L'Auberge du Dachsbuhl
9 Chem. du Dachsbuhl, 68000 Colmar
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Entrées
Salade vertevegetarian
2.35
green salad
becslés≈ 60 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade vertevegetarian
3.95
green salad
becslés≈ 90 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Assiette de cruditésvegetarian
6.45
crudités platter
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Assiette de cruditésvegetarian
9.65
crudités platter
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade vigneronne
10.90
vigneronne salad
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade vigneronne
14.90
vigneronne salad
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Paté en croûte crudités
11.50
pâté en croûte with crudités
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade de munster chaud ou chèvre chaudvegetarian
9.70
warm munster or goat cheese salad
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade de munster chaud ou chèvre chaudvegetarian
13.95
warm munster or goat cheese salad
becslés≈ 410 kcal13 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Escargots a l’alsacienne x6 ou x12
9.90
Alsatian snails
becslés≈ 300 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Escargots a l’alsacienne x6 ou x12
17.50
Alsatian snails
becslés≈ 500 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Spécialités
Pot au feu de boeuf gros sel et son os a moelle
17.90
beef pot-au-feu with marrow bone
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 89
Viandes de la boucherie "Jauss"
Escalope de veau viennoise
20.50
Viennese veal scallop
becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Escalope de veau normande au calvados
22.90
Normandy veal scallop with calvados
becslés≈ 750 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Cordon bleu d'Alsace
20.50
Alsatian cordon bleu — noix de jambon porc, jambon cru et tomme d Alsace
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Entrecôte de boeuf poêlée au poivre vert
26.00
beef entrecôte with green pepper
becslés≈ 780 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Magret de canard au miel et citron vert
24.00
duck breast with honey and lime
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 69
Araignée de boeuf à l ail doux
22.30
beef spider steak with garlic
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Desserts
Tarte de saisonvegetarian
7.00
seasonal tart
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 42
Crème brulée au fil des saisonsvegetarian
7.80
seasonal crème brûlée
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrátnehéz 41
Vacherin glacévegetarian
9.50
iced vacherin
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 31
Kougelhopf glacé et son verre de marc de gewurtzvegetarian
10.30
iced kougelhopf with marc de gewurtz
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 28
Fondant au chocolat et sa glace vanillevegetarian
9.80
chocolate fondant with vanilla ice cream
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátnehéz 25
Plateau de fromages affinésvegetarian
9.80
cheese platter
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos menus
MENU 2 PLATS
32.90
2-course menu — ENTREE PLAT OU PLAT DESSERT
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
MENU 3 PLATS
39.90
3-course menu — ENTREE PLAT DESSERT
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 44
MENU DE SAINT VALENTIN
Harmonie de poissons fumés et cuisses de grenouilles poelees a la creme d ailpescatarian
smoked fish and frog legs with garlic cream
becslés≈ 380 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Quand le foie gras fond d'amour pour la ciboiule, et sa vinaigrette écarlate
foie gras with chives and red vinaigrette
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Delicatesse de Dorade grillée, sauce à l'orange safrannéepescatarian
grilled sea bream with orange saffron sauce and squid ink rice — riz à l'encre de seiche
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Doucveur de veau braisee aux senteurs maraicheres et son alliance de pommes de terre et carottes
braised veal with vegetables and potatoes
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gourmandise de la Saint-Valentin
59.00
Valentine's Day dessert
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Ez a menü még stimmel?
82dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos húsétel és sajzkupít kínál. A főfogások többsége alacsony vagy közepes glikémiás indexű.
21 cukorbetegeknek megfelelő · 31 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 9 Chem. du Dachsbuhl, 68000 Colmar
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33389414120
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-du-dachsbuhl.com/