vissza a kereséshez

Les Trois Bourgeons

10 Rue Auxerroise, 89800 Chablis

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menu "LTB"
Menu "LTB"
37.00
LTB Menu — Entrée + Plat + Dessert
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 21
Pour Apéritif
Huêtre d'Oléron "No. 3"pescatarian
3.00
Oléron Oysters — avec citron, échalotte vinaigre et beurre aux algues
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Huêtre frit en Kadaïf "No. 1"pescatarian
4.50
Fried Oysters in Kadaif — sauce cocktail à la japonais, bonite séchée, laitue de mer
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Menu Déjeuner
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
23.00
Lunch Menu 2-course
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrátnehéz 39
Entrée + Plat + Dessert
28.00
Lunch Menu 3-course
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 21
Daurade Royalepescatarian
Gilt-head Bream Tartare — en tartare, navet, vinaigrette de feuille de navet
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Oeuf en Meurettevegetarian
Oeufs en Meurette
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Escargots à la Bourguignon 6pieces
Escargots à la Bourguignonne
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Suprême de Poulet
Roasted Chicken Supreme — rôti, chou chinois, sabayon à la tomate
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Pochouse -Truite BIO"Prégilbert-pescatarian
Trout Pochouse — rillette de crevette et fenouil
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Boeuf Bourguignon
Beef Bourguignon — "Joue de Boeuf", polenta crémeuse
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Chocolat Noir
Dark Chocolate Éclair — éclair, pomme, chantilly au caramel, sorbet au fromage blanc
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrátnehéz 31
Ananasvegetarian
Pineapple with Banana Cream — crème de banane, orange sanguine, glace à l'estragon
becslés≈ 380 kcal50 g szénhidrátnehéz 41
Assiette de Fromagevegetarian
Cheese Plate — sélection de "Les Fromages de Thomas"
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Entrée
Escargots à la Bourguignonne 6pieces
8.00
Escargots à la Bourguignonne — façon "Les Trois Bourgeons"
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Øuf en meurettevegetarian
8.00
Oeufs en Meurette — pain grillé, oignon, champignon de Paris
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cabillaudpescatarian
10.00
Cod with Celeriac Puree — cuit basse temperature, puré de céleri-rave, sauce oeuf de cabillaud
becslés≈ 310 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Crème Caramel de Foie Gras
12.00
Foie Gras Crème Caramel — chou de Bruxelle et poire "Nashi"
becslés≈ 410 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Plat
Bëë Bourguignon
21.00
Beef Bourguignon — " Joue de Boeuf " , polenta rrèmeuse
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Pochouse -Truite BIO "Prégilbert"pescatarian
21.00
Trout Pochouse — rillette de crevette et fenouil
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Magret de Canard
20.00
Roasted Duck Breast — rôti, poireaux à la crème, navet, sauce vinaigre balsamique
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Dessert
Pommevegetarian
Apple and Chocolate Mousse — compote, mousse au chocolat, sorbet au café
becslés≈ 520 kcal58 g szénhidrátnehéz 31
Clémentinevegetarian
Clementine Mont-Blanc — style Mont-Blanc, glace à la cannelle
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátnehéz 33

Ez a menü még stimmel?

82dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menüben számos fehérjedús, kevés углеvonalú fogás található. Kínálatban van kacsamell és tőcsikya.

17 cukorbetegeknek megfelelő · 24 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
10 Rue Auxerroise, 89800 Chablis
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33386466323
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chablis.fr/

Saját a Les Trois Bourgeons? Jelentkezz tulajdonosnak