vissza a kereséshez

Amphitryon Capucine - Clermont Ferrand, 63000 Clermont Ferrand

Rue Fontgieve 50, 63000 CLERMONT-FERRAND

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Formules Midi (Semaine)
Entrée/ Plat/ Dessert
29.00
Lunch Set (Starter, Main, Dessert)
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
entrée § plat ou plat § dessert
25.00
Lunch Set (Starter/Main or Main/Dessert)
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrátnehéz 36
Entrée du jour
Starter of the day
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátegyenúlyos 66
Plat du jour
Main course of the day
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 73
Dessert du jour
Dessert of the day
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 31
Menu 42 €
Entrée/Plat/Dessert
42.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — L’Amuse-Bouche
becslés≈ 1800 kcal130 g szénhidrátnehéz 25
Carpcaccio de Daurade royale
25.00
Sea Bream Carpaccio — Condiment Citron Gingembre
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Aubergines grillées
25.00
Grilled Eggplants with Shrimp and Mangalica Ham — grosses Crevettes § Paleta Mangalica
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Poissonpescatarian
25.00
Market Fish — Selon le Marché
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Magret de Canard rôti aux pìhes
29.00
Roasted Duck Breast — Réduction de Banyuls
becslés≈ 850 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Chèvre frais de Neschersvegetarian
12.00
Fresh Goat Cheese with Honey and Thyme — Crème glacée Cabécou et Confit de Thym
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrát
Sélection de Fromages affinés par Maeva § Pascal Colasvegetarian
14.00
Aged Cheese Selection
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sphère glacée
14.00
Raspberry and Lime Frozen Sphere — Framboise/ Citron vert
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
Menu 61 €
Entrée /Plat / Dessert
61.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — L’amuse Bouche
becslés≈ 2100 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
Queue de Homard snackéepescatarian
35.00
Seared Lobster Tail — Parfum estival
becslés≈ 300 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Pièce de Turbot cuit en cocottepescatarian
35.00
Turbot with Chanterelles and Peppers — Girolles § Poivrons confits
becslés≈ 680 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filet de Boeuf de race Charolaise
35.00
Charolais Beef Fillet with Morels — Morilles
becslés≈ 780 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Duos de dessert: Baba Fraise/Citron § Crémeux Chocolat
14.00
Dessert Duo: Strawberry Lemon Baba and Chocolate Cream
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 36
Menu Dégustation
Menu Dégustation
105.00
Tasting Menu — Amuse-Bouche, Noix de Saint-Jacques en croute de Tartuffata, Queue de Langoustine cuite à la Plancha, Bouillon de Langoustine aromatisé de Basilic, Abricot § Amande, Filet de Turbot rôti Beurre de Champagne § æuf de truite, Compression de Canard Réduction de Banyuls Magret, Foie gras poîlé § Gésier de Canard confit, Fromage Préparé, Duo Sucré
becslés≈ 2800 kcal200 g szénhidrátnehéz 25

Ez a menü még stimmel?

28veggie
scorebecslés

Korlált választás vegetáriánusoknak

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Csak sajtos fogások szerepelnek az étkezényben. A menüben található a Chèvre frais de Neschers és a Sélection de Fromages affinés.

2 vegetáriánus és 0 vegán étel 19-ból

75dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálatban számos alacsony glikémiás indexű fehérjedús étel szerepel. A főfogások mérsékelt szénhidráttartalmúak.

8 cukorbetegeknek megfelelő · 19 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue Fontgieve 50, 63000 CLERMONT-FERRAND
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+32473313839 amphitryon63@hotmail.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amphitryoncapucine.com/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 94 %

Saját a Amphitryon Capucine - Clermont Ferrand, 63000 Clermont Ferrand? Jelentkezz tulajdonosnak