vissza a kereséshez

Ratsstube Chemnitz

Johannisplatz 1, 09111 Chemnitz

Most nyitva · utest 22:00

€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Vitello Tonnato
18.00
zartes Kalbfleisch, Thunfischsauce marinierte Kürbiswürfel, Rucola
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Burrata mit Wildkräutersalatvegetarian
16.00
Burrata with Wild Herb Salad — Cremige Burrata, Wildkräutersalat, marinierter Kürbis
becslés≈ 410 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Tagliatelle mit Kürbiswürfelnvegetarian
20.00
Tagliatelle with Pumpkin — cremige Kürbissauce, geröstete Kürbiskerne, Parmesan
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 67
Rinder-Rippchen
28.90
Beef Ribs — zart geschmorte Rinderrippchen, Westernkartoffeln hausgemachter Krautsalat
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Omas Soljanka
8.00
Soljanka — mit reichlich Einlage , saurer Sahne
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Cremige Senfsuppevegetarian
8.00
Creamy Mustard Soup — mit Kräuterpesto und Croutons
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gratiniertes Würzfleisch
9.50
Gratinated Würzfleisch — feines Ragout vom Schwein und Rinderzunge mit Champignons, überbacken mit Gouda, Baguette
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
Carpaccio vom Rinderfilet
14.50
Beef Carpaccio — mit Rucola, Grana Padano, Basilikum-Pesto
becslés≈ 340 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Schweinskopfsülze in Gelee
15.50
Pig's Head Aspic — eingelegte Gurke, Zwiebelringe, Röstkartoffeln
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrát
Kleiner bunter Salat der Saisonvegetarian
6.50
Seasonal Mixed Salad
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Kartoffelrösti mit Räucherlachspescatarian
18.50
Potato Rösti with Smoked Salmon — an mariniertem Wildkräutersalat
becslés≈ 510 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Bunter Blattsalat mit gratinierten Ziegenkäsevegetarian
18.50
Mixed Leaf Salad with Goat Cheese — Honig und Mandeln, Balsamicodressing
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salat Ratsstube
18.90
Ratsstube Salad — buntes aus dem Gemüsegarten und gebratenen Hähnchenbruststreifen
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
16.50
Käsespätzle — gratiniert in der Eisenpfanne mit Bergkäse
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrát
Gebratene Kartoffel-Gemüsepfannevegetarian
16.90
Fried Potato and Vegetable Pan — mit Kräuterquark
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Tortellini Verduravegetarian
16.90
in Tomaten-Kräutersoße, Olivenöl, Grana Padano
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 67
geschmorte Schweinehaxe
23.50
Braised Pork Knuckle — Speck-Sauerkraut, Kartoffelklöße
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 70
Omas Kohlroulade
19.50
Cabbage Rolls — im eigenem Sud mit Butterkartoffeln
becslés≈ 620 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 78
handgewickelte Rinderroulade deftig gefüllt
25.50
Beef Roulade — mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
becslés≈ 780 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 69
Kalbsleber nach Ratsstubenart
22.00
Calf Liver Ratsstuben Style — geschmorte Zwiebeln in reichlich Butter, Kartoffelpüree
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Sauerbraten aus dem Erzgebirge
24.00
Sauerbraten — klassisch mit Lebkuchensoße, Preiselbeersahne, Apfelrotkohl und Böhmische Knödel
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 70
Gebratene Rinderzunge
22.00
Fried Beef Tongue — zerlassene Butter, Erbsen und jungen Kartoffeln
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Ausgelöstes Eisbein
23.90
Boiled Pork Knuckle — Sauerkraut, Meerrettich-Rahm und Kartoffelklößen
becslés≈ 880 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Schweinerückensteak
24.90
Pork Loin Steak — mit Würzfleisch und Käse überbacken, Buttererbsen und rustikalen Steakhaus-Pommes
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Kassler-Rückensteak
21.50
Kassler Steak — deftiges Specksauerkraut und Böhmische Knödel
becslés≈ 780 kcal50 g szénhidrát
Hähnchenbrustfilet natur gebraten
20.90
Grilled Chicken Breast — Bohnen-Kartoffelpfanne
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
argentinisches Rumpsteak (250g)
31.90
Argentine Rump Steak — gerahmte Pilze, knusprige Kartoffelspalten, Kräuterquark
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
zartes Rinderfilet (250g)
39.50
Beef Fillet — mit Beilagen nach Wahl
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
gedämpfter Seelachspescatarian
22.50
Steamed Cod — Senfsauce, Gurkensalat und Kartoffelstampf
becslés≈ 520 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
25.50
Fried Salmon Fillet — Blattspinat, Tagliatelle
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 71
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
25.20
Fried Zander Fillet — Mandel-Broccoli, Weißweinsauce, Petersilienkartoffeln
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Dolce Mangovegetarian
6.50
Ananassaft, Mangosorbet und Schlagsahne
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrátnehéz 42
Brownievegetarian
8.00
marinierte Kirschen und Vanilleeis
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
Warmer Apfelstrudelvegetarian
8.90
Apple Strudel — mit Vanillesauce, Schlagsahne
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 43

Ez a menü még stimmel?

76veggie
scorebecslés

Laktató vegetáriás fogások

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Ittek Tortellini Verdura és sült hagymás Käsespätzle kapcsolható. A kínálatban szerepel a krémes mustárszopa és a kecsketúrósaláta. A vegyes társaság számára elérhetőek húsételek, például disznócsípke.

11 vegetáriánus és 0 vegán étel 34-ból

74dia
scorebecslés

Húsételek és friss saláták

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálat számos fehérjedús főfogást tartalmaz. Egyes ételek mellé szabadon választható a köretek közül.

19 cukorbetegeknek megfelelő · 34 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Johannisplatz 1, 09111 Chemnitz
Nyitvatartás
Hét11:00–22:00
Ké11:00–22:00
Sze11:00–22:00
Csüt11:00–22:00
Pén11:00–22:00
Szo11:00–22:00
Vas11:00–22:00
Kapcsolat
+493716949875 ratsstube@gust-gastronomie.de
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gust-gastronomie.de/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Ratsstube Chemnitz? Jelentkezz tulajdonosnak