vissza a kereséshez

Le Sissebisse Champagnole

Rue Clémenceau 6 bis, 39300 Champagnole

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

LES FROMAGES
Sélection de 4 Fromages de la Fromagerie Janinvegetarian
9.50
Cheese selection
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fromage Blanc de la Fromagerie Janin et son Coulisvegetarian
5.50
Fromage blanc with coulis
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrát
LES DESSERTS
Entremet moulé à l'aspérule odorante (la « vanille » sauvage du Jura), cœur aux mûres de nos bois et financier aux éclats de pistaches
11.00
Wild vanilla and blackberry entremet
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Parfait glacé à la menthe du jardin et gelée de liqueur de menthe « Menthologie » de la distillerie Guy, petites meringues croustillantesvegetarian
11.00
Mint ice cream parfait
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 30
Gâteau moelleux aux amandes, mousse chocolat noir, éclats de pécan caramélisés et gel de vanille (vegan)vegan
11.00
Chocolate almond cake
becslés≈ 520 kcal38 g szénhidrátnehéz 38
Pêches blanches pochées au crémant du Jura, mascarpone à la verveine de Garance (Loulle) et sablé émiettévegetarian
11.00
Poached peaches with mascarpone
becslés≈ 410 kcal35 g szénhidrátnehéz 36
LE MENU ENFANT
Saucisse de Morteau grillée ou Filet de truite Avec smashed grenailles et petits légumes Dessert : Petite glace maison ou Mini moelleux au chocolat
10.00
Kids menu: Sausage or Trout
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
LES ENTREES
Velouté froid ou gaspacho du moment (végé)vegetarian
9.50
Cold soup or gazpacho
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Boule de burrata onctueusevegetarian
14.50
Burrata with peppers and focaccia — compotée de lamelles de poivrons confits et tomates à l'arrabiata, focaccia maison grillée et pesto de basilic (végé)
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrát
Vitello Trotato
16.50
Vitello Trotato (Veal and Trout) — Fines tranches de veau de lait servies froides, mayonnaise crémeuse à la truite fumée du Moulin de Pierre, éclats de morilles au vin jaune et câpres fleurs (disponible taille plat)
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tartare d'omble et truite du Moulin de Pierrepescatarian
15.50
Arctic char and trout tartare — aux concombres et radis croquants, crumble aux graines de courge et noix torréfiées, espuma et lamelles de truffe d'été
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salmorejo andalouse
13.00
Andalusian Salmorejo — Soupe épaisse de tomates à l'ail, garnie d'œufs durs, d'une quenelle de ricotta et d'allumettes de jambon cru de Montrond « Aux Bons Cochons » (possible végé – contient du gluten)
becslés≈ 310 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
LES PLATS
Filet de truite du Moulin de Pierre confitpescatarian
25.50
Confit trout fillet — pesto de basilic aux pignons de pin, chiffonnade de courgettes à l'huile d'olive et houmous de pois chiche tiède
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Polenta grillée au lait d'amandevegetarian
23.50
Grilled polenta with antipasti — tomates, courgettes, fenouil et aubergine façon antipasti, coulis de parmesan, graines torréfiées
becslés≈ 610 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 69
Vitello Trotato
28.00
Vitello Trotato (Veal and Trout) — Fines tranches de veau de lait servies froides, mayonnaise crémeuse à la truite fumée du Moulin de Pierre, éclats de morilles au vin jaune, cubes de polenta frite et câpres fleurs
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Filet de bœuf grillé
35.00
Grilled beef fillet — beurre noisette au poivre de Sichuan et fruits secs (pécans, noisettes, amandes), smashed grenailles, légumes et petite salade de pousses
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de sandre frais passé au grillpescatarian
27.00
Grilled pike-perch with satay sauce — sauce satay aux cacahuètes et épices douces, espuma coco, éclats de cacahuètes grillées et julienne de légumes croquants façon Asie du Sud-Est
becslés≈ 540 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Ez a menü még stimmel?

74dia
scorebecslés

Proteingazdaságú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony glikémiás hals és húsétel tartalmazza. A főételek szénhidráttartalma mérsékelt.

9 cukorbetegeknek megfelelő · 17 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue Clémenceau 6 bis, 39300 Champagnole
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33953770808
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesissebisse.fr/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Le Sissebisse Champagnole? Jelentkezz tulajdonosnak