Buron du Col de la Croix Morand
Col de la Croix-Morand, 63790 Chambon sur Lac
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Plats
Omelette au choix et salade vertevegetarian
11.90
Omelette with salad — Saint-nectaire, tomate saint-nectaire, bleu d’Auvergne, tomate chèvre, truffade
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Assiette du randonneur
12.50
Hiker's platter — Jambon cru, jambon blanc, rosette, bleu d’Auvergne, saint-nectaire laitier et fermier
becslés≈ 620 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
La salade 1401
13.90
Salad 1401 — Salade, tomate confite, chèvre, émincé de poulet
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Assiette du buron
13.90
Buron platter — Omelette ail et persil, jambon cru, bleu d’Auvergne, saint-nectaire laitier et fermier, salade verte
becslés≈ 750 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tartines gratinées
14.50
Gratinated tartines — Tartines présentées sur une ardoise avec jambon cru et salade
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrát
Truffade à la poêle
16.90
Truffade with ham — Truffade servie avec jambon cru, salade
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Assiette de fromagevegetarian
7.80
Cheese platter
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Portion de fromagevegetarian
3.00
Cheese portion
becslés≈ 120 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assiette supplémentaire
4.50
Additional platter
becslés≈ 200 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sucré
Abricotvegan, vegetarian
Apricot sorbet — 59% de fruits – Abricots de France
becslés≈ 110 kcal25 g szénhidrátnehéz 39
Fruits du soleilvegan, vegetarian
Tropical fruit sorbet — 57% de fruits – Mélange de banane, goyave, orange sanguine, ananas, passion
becslés≈ 120 kcal28 g szénhidrátnehéz 39
Cerisevegan, vegetarian
Cherry sorbet — 65% de fruits – Cerise griotte
becslés≈ 110 kcal24 g szénhidrátnehéz 39
Myrtillevegan, vegetarian
Blueberry sorbet — 58% de fruits – Myrtille sauvage
becslés≈ 110 kcal24 g szénhidrátnehéz 39
Citronvegan, vegetarian
Lemon sorbet — 29% de fruits – Citron de Sicile
becslés≈ 100 kcal22 g szénhidrátnehéz 39
Framboisevegan, vegetarian
Raspberry sorbet — 52% de fruits
becslés≈ 110 kcal24 g szénhidrátnehéz 39
Barbe à papavegetarian
Cotton candy ice cream — Glace barbe à papa parfumée noix de coco
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
Oursonvegetarian
Teddy bear ice cream — Glace guimauve, marbrage chocolat maison et morceaux de guimauve
becslés≈ 260 kcal32 g szénhidrátnehéz 41
Cafévegetarian
Coffee ice cream — 100% Arabica
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
Pistachevegetarian
Pistachio ice cream — Pâte de pistache de Sicile avec éclats
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrát
Caramel beurre salévegetarian
Salted butter caramel ice cream — Caramel, beurre et sel de guérande
becslés≈ 280 kcal26 g szénhidrátnehéz 42
Rhum raisinvegetarian
Rum raisin ice cream — Rhum Saint-James avec raisins Golden Choice marinés maison
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
Spéculoosvegetarian
Speculoos ice cream — Biscuits spéculoos lotus
becslés≈ 240 kcal30 g szénhidrát
Chocolatvegetarian
Chocolate ice cream — Cacao et coeur de Guanaja Valrhona
becslés≈ 230 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Fraisevegetarian
Strawberry ice cream
becslés≈ 190 kcal24 g szénhidrát
Tropéziennevegetarian
À la vanille avec inclusions de brioche et de sucre casson
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátnehéz 40
Marron morceauxvegetarian
Chestnut ice cream — Véritable pâte de marrons avec morceaux de marrons glacés Imbert
becslés≈ 260 kcal32 g szénhidrát
Vanillevegetarian
Vanilla ice cream — À la vanille bourbon de Madagascar, beurre d’Échiré et oeufs
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
Menthe chocolatvegetarian
Mint chocolate ice cream — Menthe forte verte et copeaux de chocolat suisse
becslés≈ 230 kcal26 g szénhidrát
Yaourtvegetarian
Yogurt ice cream — Lait de montagne de Savoie – Fabrication Bernard Franchet – Le Perce Neige yaourt de Savoie
becslés≈ 180 kcal20 g szénhidrát
Mont-blancvegetarian
Vanille avec marbrage à la crème de marron et morceaux de meringue
becslés≈ 310 kcal42 g szénhidrátnehéz 39
Dame blanchevegetarian
7.50
3 boules vanille, crème fouettée, sauce chocolat, amandes éffilées
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 28
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
7.50
Café or chocolate liégeois — 2 boules café ou chocolat, 1 boule vanille, crème fouettée, sauce chocolat ou café
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 27
Colonelvegetarian
7.50
3 boules citron, vodka
becslés≈ 410 kcal40 g szénhidrátnehéz 37
Fromage blancvegetarian
4.90
Fromage blanc with blueberry jam — Fromage blanc frais onctueux à la confiture de myrtille
becslés≈ 240 kcal28 g szénhidrát
Dessert du jour
5.90
Dessert of the day
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát
Brioche façon pain perduvegetarian
7.90
French toast brioche — Brioche (2 morceaux) façon pain perdu , 2 boules de glace vanille, crème fouettée sucrée
becslés≈ 720 kcal85 g szénhidrátnehéz 29
Café gourmand
7.90
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
Crêpe Naturevegetarian
2.20
Plain crepe
becslés≈ 210 kcal30 g szénhidrát
Gauffre Naturevegetarian
3.00
Plain waffle
becslés≈ 280 kcal40 g szénhidrát
Crêpe Sucrevegetarian
2.90
Sugar crepe
becslés≈ 260 kcal38 g szénhidrát
Gauffre Sucrevegetarian
3.50
Sugar waffle
becslés≈ 380 kcal55 g szénhidrát
Crêpe Confiturevegetarian
3.70
Jam crepe
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
Gauffre Confiturevegetarian
4.10
Jam waffle
becslés≈ 420 kcal60 g szénhidrátnehéz 29
Crêpe Mielvegetarian
3.80
Honey crepe
becslés≈ 340 kcal48 g szénhidrátnehéz 39
Gauffre Mielvegetarian
4.20
Honey waffle
becslés≈ 440 kcal62 g szénhidrátnehéz 28
Crêpe Nutellavegetarian
3.90
Nutella crepe
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 41
Gauffre Nutellavegetarian
4.50
Nutella waffle
becslés≈ 550 kcal58 g szénhidrátnehéz 30
Crêpe 2 boules glace vanillevegetarian
5.50
Crepe with vanilla ice cream
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátnehéz 34
Crêpe Crème de marronvegetarian
3.90
Chestnut cream crepe
becslés≈ 380 kcal48 g szénhidrátnehéz 41
Gauffre Crème de marronvegetarian
4.50
Chestnut cream waffle
becslés≈ 480 kcal60 g szénhidrátnehéz 37
Gauffre Crème fouettéevegetarian
5.50
Waffle with whipped cream
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 28
Supplément crème fouettée Crêpevegetarian
1.00
Extra whipped cream for crepe
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Supplément crème fouettée Gauffrevegetarian
1.50
Extra whipped cream for waffle
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Planches
Planche “La Buronnière”
6.00
La Buronnière platter — Jambon de pays, pavé au poivre et saint-nectaire fermier
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Planche “La Buronnière” + 1 Mojito
12.50
La Buronnière platter and Mojito
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrát
Cocktails & Planches
Cocktail de fruitsvegan, vegetarian
4.50
Fruit cocktail — Mélange d’une sélection de fruits frais du moment
becslés≈ 120 kcal30 g szénhidrát
Virgin mojito myrtillevegan, vegetarian
4.90
Virgin blueberry mojito — Tout le délice d’un mojito avec myrtille sans alcool
becslés≈ 150 kcal38 g szénhidrátnehéz 32
Chauds et froids
Omelette au choix et saladevegetarian
13.90
Omelette and salad — Saint-Nectaire, tomate Saint-Nectaire, Bleu d'Auvergne, Truffade, tomate et chêvre
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Assiette du randonneur
16.50
Hiker's plate — Jambon de pays, jambon blanc, rosette, Saint-Nectaire laitier et fermier, Bleu d'Auvergne
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
La salade 1401
15.90
Salad 1401 — salade, tomate cerise, chèvre, émincés de poulet
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Assiette du buron
17.50
Buron plate — Omelette ail et persil, jambonde cru, St Nectaire fermier, St Nectaire laitier, Bleu d'Auvergne
becslés≈ 850 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Truffade à la poele (seule)
19.90
Truffade with ham — Spécialité auvergnate servie avec jambon cru et salade
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Menu Truffade
20.50
Truffade menu — Truffade + dessert du jour (uniquement le midi)
becslés≈ 1300 kcal100 g szénhidrátnehéz 33
Tartines gratinées
17.90
Gratinated tartines — Sur une ardoise avec salade verte et jambon cru
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 65
Menu enfant
9.50
Kids menu
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
Nos délicieux desserts
Dessert du jour
8.50
Dessert of the day
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
Café gourmand
8.90
becslés≈ 500 kcal50 g szénhidrátnehéz 29
Brioche façon pain perduvegetarian
9.80
Brioche French toast — Boule de vanille, chantilly et miel
becslés≈ 750 kcal80 g szénhidrátnehéz 26
Crêpesvegetarian
3.00
Sucre ou autres choix
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
Gaufresvegetarian
3.20
Waffles — Sucre ou autres choix
becslés≈ 400 kcal50 g szénhidrát
Fromage blanc frais et onctueuxvegetarian
5.90
Fresh fromage blanc with blueberry jam — Confiture de myrtille
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
68veggie
scorebecslés
scorebecslés
Omlettek, sajtok és sok desszert
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Saint-Nectaire vagy Bleu d'Auvergne sajtos omlettek és sajtvaralékok kaphatók itt. Széles választékban elérhetők édességek, például Nutellás waffle és áfonysorbet. Vegyes társaságok számára sonkás tálak és sonhával sült truffade is rendelkezésre áll.
52 vegetáriánus és 8 vegán étel 71-ból
58dia
scorebecslés
scorebecslés
Laktató tálak és sajtok
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menüben számos fehérjedús tál és sajzkülönleleg zorgnak. Kerülje a cukros desszerteket, palacsintákat és waffle-okat.
14 cukorbetegeknek megfelelő · 69 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Col de la Croix-Morand, 63790 Chambon sur Lac
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33473221425 christophe.daudou@nordnet.fr
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buronducol.fr/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 79 %
Saját a Buron du Col de la Croix Morand? Jelentkezz tulajdonosnak