Het Ruiterhuys
Heereweg 83, 1901 MC Castricum
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
LEKKER OM MEE TE STARTEN
Ruiterhuys lunch starter
5.00
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Klein soepje
3.50
Small soup
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
BROODJES
Carpaccio 100% Noord-Hollands rundvlees
16.25
Beef Carpaccio Sandwich — boerenlandbrood | basilicum mayonaise | rucola | zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Broodje crab roll
16.00
Crab Roll — brioche | echte krabsalade | saffraanmayonaise | ingelegde uitjes | yuzu parels
becslés≈ 620 kcal40 g szénhidrát
Broodje Huysgemaakte grillworst
15.00
Grilled Sausage Sandwich — boerenlandbrood | kerriemayonaise | ingelegde uitjes | crispy chili | ingelegde rode peper
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Fried chicken ‘General Tso’
15.50
General Tso Fried Chicken Sandwich — brioche | ingelegde groenten | honing-sriracha mayonaise | General Tso’ lak
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrát
Vegan Banh Mivegan
14.00
baguette | zoetzure groenten | Oosterse sticky tempeh | sesam | gefrituurde uitjes
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
Pinsa flatbread
14.00
pistou olijven | gepofte tomaatjes | pistache | pijnboompitten | Aceto balsamico
becslés≈ 520 kcal50 g szénhidrát
Pizza flatbread
16.00
Mortadella Pizza Flatbread — burrata | tomatensaus | mortadella | groene pesto | balsamico | pistache (ook vegetarisch te bestellen)
becslés≈ 650 kcal52 g szénhidrát
KROKETTEN - 2 stuks
Groentekrokettenvegetarian
11.50
Vegetable Croquettes
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
De (H)eerlijke kroket
11.50
Beef Croquettes — rundvleeskroketten volgens het recept van onze eigen slager Erwin, bereid met eerlijk vlees uit Noord-Holland
becslés≈ 380 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
HUYSGEMAAKT FRENCH TOAST
HUYSGEMAAKT FRENCH TOAST
11.50
French Toast with Crème Brûlée — crème brûlée | citroenmascarpone | gekarameliseerde mandarijn
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrátnehéz 26
LA CROIX (Klassieke Franse tosti’s)
Croque monsieur
12.00
bechamelsaus | kaas | beenham
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Croque madame
13.00
bechamelsaus | kaas | beenham | spiegeleitje
becslés≈ 810 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Croque fromagevegetarian
11.00
bechamelsaus | kaas
becslés≈ 640 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
BROODJE RUITERHUYS
BROODJE RUITERHUYS
16.75
Ruiterhuys Steak Sandwich — boerenlandbrood | gewokte biefstuk | champignons | taugé | bosui | aioli | sesamwoksaus
becslés≈ 610 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
MAALTIJDSALADES
Krokante rijstbowlvegan
19.50
Crispy Rice Bowl — crispy chili | soja saus | komkommer | edamame | mais | bosui | avocado | sesam | sriracha mayonaise
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
Caesarsalade
9.50
Caesar Salad — romaine sla | croutons | parmezaan | eitje | bacon | rode ui
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
HOOFDGERECHTEN
Kogelbiefstuk 100% Noord-Hollands rundvlees
29.95
Beef Steak with Cauliflower Cream — 200 gram | geroosterde bloemkoolcreme | bordelaise | gratin | medium rare gebakken
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Zalm op eikenhout uit de houtskool oven
28.50
Charcoal Oven Salmon — couscous salade | lak van ras el hanout | crispy chili roomkaas
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Huysgemaakte Beef burger 100% Noord-Hollands rundvlees
24.00
Beef Burger — brioche | sla | tomaat | augurk | Beemster kaas | bacon | Huysgemaakte saus
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Vegan meatless burgervegan
21.00
Vegan Burger — sla | tomaat | Huysgemaakte saus | zoetzuur
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 72
Curry van wortelvegetarian
22.00
Carrot Curry — fris- pittig | limoenblad | citroengras | mango chutney | naan | cashew
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 72
SOEPEN
Pomodorisoep sojaroom | basilicumvegan
7.50
Pomodoro Soup
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Soep van het moment (wisselende seizoenssoep)
8.50
Soup of the Day
becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
KINDERGERECHTEN
Broodjes
5.00
Kids Sandwich — boerenlandbrood, keuze uit aardbeienjam of jonge kaas
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
Panini kaas of ham-kaas | ketchup
6.00
Kids Panini
becslés≈ 410 kcal42 g szénhidrát
Groentekroket of rundvleeskroket
8.50
Kids Croquette and Fries — friet | appelmoes | ketchup | mayonaise
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrát
DESSERTS
Dessert proeverij
17.50
Dessert Tasting Platter — Samen genieten van onze mooiste desserts (per 2 personen)
becslés≈ 1200 kcal140 g szénhidrátnehéz 37
Kokos
8.50
Coconut Mousse Dessert — kokos mousse | citrus | ananas-gember sorbet | boterkoek crumble
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
Slof
8.50
Liquorice and Cassis Dessert — zoethoutcrème | cassis schuim | cacao-hazelnoot kletskop
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Hangop
8.50
Strawberry and Rhubarb Dessert — aardbeien | witte chocolade crumble | aardbei-rabarber sorbet
becslés≈ 350 kcal32 g szénhidrát
Chocolade
8.50
Chocolate Mousse Dessert — chocolade mousse | praline | chocolade krokant
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrátnehéz 41
Friandises
9.50
Homemade Sweets — Huysgemaakte zoetigheden
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát
BORRELKAART
Borrelproeverij
21.50
Appetizer Platter — landbolletje met aioli | nacho’s | Seranoham | boeren belegen kaas | bittergarnituur | olijven | ook vegetarisch te bestellen
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
Nacho’svegetarian
11.00
Nachos — jalapeno | zure room | guacamole | salsa
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrát
Gamba pannetje
16.00
Garlic Prawns — pittige knoflook-bali saus | prei | aioli | broodje om te dippen
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Crispy chicken karaage
9.50
Chicken Karaage — General Tso’ lak | honing-sriracha mayonaise | 8st
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ruiterhuys Kaasplankjevegetarian
14.50
Cheese Board — 4 kazen van fromagerie l’Amuse
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
gao bao’s met krokante garnaal (2st)
8.50
Shrimp Bao Buns
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
softshell taco’s met krokante kip (2st)
8.50
Chicken Tacos
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
groenten Gyoza’s (4st)vegetarian
8.50
Vegetable Gyoza
becslés≈ 210 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
warme huysgemaakte grillworst | kerriemayonaise
9.50
Grilled Sausage
becslés≈ 310 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Broodplankjevegetarian
7.50
Bread Board — beurre noisette | daslookolie | Maldon zout
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrát
ambachtelijke rundvlees bitterballen
1.25
Beef Bitterballen — volgens eigen receptuur
becslés≈ 85 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
mini truffelkroket
1.25
Truffle Croquette
becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
krokante gamba
1.25
Crispy Prawns
becslés≈ 70 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
mini frikandel
1.25
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
vegan bitterballenvegan
1.25
becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
kaastengelsvegetarian
1.25
Cheese Straws
becslés≈ 60 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
EXTRA GENIETEN
Irish Gold oester per stukpescatarian
3.50
Irish Gold oyster
becslés≈ 15 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Kaviaar baeri (10gr)pescatarian
25.00
Baeri caviar
becslés≈ 50 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Blinipescatarian
2.50
Blini with salmon tataki — zalm tataki | crème frèche
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
LUNCHPROEVERIJ
Een combinatie van heerlijke lunchgerechten geserveerd in twee gangen om samen te delen
21.50
Lunch tasting platter
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 68
BBQ arrangement
Kipsaté met satesaus
Chicken satay — Vleesgerechten
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
100% runderhamburgers
Beef burger — Vleesgerechten
becslés≈ 280 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Worst van de bbq
BBQ sausage — Vleesgerechten
becslés≈ 310 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Spareribs met oosterse yakatori saus
Spare ribs — Vleesgerechten
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gemarineerde kippendij
Marinated chicken thigh — Vleesgerechten
becslés≈ 260 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gemarineerde knoflook gamba’spescatarian
Garlic prawns — Visgerechten
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Hele zalmzijdepescatarian
Salmon side — Visgerechten
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Stokbrood met kruidenboter en aioli
Baguette with herb butter and aioli — Bijgerechten
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Gegratineerd brood
Gratinated bread — Bijgerechten
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrát
Gekruide krieltjesvegan, vegetarian
Seasoned baby potatoes — Bijgerechten
becslés≈ 220 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Geroosterde groentesvegan, vegetarian
Roasted vegetables — Bijgerechten
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Wisselende saladevegetarian, vegan
Mixed salad — Salades
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Zalmsaladepescatarian
Salmon salad — Salades
becslés≈ 250 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Aardappelsaladevegetarian
Potato salad — Salades
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pannacottavegetarian
Panna cotta — Dessert (2 items p.p.)
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrát
Yoghurt mousse met mango & passievruchtvegetarian
Yoghurt mousse with mango and passion fruit — Dessert (2 items p.p.)
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrát
Chocolademoussevegetarian
Chocolate mousse — Dessert (2 items p.p.)
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrát
Lemoncakevegetarian
Lemon cake — Dessert (2 items p.p.)
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
Bavaroisvegetarian
Dessert (2 items p.p.)
becslés≈ 200 kcal16 g szénhidrát
2 soorten mini magnumsvegetarian
Mini magnums — Dessert (2 items p.p.)
becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
Parfaitvegetarian
Dessert (2 items p.p.)
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrát
BBQ arrangement
49.50
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 29
BBQ-deluxe arrangement
Waterland runderentrecôte
Beef entrecôte — Vleesgerechten
becslés≈ 420 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Ribstuk van het waterland landvarken
Pork rib eye — Vleesgerechten
becslés≈ 480 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Gegratineerd stokbrood met kaas en knoflookvegetarian
Gratinated baguette with cheese and garlic — Bijgerechten
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Gegrilde ananasvegan, vegetarian
Grilled pineapple — Bijgerechten
becslés≈ 80 kcal20 g szénhidrát
Chocolademousse Lemoncakevegetarian
Chocolate mousse and lemon cake — Dessert (2 items p.p.)
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
BBQ-deluxe arrangement
54.50
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
Ruiterhuys buffet
Saté van Kippendij
Chicken thigh satay — Vleesgerechten
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rosé gegrilde lendebiefstuk met bijpassende saus
Grilled sirloin steak — Vleesgerechten
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Witvis met kruidenkorstpescatarian
White fish with herb crust — Visgerechten
becslés≈ 260 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Gekruide rijst met diverse groentenvegan, vegetarian
Seasoned rice with vegetables — Bijgerechten
becslés≈ 220 kcal38 g szénhidrát
Hasselback aardappelgratinvegetarian
Hasselback potato gratin — Bijgerechten
becslés≈ 310 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ratatouille van o.a. verschillende groentes, knoflook, tijm & tomaatvegan, vegetarian
Ratatouille — Bijgerechten
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Krieltjes, chimichurri & groene kruidenvegan, vegetarian
Baby potatoes with chimichurri — Bijgerechten
becslés≈ 240 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 67
Pastasaladevegetarian
Pasta salad — Salades
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 67
Wisselende salade obv het seizoenvegetarian, vegan
Seasonal mixed salad — Salades
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Twee bijpassende warme sauzen
Warm sauces — Sauzen
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ruiterhuys buffet
52.50
becslés≈ 1600 kcal140 g szénhidrátnehéz 39
Brunchbuffet
Tomatensoepvegetarian, vegan
Tomato soup — Warme gerechten
becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Quichevegetarian
Warme gerechten
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini pancakes met vers fruit & roomvegetarian
Mini pancakes with fruit and cream — Warme gerechten
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrát
Pastel de natavegetarian
Warme gerechten
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Croissantjes
croissants — Broodjes
becslés≈ 230 kcal21 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chocoladebroodjes
chocolate croissants — Broodjes
becslés≈ 310 kcal28 g szénhidrát
Witte bolletjes
white rolls — Broodjes
becslés≈ 160 kcal32 g szénhidrát
Wit/bruin boerenlandbrood
country bread — Broodjes
becslés≈ 150 kcal28 g szénhidrát
Stokbrood
baguette — Broodjes
becslés≈ 140 kcal28 g szénhidrát
Diverse luxe vleeswaren
cold cuts — Koude gerechten
becslés≈ 180 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Diverse luxe kazenvegetarian
cheese selection — Koude gerechten
becslés≈ 160 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Carpaccio
Koude gerechten
becslés≈ 150 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gerookte zalmpescatarian
smoked salmon — Koude gerechten
becslés≈ 120 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Huysgemaakt smeerbaar beleg
homemade spreads — Koude gerechten
becslés≈ 110 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Jamvegan
Koude gerechten
becslés≈ 50 kcal13 g szénhidrát
Roombotervegetarian
cream butter — Koude gerechten
becslés≈ 70 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Yoghurt met granola en rood fruit coulivegetarian
yogurt with granola and red fruit coulis — Overige
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65
Vers fruitvegan
fresh fruit — Overige
becslés≈ 60 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Botervegetarian
butter — Overige
becslés≈ 70 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brunchbuffet
38.50
brunch buffet
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrátnehéz 37
Lunchbuffet
Mini truffelkroketje
truffle croquette — Warme gerechten
becslés≈ 110 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gemengde groene saladevegetarian
mixed green salad — Salades
becslés≈ 60 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Wraps met gerookte zalm en roomkaaspescatarian
smoked salmon and cream cheese wraps — Overige
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
Lunchbuffet
35.50
lunch buffet
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrátnehéz 43
Sit down dinner
3 of 4 gangen sit down dinner
sit down dinner — samengesteld op basis van ons huidige menu
becslés≈ 1500 kcal130 g szénhidrátnehéz 31
Standaard Walking Dinner
Voorgerechtje zalmpescatarian
salmon starter — 5 gangen menu
becslés≈ 180 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
2 soorten soep, combinatie van een pomodorisoepje en een soepje van het momentvegetarian
tomato and seasonal soup — 5 gangen menu
becslés≈ 160 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
2 hoofdgerechtjes, mini hamburger & kipspiesje
mini burger and chicken skewer — 5 gangen menu
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
Dessert
5 gangen menu
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát
Standaard Walking Dinner
42.50
walking dinner
becslés≈ 900 kcal70 g szénhidrát
voorgerecht (carpaccio of burrata)
7.50
carpaccio or burrata — extra gang
becslés≈ 250 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
hoofdgerecht (witvis of gambaspies)pescatarian
11.50
white fish or shrimp skewer — extra gang
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Luxe Walking Dinner
Voorgerechtje Burratavegetarian
burrata starter — 5 gangen menu
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
2 hoofdgerechten een stukje zalm en een biefstukje
salmon and steak — 5 gangen menu
becslés≈ 550 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Luxe Walking Dinner
48.50
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
voorgerecht (carpaccio)
7.50
carpaccio starter — extra gang
becslés≈ 180 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
hoofdgerecht (vegetarisch)vegetarian
11.50
vegetarian main course — extra gang
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Brunch
Brunch
24.50
brunch platter — klein glaasje soep, groentekroketje, soesje gevuld met chiliroom-kaas, zalm tataki, carpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en pestomayonaise, zalmsalade, waldorfsalade, venkelsalami, serranoham, brie, boeren belegen kaas, croissantje, jam, chocoladebroodje, vers fruit, yoghurt met granola en roodfrui couli, pastel de nata, quiche, wit & bruin boerenlandbrood
becslés≈ 850 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 69
Ez a menü még stimmel?
80veggie
scorebecslés
scorebecslés
Széles vegetáriánus választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel vegan Banh Mi, rizstál és sárgarépa curry. Vegan burger és zöldséges gyoza is kérhető.
49 vegetáriánus és 16 vegán étel 136-ból
79dia
scorebecslés
scorebecslés
Fehérkében gazdag választék
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Sok megfelelő, fehérjedús étel szerepel az ajánlatban. A saláták és húsételek alacsony vagy közepes glikémiás indexűek.
74 cukorbetegeknek megfelelő · 136 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Heereweg 83, 1901 MC Castricum
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +31251655555 info@hetruiterhuys.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetruiterhuys.nl/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 84 %