Le Flamm's
4 Rue des Serruriers, 68000 Colmar
nyitási ideje még nem ismert
French
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Les Saveurs D'alsace
L'assiette belle vallée
Alsatian platter — Munster, bibalakas, jambon fumé, gschweldi
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le jarret coiffé au Munster accompagné de röeties et salade mêlée
Pork knuckle with Munster cheese and rosti
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrát
Le jarret grillé au miel sur choucroute, röesties
Grilled honey pork knuckle with sauerkraut
becslés≈ 880 kcal50 g szénhidrát
Les Fleischnakas à la façon de tante "Marthe"
Fleischnakas
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
La tartiflette alsacienne aux deux jambons et crudités
Alsatian tartiflette
becslés≈ 900 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
La poêlée de quenelles de foie, pommes sautée, salade
Foie gras quenelles with sautéed potatoes
becslés≈ 750 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Notre fameux Burra hoft
Burra hoft platter — fleischnaka, quenelles de foie, werschtala, röestis
becslés≈ 1100 kcal55 g szénhidrát
Nos choucroutes
La chef
Chef's sauerkraut
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
La colmarienne
Colmar sauerkraut
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
La royale
Royal sauerkraut
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 83
Nos Röesties
Le campagnard
Country rosti — palette, champignons, emmental
becslés≈ 800 kcal45 g szénhidrát
Le fromager
Cheese rosti — palette, emmental, chêvre, munster
becslés≈ 900 kcal45 g szénhidrát
La fine bouchepescatarian
Salmon rosti — saumon, julienne de légumes, champignons, emmental
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Nos Tartes flambées
La traditionnelle
Traditional Tarte Flambée — créme, lardons, oignons
becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrát
La gratinée
Gratin Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental
becslés≈ 700 kcal50 g szénhidrát
La munsterienne
Munster Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, munster
becslés≈ 800 kcal50 g szénhidrát
La bergére
Shepherd Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, chêvre
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrát
La ronde
Ronde Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, chêvre, munster
becslés≈ 850 kcal50 g szénhidrát
La forestière
Forest Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, champignons
becslés≈ 680 kcal52 g szénhidrát
La végétariennevegetarian
Vegetarian Tarte Flambée — oignons, légumes, fromage, champignons
becslés≈ 550 kcal55 g szénhidrát
La nordiquepescatarian
Nordic Tarte Flambée — oignons, saumon, champignons, légumes
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrát
Nos Menus du terroir
Menu 1
Terroir Menu 1 — Terrine et crudités **** Suprême de dinde au curry accompagné de ses nouilles alsacienne au beurre **** Tarte aux fruits de saison
becslés≈ 1100 kcal110 g szénhidrátnehéz 42
Menu 2
Terroir Menu 2 — L'assiette alsacienne **** La tarte flambée forestière **** La meringue glacée
becslés≈ 1400 kcal90 g szénhidrátnehéz 24
Menu 3
Terroir Menu 3 — La tarte flambée traditionnelle **** La choucroute garnie **** Le kougelhopf glacée
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 4 Rue des Serruriers, 68000 Colmar
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33389415685
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leflamms.over-blog.com/