vissza a kereséshez

Les Caudalies - Châlons-en-Champagne, 2 Rue de l'Abbé Lambert

rue de l'Abbé Lambert 2, 51000 Châlons en Champagne

Most zárva · nyit Hét 12:00

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menu Romantique
Notre menu Romantique pour 2 personnes
290.00
Romantic Menu for 2 — L'entrée, le Plat et le dessert accompagné d'une bouteille de Champagne Piper Heidsieck cuvée RARE en 75 cl. Eau minérale et café.
becslés≈ 3800 kcal160 g szénhidrátnehéz 21
La palette de foie gras marbré mi-cuit traditionnel
Foie gras terrine
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les 6 Huitres chaudes
Baked oysters with leeks and mushrooms — fondant de poireaux et champignons gratinées au Parmesan
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Les escargots de Bourgogne
Burgundy snails — sauce crémeuse au Chaource et Cèpes
becslés≈ 480 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pain perdu brioché, foie gras poêlé, mangue confite
French toast with foie gras and mango — Confiture de ratafia
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátnehéz 27
Coeur de Ris de Veau en escalopes rôties
Roasted veal sweetbreads — Sauce lie de vin, cocktail de légumes
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Lasagne de Foie gras de Canard rôtie aux Morilles
Foie gras lasagna with morels
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Le Filet de Boeuf
Beef fillet with foie gras sauce — sauce foie gras. Galette de pommes de terre et oignons, purée de pommes de terre truffée
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Noix de Saint Jacques
Scallops with truffle ravioli — ravioles truffées Façon Carbonara
becslés≈ 720 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 69
La Farandole de desserts
Dessert platter
becslés≈ 600 kcal70 g szénhidrátnehéz 28
Menu Bistronomique
Entrée + Plat
39.00
Bistronomic Menu (Starter + Main)
becslés≈ 1200 kcal60 g szénhidrát
Plat + Dessert
35.00
Bistronomic Menu (Main + Dessert)
becslés≈ 1400 kcal90 g szénhidrátnehéz 18
Entrée + Plat + Dessert
48.00
Bistronomic Menu (Starter + Main + Dessert)
becslés≈ 1600 kcal100 g szénhidrátnehéz 21
Carpaccio de Boeuf
Beef carpaccio — Roquette, Burrata, Pesto, Balsamique
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Cuisses de Grenouilles désossées
Frog legs with Champagne lentils — Lentillons de Champagne. Sauce beurre et persil
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 74
Foie gras marbré mi cuit Façon traditionnel
Foie gras terrine traditional — Confit d'oignons et de poivrons, sel de Guérande, petit pain aux fruits
becslés≈ 420 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les 6 Huîtres Bouzigues de Thau n°3
Bouzigues oysters
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Mille feuilles tiède d’aubergines Parmigianavegetarian
Eggplant Parmigiana — tomates au pesto et sa Mozzarella
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Burger revisité façon Caudalies
Gourmet beef burger — Viande de Boeuf confite Galette de Pommes de terre au parmesan et Cheddar aux oignons
becslés≈ 1100 kcal75 g szénhidrát
Coeur de côte de boeuf
Rib of beef with mushrooms — Sauce champignons de Paris, purée de pommes de terre et son effiloché de boeuf confit
becslés≈ 980 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Escalope de Veau croustillante façon Milanaise revisitée en portefeuille
Veal Milanese — Légumes de saison. Croustillant au Parmesan sauce lie de vin
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Filet de Bar à la Bordelaisepescatarian
Sea bass Bordelaise — Et son cocktail de légumes
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Le confit de gigot d'agneau à la cuillère
Lamb leg confit — Purée de pommes de terre et ses légumes de saison
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Le Tartare de filet de boeuf au couteau
Beef tartare — Mini burger de légumes
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Noix de Saint Jacques à la planchapescatarian
Seared scallops with seafood linguine — Linguines aux fruits de mer. Sauce langoustine
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
Fondant au chocolat
Chocolate fondant — crème au Cassis glacés
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Le Bouchon au Rhum
Rum cake — Crème fouettée vanille et son verre de Don Papa
becslés≈ 620 kcal60 g szénhidrátnehéz 24
Les Crêpes Suzette
Crêpes Suzette
becslés≈ 500 kcal65 g szénhidrátnehéz 35
Macaron Crème Pistache
Pistachio macaron — Pommes caramélisées
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
Tarte citron
Lemon tart — Sablé Breton
becslés≈ 480 kcal40 g szénhidrátnehéz 37
Tiramisu façon Piña Colada
Piña Colada Tiramisu — Mascarpone, Ananas, Coco
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
Trifle aux Poires
Pear trifle — spéculos, crème café, caramel au beurre salé
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátnehéz 29
Menu Découverte
Entrée + Plat
49.00
Discovery Menu (Starter + Main)
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát
Plat + Fromage ou dessert
39.00
Discovery Menu (Main + Cheese/Dessert)
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrátnehéz 39
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
59.00
Discovery Menu (Starter + Main + Cheese/Dessert)
becslés≈ 1400 kcal90 g szénhidrátnehéz 31
L’assortiment de Fromagesvegetarian
Cheese platter
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rocamadour chaud en Feuille de Brick et Mielvegetarian
Warm Rocamadour cheese in brick
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brillat Savarinvegetarian
Brillat Savarin with truffle — truffe blanche et noire
becslés≈ 380 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Menu Enfant
Plat + Dessert + Ice tea ou sirop à l'eau
18.00
Kids Menu
becslés≈ 900 kcal110 g szénhidrát
La Formule Brasserie
Le plat
15.00
Brasserie Formula (Main)
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Entrée + plat ou plat + dessert
22.00
Brasserie Formula (Starter + Main or Main + Dessert)
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
Entrée + plat + dessert
29.00
Brasserie Formula (Starter + Main + Dessert)
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
La Terrine au Foie gras et Girolles
Foie gras and girolle terrine
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Lentillons de Champagne au Jambon
Champagne lentils with ham
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Saumon Fumé Sauvagepescatarian
Wild smoked salmon — crème aneth citron
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Escalope de volaille marinée au curry et crème de coco
Curry poultry with coconut milk — Riz Thäi
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
Pâtes aux fruits de mer sauce langoustinepescatarian
Seafood pasta with langoustine sauce
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 67
Salade gourmande au toast de Chèvre, Jambon Serrano
Gourmet salad with goat cheese toast and Serrano ham
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tarte crème brûlée et poires
Pear crème brûlée tart
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Tarte Tatin aux Pommes de nos cuisines
Apple Tarte Tatin
becslés≈ 600 kcal55 g szénhidrátnehéz 28

Ez a menü még stimmel?

36veggie
scorebecslés

Kevés vegetáriás választási lehetőség

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel a csuszgabageting parmigiana és a sajttál. Rendelhető mézes Rocamadour sajt rúdas tésztában és truflás Brillat Savarin is.

4 vegetáriánus és 0 vegán étel 50-ból

74dia
scorebecslés

Válogatott francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos fehérjedús marhás és halas étel közül válogathatsz. A menüben alacsony szénhidráttartalmú előételek és főételek is szerepelnek.

22 cukorbetegeknek megfelelő · 50 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue de l'Abbé Lambert 2, 51000 Châlons en Champagne
Nyitvatartás
Hét12:00–14:00, 19:00–22:00
Kécsukva
Sze12:00–14:00, 19:00–22:00
Csüt12:00–14:00, 19:00–22:00
Pén12:00–14:00, 19:00–22:00
Szo12:00–14:00, 19:00–22:00
Vascsukva
mardi fermé Sauf groupe sur réservation. dimanche fermé Sauf groupe sur réservation. ouvert exceptionnellement le dimanche 21 juin à l'occasion de la fête des Pères
Kapcsolat
+33326650787
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-caudalies.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Les Caudalies - Châlons-en-Champagne, 2 Rue de l'Abbé Lambert? Jelentkezz tulajdonosnak