vissza a kereséshez

L'Epicurien - Colmar, 11 Rue Wickram

rue Wickram 11, 68000 COLMAR

Most zárva · nyit 12:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Pour débuter
Foie gras de canard de la « Ferme du Puntoun »
20.00
Duck foie gras — Au citron confit et à l’olive noire, toasts au pain « Méteil »
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
L’ƫuf fermier Bio poché au vinaigre Melforvegetarian
20.00
Poached farm egg — Courgettes rôties & vieux parmesan affiné, amandes torréfiées, huile d’olive citronnée
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gravlax de Saumon d’Ecosse Label Rougepescatarian
18.00
Salmon gravlax — Légèrement parfumé à La Chartreuse, houmous à la coriandre et citron vert
becslés≈ 280 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Pour continuer, côté mer...
Gambas sauvages de Patagonie (décortiquées)pescatarian
36.00
Wild Patagonian prawns — Emulsion aux agrumes, légumes du maraîcher rôtis, mousseline de patates douces
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Poulpe de roche à la planchapescatarian
37.00
Grilled rock octopus — Sauce vierge, mousseline de céleri, légumes du maraîcher rôtis
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Cabillaud de ligne croustillantpescatarian
36.00
Crispy line-caught cod — Mousseline de céleri, sauce vierge, légumes du maraîcher rôtis
becslés≈ 410 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Suggestions du Chef
Entre Terre et Mer
37.00
Veal entrecote and prawns — Entrecôte de veau Français 250g & gambas sauvages, mousseline de patates douces, légumes rôtis, jus de veau et homard à l’Angostura
becslés≈ 750 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Les pièces du boucher
Filet de bëëf Black Angus Premium Irlande
37.00
Black Angus beef fillet — 200g min - sauce marchand de vin et béarnaise
becslés≈ 620 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Pluma de Porc Race Ibérique 100% Bellota
35.00
Iberian pork pluma — 220g – Sauce au sweet-chili
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Noix d’entrecôte Angus Premium Irlande
39.00
Angus ribeye — béarnaise - 330g min.
becslés≈ 850 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Portion de frites à la graisse de canardgluten_free
5.00
Duck fat fries
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát
Pour les enfants
Menu enfant
15.50
Kids menu beef fillet — Filet de bëëf, frites & légumes rôtis, glace ou mousse au chocolat
becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrátnehéz 42
Fromages
L'assiette de fromages affinésvegetarian
10.00
Cheese platter — De la Fromagerie Quesnot : Munster Fermier, Tommes et Chèvres Bio
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Les douceurs
Meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen meringue — Meringue artisanale, glace vanille et sorbet framboise, chantilly à la vanille bourbon
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátnehéz 38
Café ou thé gourmandvegetarian
9.50
Gourmet coffee or tea — Crème brûlée citron bio - mousse au chocolat - sorbet mangue-ananas-citron vert
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
Crème brûlée « tout feu tout flamme »vegetarian
8.00
Lemon crème brûlée — Parfumée au citron bio
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Mousse au chocolatvegetarian
9.50
Chocolate mousse — Caramel beurre salé, glace au café blanc
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrátnehéz 30
Les glaces et sorbets Artisan glacier Albavegetarian
2.50
Ice creams and sorbets — Glaces : vanille, café blanc / Sorbets : Framboise, Citron, Mangue-Ananas-Citron vert
becslés≈ 150 kcal22 g szénhidrátnehéz 39
Les sorbets et glaces arrosésvegetarian
10.00
Alcohol-infused sorbets and ice cream — Sorbet framboise arrosé à l’eau-de-vie de framboise, Sorbet citron arrosé à la vodka Vertical des Pères Chartreux, Glace Chartreuse arrosée à la liqueur d’Élixir de la Chartreuse
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrátnehéz 39

Ez a menü még stimmel?

58veggie
scorebecslés

Francia konyha desszertekkel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel egy posélt tojás cukkinnyal és egy sajttál. A főfogások húst vagy halat tartalmaznak. Desszertként csokoládé musz és crème brûlée elérhető.

8 vegetáriánus és 0 vegán étel 19-ból

79dia
scorebecslés

Alacsony szénhidráttartalmú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús főfogást kínál zöldséggel. Sok étel alacsony glikémiás indexű.

11 cukorbetegeknek megfelelő · 19 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue Wickram 11, 68000 COLMAR
Nyitvatartás
Hétcsukva
Ké12:00–13:30, 19:00–21:00
Sze19:00–21:00
Csüt12:00–13:30, 19:00–21:00
Pén12:00–13:30, 19:00–21:00
Szo12:00–13:30, 19:00–21:00
Vascsukva
Congés du 24/12/2026 au 07/01/2027 inclus
Kapcsolat
+32389411450
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epicurien-colmar.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 94 %

Saját a L'Epicurien - Colmar, 11 Rue Wickram? Jelentkezz tulajdonosnak