vissza a kereséshez

Brasserie La Maison - Carcassonne, 15 Bd de Varsovie

Boulevard de Varsovie 15, 11000 Carcassonne

Most zárva · nyit 09:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Entrées À La carte
Salade verte aux noixvegetarian
7.00
Green salad with walnuts — oignons, salade, tomates, noix
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Pan con tomatevegan
10.00
petite 4 toasts / grande 8 toasts
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrát
Jambon serrano
12.00
Serrano ham
becslés≈ 220 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ancholspescatarian
11.00
Anchovies
becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mix
11.00
Mixed starter
becslés≈ 400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade de chèvre chaudvegetarian
12.00
Warm goat cheese salad — salade, toasts chèvre chaud, oignons frits, noix, tomates, oignons rouges, miel
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade de gésiers
13.00
Gizzard salad — salade, gésiers, tomates, cignons frits, oignons rouges, pignons
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade foie gras maison
16.00
Homemade foie gras salad — salade, foie gras, oignons rouges, oignons frits, pignons, tomates, confiture de figue
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrát
Salade gourmande maison
17.00
Gourmet homemade salad — gésiers, foie gras, magrets séchés, tomates, oignons rouges, oignons frits, salade, pignons
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade foie gras à la truffe
25.00
Truffle foie gras salad — salade, foie gras à la truffe, oignons rouges, oignons frits, pignons, tomates
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos Viandes
Escalope de veau à la milanaise
14.00
Veal escalope Milanese
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrát
Pavé de canard ( 1/2 magret )
11.00
Duck breast steak
becslés≈ 420 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Magret de canard entier ( 300/350g ) Nature
17.00
Whole duck breast
becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Magret de canard entier ( 300/350g ) Foie gras & sauce miel
22.00
Duck breast with foie gras and honey
becslés≈ 950 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Entrecôte (350g ) Nature
19.00
Entrecôte steak
becslés≈ 820 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Entrecôte (350g ) Foie gras
23.00
Entrecôte with foie gras
becslés≈ 1050 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Camembert rôti au chorizo fort
14.00
Roasted Camembert with chorizo — 1 Sauce au choix : miel, roquefort, poivre vert
becslés≈ 780 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Nos Poissons
Filet de bar sauce tomate linguines au pistoupescatarian
14.00
Sea bass fillet with linguine
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
Duo de gambas et moules persilléespescatarian
16.00
Prawns and mussels
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Formules Midi
Entrée + plat + dessert
16.00
Lunch Menu 3-course — Uniquement du lundi au vendredi hors jours fériés
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
Entrée + plat ou plat + dessert
14.50
Lunch Menu 2-course — Uniquement du lundi au vendredi hors jours fériés
becslés≈ 800 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 71
Salade de gésiers
Gizzard salad — Entrée
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad — Entrée
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Salade d'anchoispescatarian
Anchovy salad — Entrée
becslés≈ 280 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Entrée du jour
Starter of the day — Entrée
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cheeseburger
Plat
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Pavé de canard grillé
Grilled duck breast — Plat
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Filet de bar poêlé, linguines au pistou & sauce tomatepescatarian
Pan-seared sea bass with linguine — Plat
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
Escalope de veau à la milanaise
Veal escalope Milanese — Plat
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Plat du jour
Main of the day — Plat
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse — Dessert
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrát
Tiramisuvegetarian
Dessert
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 38
2 boules de glaces au choixvegetarian
Ice cream — Dessert
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrát
Dessert du jour
Dessert of the day — Dessert
becslés≈ 400 kcal35 g szénhidrátnehéz 43
Tapas
Pan con tomate ( 4 toasts ) - Jambon serrano
5.00
Pan con tomate with Serrano ham — description
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrát
Pan con tomate ( 4 toasts ) - Anchoispescatarian
6.00
Pan con tomate with anchovies — description
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrát
Pan con tomate ( 4 toasts ) - Mix
5.50
Mixed pan con tomate — description
becslés≈ 400 kcal32 g szénhidrát
Éperlans fritspescatarian
5.00
Fried smelts — description
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Calamar à la romainepescatarian
6.00
Calamari a la romana — description
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tapenade maisonvegan
5.00
Homemade tapenade — description
becslés≈ 250 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tome de brebisvegetarian
5.00
Sheep's milk cheese — description
becslés≈ 280 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Charcuterie
5.00
Charcuterie board — description
becslés≈ 450 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Planche mix tapas
25.00
Mixed tapas platter — description
becslés≈ 1200 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Menu Enfant 10€
Steak haché frites ou Nuggets de poulet frites + Glace 1 boule ou Mousse au chocolat + 1 boisson canette
10.00
Kids Menu — ( 10 ans maximum )
becslés≈ 1100 kcal110 g szénhidrátnehéz 42

Ez a menü még stimmel?

46veggie
scorebecslés

Korumlt választékkal rendelkező francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel meleg kecskesaláta és pan con tomate. Desszertként csokoládé mousse és tiramisu elérhető.

9 vegetáriánus és 2 vegán étel 44-ból

74dia
scorebecslés

Alacsony szénhumidartú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony glikémiás fehérjedús ételt kínál. Kárcsázs és steakok érhetők el természetesen kevés szénhumidarttal.

28 cukorbetegeknek megfelelő · 44 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Boulevard de Varsovie 15, 11000 Carcassonne
Nyitvatartás
Hét09:00–14:30, 18:00–22:00
Ké09:00–14:30, 18:00–22:00
Sze09:00–14:30, 18:00–22:00
Csüt09:00–14:30, 18:00–22:00
Pén09:00–14:30, 18:00–22:00
Szo09:00–14:30, 18:00–22:00
Vascsukva
Kapcsolat
+33680838687 contact@brasserielamaison.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserielamaison.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Brasserie La Maison - Carcassonne, 15 Bd de Varsovie? Jelentkezz tulajdonosnak