vissza a kereséshez

la Table du Puy

rue Abbé Girard 8, 63000 CLERMONT-FERRAND

Most nyitva · utest 13:30

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Desserts
LE TERROIR - TRIO D’AOP D’AUVERGNEvegetarian
7.00
Auvergne Cheese Trio — Saint Nectaire fermier, Cantal entre-deux et Bleu d’Auvergne accompagné d’un chutney de figues
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
LE VERGER - CHARLOTTE AUX POIRESvegetarian
8.00
Pear Charlotte — Biscuits cuillère, mousse au Speculoos et poires pochées à la verveine
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 31
LE GOURMAND - FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
9.00
Chocolate Fondant — Au chocolat extra-bitter 64% et ganache montée à la crème de marrons
becslés≈ 610 kcal48 g szénhidrátnehéz 28
LE SIGNATURE - BABA AU RHUMvegetarian
10.00
Rum Baba — Pâtissière légère à la vanille, compotée de mirabelles et petits raisins Golden
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátnehéz 32
Entrées
LA TERRE - OEUF PÔCHÉ EN MEURETTE
14.00
Poached Egg in Meurette — Réduction de vin rouge d'Auvergne, girolles poêlées, lardons fumés, oignons grelots glacés et pain de campagne
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
LA MER - GAMBAS SAUVAGES
16.00
Wild King Prawns — Rôties à l'huile de noisette, haricots cocos au coulis de crustacés tomate et tuile au parmesan
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
LE VÉGÉTAL - GALETTE CROUSTILLANTEvegetarian
12.00
Crispy Cabbage Galette — Fondue de chou vert à l'ail noir, Saint Nectaire Fermier et verdurette d'Automne
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Plats
LA TERRE - BAVETTE D’ALOYAU SALERS
26.00
Salers Flank Steak — Sauce crémeuse au Bleu d’Auvergne, cerneaux de noix torréfiés au beurre demi-sel Servis avec une émulsion d’Aligot truffé
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
LA RIVIÈRE - FILET DE TRUITE FRANÇAISEpescatarian
24.00
French Trout Fillet — Snacké sur la peau, émulsion de beurre blanc à la ciboulette Servis avec un risotto crémeux aux épices douces
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
LA MER - FILET DE TURBOTpescatarian
28.00
Turbot Fillet — Poêlé au thym frais , sauce aux cèpes et fumet de poisson Servis avec un risotto crémeux aux épices douces
becslés≈ 710 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
LE VÉGÉTAL - RAVIOLES DU ROYANSvegetarian
20.00
Royans Ravioli — Gratinées façon truffade, tomme Fraîche de Cantal et persillade
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Menu du Puy
LA TERRE - OEUF POCHÉ EN MEURETTE
42.00
Poached Egg in Meurette — Réduction de vin rouge d'Auvergne, girolles poêlées, lardons fumés, oignons grelots glacés et pain de campagne
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
LA RIVIÈRE - FILET DE TRUITE FRANÇAISEpescatarian
42.00
French Trout Fillet — Snacké sur la peau, émulsion de beurre blanc à la ciboulette Servis avec un risotto crémeux aux épices douces
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
LE GOURMAND - FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
42.00
Chocolate Fondant — Au chocolat extra-bitter 64% et ganache montée à la crème de marrons
becslés≈ 610 kcal48 g szénhidrátnehéz 28
Menu duo Clermontois
LE VÉGÉTAL - RAVIOLES DU ROYANSvegetarian
25.00
Royans Ravioli — Gratinées façon truffade, tomme Fraîche de Cantal et persillade Servis avec une verdurette d'automne
becslés≈ 620 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
LE VERGER - CHARLOTTE AUX POIRESvegetarian
25.00
Pear Charlotte — Biscuits cuillère, mousse au Speculoos et poires pochées à la verveine
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 31
Menu Enfant
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — UN SIROP À L'EAU - UN PLAT - UN POT DE GLACE OU UNE COMPÔTE - UN CADEAU SURPRISE — Petit filet de poisson ou petite pièce de viande du moment servis avec de la purée
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

78veggie
scorebecslés

Francia konyha vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Kínálatukban szerepel a ropogós galette fekete gyökerképpel és káposztával. Főételként Royans raviolit kínálnak Cantal sajttal. Desszertek közül elérhető a csokoládé fondant és a körtorte.

9 vegetáriánus és 0 vegán étel 17-ból

74dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrátú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús választást kínál. Az előételek és főételek természetesen alacsony szénhidráttartalmúak.

11 cukorbetegeknek megfelelő · 17 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue Abbé Girard 8, 63000 CLERMONT-FERRAND
Nyitvatartás
Hét12:00–13:30, 19:00–21:00
Kécsukva
Szecsukva
Csüt12:00–13:30, 19:00–21:00
Pén12:00–13:30, 19:00–21:00
Szo12:00–13:30, 19:00–21:00
Vas12:00–13:30
Fermeture: mardi - mercredi - dimanche soir
Kapcsolat
+32473903059 restaurant@latabledupuy.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledupuy.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %

Saját a la Table du Puy? Jelentkezz tulajdonosnak