss tengeri gyümölcsök, sajt és tojáték érhetőek.
22 cukorbetegeknek megfelelő · 49 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 5 Rue Hélène Vagliano, 06400 Cannes
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33493397149
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-federal.fr/