Restaurant Combava
Voie de l'Air Pur 277A, 4052 Chaudfontaine
Most nyitva · utest 23:30
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 8.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 10. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrées
Gyoza maison à la façon Sichuan
14.00
Sichuan style gyoza
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Salade de saumon aux légumes croquants
16.00
Salmon salad with crunchy vegetables
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade de bœuf mi cuit aux fines herbes et épices
16.00
Medium-rare beef salad with herbs and spices
becslés≈ 310 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Rouleaux de printemps au wagyu australien
14.00
Wagyu beef spring rolls
becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
cuisses de grenouille aux 5 épices
16.00
Frog legs with 5 spices
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Dim sum à la vapeur
14.00
Steamed dim sum
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 77
Plats
Poulet général Tao
18.00
General Tao chicken
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrát
Dés de bœuf au poivre noir
18.00
Beef cubes with black pepper
becslés≈ 620 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Gambas sauce saté
19.00
Prawns with satay sauce
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Magret de canard au curry vert et basilic thaï
19.00
Duck breast with green curry and Thai basil
becslés≈ 680 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Chop shoy végévegetarian
16.00
Vegetarian chop suey
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Emincé de boeuf sauté au gingembre et champignons noirs
18.00
Sautéed beef with ginger and black mushrooms
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
riz sauté aux 3 délices (poulet boeuf scampi)
17.00
Three delights fried rice
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 67
nouilles sautées aux 3 délices (poulet boeuf scampi)
17.00
Three delights sautéed noodles
becslés≈ 780 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 70
Accompagnements
Nouilles sautées
8.00
Sautéed noodles
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
Riz sauté
8.00
Fried rice
becslés≈ 350 kcal48 g szénhidrát
Riz nature
Plain rice
becslés≈ 210 kcal45 g szénhidrát
Menu Combava
Menu Combava
60.00
Combava Tasting Menu — Salade de saumon mi cuit à la menthe et pickles, Gambas argentines à la plancha, bisque et miso, Kimchi sauté à la pluma ibérique 🌶 (option), Emincé de gigot d’agneau sauté au gingembre et jeunes oignons OU Boeuf au curry massaman 🌶, Fraise, framboise, fruits de la passion
becslés≈ 1600 kcal80 g szénhidrátnehéz 29
Entrée
Kimchi sauté à la pluma ibérique (Corée) 🌟
18.00
Sautéed Kimchi with Iberian pork — chou chinois mariné au piment, poire, émincé de porc ibérique, shimeiji et jeunes oignons
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Salade de légumes croquants au saumon grillé (Vietnam)
18.00
Grilled salmon salad with crunchy vegetables — carotte, ramonas, menthe, cacahuête, vinaigrette maison
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Version végé (Salade de légumes croquants)vegetarian
16.00
Vegetarian crunchy vegetable salad — carotte, ramonas, menthe, cacahuête, vinaigrette maison
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade de bìeğæuf mi-cuit aux fines herbes et épices (Thai) 🌟
18.00
Medium-rare beef salad Thai style — coriandre, oignons rouges, concombre, menthe, riz grillé, épices
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Cuisses de grenouille sautées à l’ail et au poivre (Chine)
18.00
Sautéed frog legs with garlic and pepper — cuisses de grenouille, ail, poivre noir, 5 épices
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Rouleaux de printemps au wagyu australien (du chef)
17.00
Wagyu beef spring rolls — roquette fruits, hachis de wagyu, pousses de soja, gingembre, vermicelles
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Gyozas façon Sichuan
17.00
Sichuan style gyoza — cacahuête, sésames, piment, sucre brun, ciboulettes
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrát
Plats
Poulet général Tao (Chine)
23.00
General Tao chicken — Poulet caramélisé croustillant, oignon vert, ail, gingembre
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
Dos de cabillaud, miso et couscous perlé (fusion)
30.00
Cod fillet with miso and pearl couscous — cabillaud poêlé, couscous perlé, bisque et miso
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Magret de canard au curry vert et lait de coco (Thaï) 🌟🌟
25.00
Duck breast with green curry and coconut milk — Magret grillé, curry maison, aubergine thaï, edamame
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Dés de bææuf au poivre noir (Cambodge) 🌟🌟
25.00
Beef cubes with black pepper Cambodian style — Bææuf mariné, poivre noir concassé, brocolis, citron vert
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
CHOP SHOY VÉGÉ (Chine)vegetarian
20.00
Vegetarian chop suey — VARIÉTÉ DE LÉGUMES, TOFU
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Boeuf au curry rouge massaman
25.00
Beef Massaman red curry — émincé de boeuf, curry massaman, lait de coco, légumes, cacahuêtes
becslés≈ 720 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 78
Desserts
Beignets de banane au caramel et glace vanille
12.00
Banana fritters with caramel and vanilla ice cream
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátnehéz 26
Crème brûlée
10.00
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrátnehéz 32
Dessert du moment
10.00
Dessert of the day
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
Lunch
Saté de poulet sauce cacahuête
Chicken satay with peanut sauce
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Gravelax de saumon aux noix de cajou
Salmon gravlax with cashew nuts
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Beignets de pangasius aigre-doux
Sweet and sour pangasius fritters
becslés≈ 610 kcal45 g szénhidrát
Emincé de boeuf sauté aux champignons noirs
Sautéed beef with black mushrooms
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Ez a menü még stimmel?
79dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s ázsiai étle
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidráttartalmú lehetőséget kínál. Megfelelő előételek és főételek is elérhetők.
22 cukorbetegeknek megfelelő · 38 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Voie de l'Air Pur 277A, 4052 Chaudfontaine
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé19:00–23:30Sze12:00–15:30, 19:00–23:30Csüt12:00–15:30, 19:00–23:30Pén12:00–15:30, 19:00–23:30Szo12:00–15:30, 19:00–23:30Vascsukva
- Kapcsolat
- +3242502688 info@combava.be
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), combava.be/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 85 %