vissza a kereséshez

Bistrot d'Auriac - 2535 Rte de Saint-Hilaire

Route de Saint Hilaire 2535, 11000 Carcassonne

Most zárva · nyit 09:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

La pizarra del día
La pizarra del día
27.00
Daily Special Menu — Entrante a elegir entre dos opciones, Plato a elegir entre dos opciones, Postre a elegir entre dos opciones
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 21
Entrantes para compartir
Velouté de petits poisvegan
13.50
Pea Velouté — mousse de lait de coco, noisettes torréfiées
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Œuf cocotte de saison
17.00
Seasonal Egg Cocotte — parmesan, mouilettes d’asperges, croustillant de bacon
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Charcuteries d’ici et ailleurs
22.00
Charcuterie Board — pâté cabane, saucisson sec, saucisson de foie, boudin et jambon de pays
becslés≈ 650 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Moules gratinées
10.00
Gratinated Mussels — beurre à l'ail persillé
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
L’entrée du jour
10.00
Starter of the Day — selon inspiration
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrát
Platos principales
Risotto verdevegan
28.00
Green Risotto — crème végétale, artichauts, févettes et petits pois, pesto d’épinards, amandes torréfiées
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 80
Dos de cabillaud rôtipescatarian
32.00
Roasted Cod Loin — gremolata aux agrumes, légumes du marché
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Entrecôte grillée à la cheminé 400 gr
33.00
Grilled Entrecôte — grillée au feu de bois, sauce du jour, frites, salade verte.
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
Épaule d’agneau braisée
31.00
Braised Lamb Shoulder — aux échalotes et herbes fraîches, petits pois à la française, jus de cuisson
becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Suprême de pintade à la cheminé
26.00
Roasted Guinea Fowl Supreme — sauce aux girolles, risotto crémeux aux asperges
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Le plat du jour
17.00
Main Course of the Day — selon. inspiration
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 73
Postres
Les trois balles d'Auriac
12.00
Auriac Three Scoops — les saveurs évoluent au fil des saisons
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Nougat glacé
8.00
Nougat glacé maison
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Profiteroles
10.00
glace vanille, sauce chocolat chaud
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh Fruit Salad — selon la saison
becslés≈ 120 kcal25 g szénhidrát
Dame Blanche
9.00
glace vanille, sauce chocolat, chantilly
becslés≈ 500 kcal45 g szénhidrátnehéz 29
Le dessert du jour
10.00
Dessert of the Day — selon inspiration
becslés≈ 400 kcal35 g szénhidrátnehéz 40

Ez a menü még stimmel?

64veggie
scorebecslés

Vegán lehetőségekkel rendelkező francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Vegán risottot kínálnak articulationnal és borsóvel, valamint kokosszármos borsóvelouté-t. Desszertként friss gyümölcssalátát rendelhettek.

3 vegetáriánus és 3 vegán étel 18-ból

74dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús ételt kínál. A sült tőkehal és a párolt bárány alacsony szénhidráttartalmú.

7 cukorbetegeknek megfelelő · 18 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Route de Saint Hilaire 2535, 11000 Carcassonne
Nyitvatartás
Hét09:00–17:00
Ké09:00–21:00
Sze09:00–21:00
Csüt09:00–21:00
Pén09:00–21:00
Szo09:00–21:00
Vas09:00–17:00
Horaires susceptibles d’évoluer en basse et haute saison. Fermeture Dimanche soir et lundi soir à partir du 1er septembre 2025
Kapcsolat
+33468253719 auriac@relaischateaux.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domaine-d-auriac.fr/les-tables/le-bistrot-dauriac/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Bistrot d'Auriac - 2535 Rte de Saint-Hilaire? Jelentkezz tulajdonosnak