Winstub Flory
1 Rue Mangold, 68000 Colmar
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Tartes Flambées
Nature
9.60
Plain Tarte Flambée
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrát
Gratinée
10.20
Gratinée Tarte Flambée
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
Au Munster
12.50
Munster Tarte Flambée
becslés≈ 800 kcal60 g szénhidrát
Forestière
12.20
Forestière Tarte Flambée
becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrát
Les entrées
Potage
6.10
Soup
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Foie gras de canard maison, chutney de Berawaecka
23.90
Duck Foie Gras
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Foie gras de canard maison, chutney de Berawaecka
28.50
Duck Foie Gras with Gewürztraminer — Avec son verre de Gewurtztraminer
becslés≈ 520 kcal25 g szénhidrátnehéz 43
Escargots
8.20
Snails
becslés≈ 250 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les salades
Salade vertevegetarian
2.80
Green Salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Assiette de cruditésvegetarian
5.80
Crudités Plate
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Paysannevegetarian
6.10
Country Salad
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Aux toasts de chèvre chaudsvegetarian
12.90
Goat Cheese Toast Salad
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Aux toasts de munster chaudsvegetarian
12.90
Munster Cheese Toast Salad
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vigneronne (cervelas, emmental)
8.50
Vigneronne Salad
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Ganzaliesel (Magret, foie gras de canard, cuisse de caille fumée)
20.50
Ganzaliesel Salad
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les Viandes
Entrecôte Maître d’hôtel (un accompagnement au choix)
23.90
Entrecôte Maître d'hôtel
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Araignée de bëf, sauce Pinot Noir (disponibilité selon arrivage) - (un accompagnement au choix)
20.10
Beef Spider Steak
becslés≈ 780 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Emincé de veau à la graine de moutarde (un accompagnement au choix)
21.70
Veal Slices with Mustard
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Cordon bleu de veau, sauce crème aux champignons (un accompagnement au choix)
23.90
Veal Cordon Bleu
becslés≈ 920 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Escalope de veau à la crème et aux champignons (un accompagnement au choix)
22.90
Veal Escalope with Mushrooms
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Rognons de veau à la moutarde (un accompagnement au choix)
20.40
Veal Kidneys with Mustard
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tête de veau, sauce gribiche, pommes vapeur
20.90
Calf's Head with Gribiche Sauce
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Boeuf gros sel servi dans son bouillon avec un os à moìlle, crudités
18.90
Salt-Cured Beef in Broth
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tartare du Boucher (viande de bëf crue coupée au couteau), frites
21.30
Butcher's Tartare — Classique - 200g de viande
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Tartare du Boucher (viande de bëf crue coupée au couteau), frites
28.50
Butcher's Tartare XXL — XXL - 400g de viande
becslés≈ 1200 kcal50 g szénhidrát
Les Poissons
Carpes frites, salade verte, pommes frites (formule à volonté)
22.50
Carp Fries
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Cuisses de grenouilles au Riesling, riz
23.50
Frog Legs with Riesling
becslés≈ 520 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Escalope de saumon au basilic, rizpescatarian
20.10
Salmon Escalope with Basil
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Filet de sandre sur lit de choucroute, chips de lardpescatarian
23.50
Zander Fillet on Sauerkraut
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Les Spécialités Alsaciennes
Bibalaskas (fromage blanc et herbes), munster, pommes sautéesvegetarian
16.90
Bibalaskas
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Munstiflette, salade verte, jambon fumé Alsace (20 minutes d'attente)
15.80
Munstiflette
becslés≈ 750 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Choucroute Garnie aux 5 garnitures
20.40
Choucroute Garnie
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Choucroute Royale pour 1 personne (5 garnitures + 1/2 jarret)
22.90
Royal Choucroute (1 person)
becslés≈ 1100 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Choucroute Royale pour deux personnes (5 garnitures + 1 jarret)
45.40
Royal Choucroute (2 persons)
becslés≈ 2200 kcal80 g szénhidrátnehéz 41
Baeckeoffe, salade verte (20 minutes d'attente)
21.30
Baeckeoffe
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Fleischnackas servis dans un bouillon, salade verte
19.40
Fleischnackas in Broth
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Jarret de porc braisé sur lit de choucroute, sauce à la bière (20 minutes d'attente)
20.40
Braised Pork Knuckle
becslés≈ 820 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 80
Joues de porc braisées au Pinot Noir, spaétzles
20.90
Braised Pork Cheeks
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Nos Fromages
La portion de munster fermiervegetarian
5.10
Munster Cheese
becslés≈ 250 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
L’assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese Plate
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos Desserts
Le Café ou Chocolat Liégeois
7.10
Liégeois Coffee or Chocolate
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Le Struedel aux pommes et sa quenelle de glace vanillevegetarian
7.10
Apple Strudel
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
La soupe de quetsches et sa boule de glace cannellevegetarian
7.10
Plum Soup
becslés≈ 280 kcal40 g szénhidrátnehéz 35
Le kougelhopf en pain perdu et sa glace cannellevegetarian
7.10
Kougelhopf French Toast
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrátnehéz 37
La verrine forêt noire revisitéevegetarian
7.80
Black Forest Verrine
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátnehéz 44
Ile flottantevegetarian
6.80
Floating Island
becslés≈ 250 kcal28 g szénhidrát
Crème brûlée et sa boule de glacevegetarian
7.70
Crème Brûlée
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Tarte aux fruits du momentvegetarian
6.60
Fruit Tart
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
Moelleux au chocolat sur crème anglaisevegetarian
7.10
Chocolate Fondant
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
Le Café gourmandvegetarian
7.20
Café Gourmand
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát
Kougelhopf glacé
8.30
Iced Kougelhopf
becslés≈ 400 kcal48 g szénhidrátnehéz 39
Vacherin glacé au coulis de framboises
8.20
Raspberry Vacherin
becslés≈ 350 kcal38 g szénhidrátnehéz 44
Dessert de l’Avent
7.90
Advent Dessert — Glace Bérawaecka, sorbet orange, biscuit moelleux chocolat, marmelade d’orange glacée
becslés≈ 420 kcal50 g szénhidrátnehéz 41
Coupe de glace 1 boule
2.80
Ice Cream (1 scoop)
becslés≈ 140 kcal15 g szénhidrát
Coupe de glace 2 boules
4.80
Ice Cream (2 scoops)
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Coupe de glace 3 boules
6.80
Ice Cream (3 scoops)
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Coupe prohibition au choix (sorbet arrosé)
9.00
Prohibition Ice Cream Sundae
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
Les GRIGNOTAGES
La planchette apéritive : charcuteries et spécialités Alsace
6.90
Alsatian Charcuterie Board
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
La planchette apéritive : charcuteries et spécialités Alsace
12.90
Alsatian Charcuterie Board
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Les entrées
La terrine de gibier, crudités et confit de choucroute
12.10
Game Terrine
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Les os à moëlle à la fleur de sel, toasts
13.80
Marrow Bones with Toast — 20 minutes d'attente
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrát
Le pâté en croûte au Riesling, crudités
14.80
Riesling Pâté en Croûte — Paté en croûte Maison Geismar
becslés≈ 420 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les Plats
La bouchée à la reine tradition, nouilles alsacienne
20.50
Bouchée à la Reine
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrát
Le jarret braisé au munster, pommes sautées
21.90
Braised Pork Knuckle with Munster — 20 minutes d'attente
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
La cuisse d'oie fumée sur lit de choucroute
23.80
Smoked Goose Leg
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Le Mac Flory : Le hamburger du Flory
17.50
Mac Flory Burger — Steak haché FR 180 gr, sauce crème de raifort (ou autres), salade, tomate, oignon rouge, confit de choucroute & cheddar
becslés≈ 920 kcal45 g szénhidrát
Le civet de cerf, sauce Pinot Noir, späetzles
23.50
Venison Stew
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Les Desserts
Le macaron aux framboises fraiches
8.80
Raspberry Macaron — macaron Maison Ferber
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrát
La fameuse torche aux marrons
9.10
Chestnut Torche
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
Ez a menü még stimmel?
81dia
scorebecslés
scorebecslés
Francia konyha köretekkel
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús főfogást kínál. A köretek közül választhat.
39 cukorbetegeknek megfelelő · 70 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 1 Rue Mangold, 68000 Colmar
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33389417880
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), winstub-flory.fr/