Le Relais Poyaudin
Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles
Most zárva · nyit Sze 10:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Les entrées
Foie gras de canard en terrine aux cinq baies
16.50
Duck foie gras terrine — et sa confiture d'oignons
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bouquet d'asperges tiédes et truite fumé
15.50
Asparagus and smoked trout — beurre blanc aux herbes
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Queues d'ecrevisses,avocat et légumes confit en charlotte
16.00
Crayfish and avocado charlotte — créme citronné
becslés≈ 240 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Noix de saint jacque et julienne de légumes en aumoniére croustillante
16.50
Scallops in crispy pouch — créme de crustacés
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Escalope de foie gras poélé délacé au miel
22.50
Seared foie gras with honey — vinaigre balsamique , et jus de canard
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tourte de Homard bleu et légumes roti
24.50
Blue lobster tourte — bisque de homard relevé au piment d'espelette
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Médaillon de ris veau et morilles poêlés
23.00
Veal medallion with morels — Déglacé de son jus crémé
becslés≈ 260 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Les poissons
Homard bleu entier (europe) rôti au four servi avec sa bisque
78.00
Roasted blue lobster
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Dos de cabillaud poélé et tartare de tomates
18.00
Cod loin with tomato tartare — beurre blanc citronné
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Filet de turbot roti
23.00
Roasted turbot — réduction de Champagne crémé
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Les viandes
Magret de canard et griotte roti déglacé au vinaigre balsamique
19.50
Roasted duck breast with cherries — miel et de son jus
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pavé de biche roti
19.00
Roasted venison — reduction au vin d'irancy et son jus aux cinq baies
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Rognon de veau poélés déglacé de son jus et créme liée à la moutarde violette
19.50
Sautéed veal kidneys
becslés≈ 340 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Carré d'agneau, rôti au four déglacé de son jus relevé aux cinq baies et noisette torrefiées
22.50
Roasted rack of lamb
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filet de boeuf poélé à la fleur de sel
24.50
Pan-seared beef fillet — déglacé de son jus à l'irancy
becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Les fromages
Assiette de 4 fromages affinésvegetarian
5.50
Cheese platter
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Fromage blancvegetarian
5.00
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Les desserts
Paris -- Champignelles
8.50
Praline ice cream choux — Choux fourré à la glace praliné, accompagné de griotte poêle
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 33
Millefeuille craquant de fraises et créme à la fleur d'hibiscus
8.50
Strawberry millefeuille — sorbet fraise
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátnehéz 41
Brioche perdu et ananas roti à la vanille caramel de beurre salé et sorbet fromage blanc
8.50
French toast with roasted pineapple
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátnehéz 27
Créme brulée à la vanille de tahiti
7.50
Vanilla crème brûlée
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Tarte fine aux pomme et caramel de beurre salé
7.50
Apple tart with salted caramel
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 34
Moelleux coulant au chocolat de tanzanie
8.50
Chocolate fondant — créme anglaise et sorbet orange sanguine
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Menu Gourmet
Menu Gourmet
35.00
Gourmet Menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 33
Charlotte de queues d'écrevisses , avocat et tartares de légumes ,créme citronnés
Crayfish and avocado charlotte
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Foie gras de canard et cinq baies mi cuit en terrine ,et sa confiture d'oignons
Duck foie gras terrine
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Noix de saint jacques et julienne en aumoniére croustillante de légumes ,créme de crustacés
Scallops in crispy pouch
becslés≈ 350 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bouquet d' asperges tiédes et truite fumé ,beurre blanc aux herbes fraiches
Asparagus and smoked trout
becslés≈ 250 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Pavé de biche roti , et reduction au vin d'Irancy et son jus aux cinq baies
Roasted venison
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Magret de canard roti et griotte ,déglacé au vinaigre balsamique et miel
Roasted duck breast with cherries
becslés≈ 600 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 74
Dos de cabillaud poélé ,et tartare de tomates , beurre blanc citronné
Cod loin with tomato tartare
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rognon de veau poélé ,déglacé de son jus lié à la moutarde violette
Sautéed veal kidneys
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Assiette de 4 fromages affinésvegetarian
Cheese platter
becslés≈ 600 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Fromage blanc lissévegetarian
Fromage blanc
becslés≈ 200 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Moelleux au chocolat de tanzanie, crème anglaise et sorbet passion
Chocolate fondant
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Millefeuille craquant de fraise et crème à la fleur d'hibiscus .sorbet fraise
Strawberry millefeuille
becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrátnehéz 33
Paris - Champignelles
Praline ice cream choux — Choux fourré à la glace praliné, accompagné de griotte poêlé
becslés≈ 500 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Menu Enfant
Menu enfant
13.50
Kids Menu
becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrát
Assiette de charcuterie
Charcuterie board
becslés≈ 400 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
assiette de cruditésvegetarian
Crudités platter
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
steack haché de boeuf et pomme de terre sautées
Beef burger with sautéed potatoes
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
Filet de poisson et pomme de terre sautéespescatarian
Fish fillet with sautéed potatoes
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
Coupe de glacesvegetarian
Ice cream sundae
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrátnehéz 39
Menu Tradition
Menu Tradition
22.00
Tradition Menu
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Tarte fine de chèvre frais et tomates confits, bouquet de saladevegetarian
Goat cheese and tomato tart
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade d'oeuf poché ,jambon fumé et copeaux de Comté
Poached egg and ham salad
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade de Saumon fumé ,crème citronné aux herbes fraichespescatarian
Smoked salmon salad
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Filet d'Eglefin poélé, crème de crustacéspescatarian
Sautéed haddock fillet
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Supréme de poulet fermier déglacé de son jus aux cinq baies
Roasted chicken supreme
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Emincé de veau braisé au vin d'irancy
Braised veal strips with Irancy wine
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Assiette de fromages affinésvegetarian
Aged cheese platter
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tarte fine au pomme et caramel au beurre salévegetarian
Apple tart with salted butter caramel
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátnehéz 35
Crème brulée à la vanille bourbonvegetarian
Bourbon vanilla crème brûlée
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Fondant au chocolat et crème anglaise ,glace vanillevegetarian
Chocolate fondant with custard and vanilla ice cream
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrátnehéz 28
Menu Dégustation
Menu Dégustation
48.00
Tasting Menu
becslés≈ 2500 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
Escalopes de foie gras de canard poélées,déglacées au miel et vinaigre balsamique
Seared duck foie gras with honey and balsamic
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tourte de homard bleu et julienne de légumes, bisque relevée au piment d'Espelette
Blue lobster tourte with vegetable julienne and bisque
becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Médaillon de ris de veau croustillant et morilles poélés,déglacé de son jus crémé
Crispy veal sweetbreads with morels
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Filet de boeuf poélé à la fleur de sel ,déglacé de son jus à l'Irancy
Seared beef fillet with Irancy jus
becslés≈ 400 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Carré d'agneau en croute d'herbes roti déglacé de son jus aux cinq baies
Roasted herb-crusted rack of lamb
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filet de turbot poélé,reduction au champagne crémerpescatarian
Seared turbot fillet with champagne cream
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Brioche perdu et ananas roti à la vanille , caramel de beurre salé.sorbet fromage blancvegetarian
French toast with roasted pineapple and salted butter caramel
becslés≈ 780 kcal85 g szénhidrátnehéz 21
Paris -champignellesvegetarian
Paris-Champignelles: praline cream and cherries — chou fourré àla glace praliné et griottes poêlées
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
Moelleux coulant au chocolat ,crème anglaise et sorbet passionvegetarian
Molten chocolate cake with custard and passion fruit sorbet
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátnehéz 27
Ez a menü még stimmel?
46veggie
scorebecslés
scorebecslés
Korlált vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben kaprasájtos és konfit paradicsomos lepény szerepel. Elérhető négyféle érlelt sajttál és gyerekeknek szánt nyers zöldségtál is.
13 vegetáriánus és 0 vegán étel 64-ból
85dia
scorebecslés
scorebecslés
Hús és hal fogások
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidráttartalmú főfogást kínál. A húsos és halas ételek alkalmasak a szénhidrátkontrollra.
41 cukorbetegeknek megfelelő · 65 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKécsukvaSze10:00–13:30Csüt10:00–20:30, 18:30–20:30Pén10:00–20:30, 18:30–20:30Szo10:00–20:30, 18:30–20:30Vas10:00–13:30
- Kapcsolat
- +32386451263 lerelaispoyaudin@orange.fr
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaispoyaudin.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %