vissza a kereséshez

Aux Armes de France

boulevard Jean Jaurès 1, 91100 Corbeil-Essonnes

Most zárva · nyit 12:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menu gastronomique
Menu à 28 € / personne
28.00
Gastronomic Menu — une entrée, un plat et un dessert au choix
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
Pour finir
L’INCONTOURABLE MILLEFEUILLE
Millefeuille — Crème légère à la graine de vanille de Madagascar, caramel au beurre salé
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
LA SPHÈRE AU CHOCOLAT
Chocolate Sphere — Crémeux à la fève de tonka, pistaches croquantes, sauce au chocolat
becslés≈ 700 kcal55 g szénhidrátnehéz 24
LES MIRABELLES
Mirabelle Plum Dessert — Gavotte croustillante, ganache montée au chocolat blanc, sorbet mirabelle
becslés≈ 500 kcal50 g szénhidrátnehéz 32
LES FIGUES
Roasted Figs — Rôties au Porto, sur un biscuit sarrasin, glace à la pistache
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 38
LA PALETTE DE SORBETS ET GLACE MAISON (3 parfums au choix)
6.00
Ice Cream and Sorbet Selection — Glace : vanille, café, pistache Sorbet : chocolat, fraise, citron, noix de coco, poire, abricot, pêche, mirabelle
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
Nos menus
Menu du marché
39.00
Market Menu — Entrée – plat – dessert
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Menu gourmet
67.00
Gourmet Menu — Entrée – plat – dessert
becslés≈ 2000 kcal140 g szénhidrátnehéz 25
Menu dégustation
89.00
Tasting Menu — Sélection de mets
becslés≈ 2500 kcal180 g szénhidrátnehéz 25
Menu enfant (-12 ans)
Kids Menu — Pour vos repas en famille, nous vous proposons un menu pour votre enfant, jusqu’à 12 ans.
becslés≈ 800 kcal80 g szénhidrát
Menu dégustation
LA CRÈME DE TOMATE ACIDULÉE
Tomato Cream with Lobster — Homard au citron confit, guacamole d’avocat
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
LA LOTTE EN CROÍnTE DE SÉSAME
Monkfish with Sesame Crust — Épinards frais à la crème, caviar d’aubergine du jardin, sucs des têtes au vin rouge, jus de volaille
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LES MACARONIS FARCIS DE FOIE GRAS, CELERI RAVE ET TARTUFATA
Foie Gras Stuffed Macaroni — Gratinés au parmesan, crème légère, jus de veau
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
LE CARRÉ D’AGNEAU RÔTI ET CONFIT
Roasted Rack of Lamb — Coco de Paimpol en purée, mijotés, ail fondant, jus d’agneau
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LE CHARIOT DE FROMAGES AFFINÉS
Cheese Trolley
becslés≈ 500 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Menu du marché
TERRINE DE CANARD À L’ORANGE, CHUTNEY D’OIGNONS
Duck Terrine with Orange
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Dorade rôtie sur la peau, concombre, sésame, soja
Roasted Sea Bream
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tarte au citron yuzu meringuée
Yuzu Lemon Meringue Tart
becslés≈ 500 kcal55 g szénhidrátnehéz 35
Nos entrées
saumon fumé par nos soinspescatarian
Smoked Salmon
becslés≈ 220 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
cannelloni à la chair de crabe et à la manguepescatarian
Crab and Mango Cannelloni
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
panna cotta au saumonpescatarian
Salmon Panna Cotta
becslés≈ 250 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
foie gras mi-cuit
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos plats
Homard breton rôtipescatarian
Roasted Breton Lobster
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
épaule d’agneau confite aux épices douces
Spiced Confit Lamb Shoulder
becslés≈ 680 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
noix de St Jacques rôties à la planchapescatarian
Seared Scallops
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
longe de cochon garnie de févettes à la française
Pork Loin with Broad Beans
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Nos fromages
Beaufortvegetarian
Beaufort Cheese
becslés≈ 180 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brie de Meauxvegetarian
becslés≈ 160 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fourme d’Ambertvegetarian
Fourme d'Ambert
becslés≈ 170 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saint-Nectairevegetarian
becslés≈ 170 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos desserts
Millefeuille à la graine de vanille, sauce caramel au beurre salé
Vanilla Millefeuille
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrátnehéz 26
sphère croquante au tiramisu, coulis de chocolat chaud, fraise gariguette, mousse onctueuse, tuile croustillante
Tiramisu Sphere
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátnehéz 23

Ez a menü még stimmel?

21veggie
scorebecslés

Korlált vegetáriánus választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben csak sajtok szerepelnek, például Beaufort és Brie de Meaux. A többi fogás húst vagy halat tartalmaz.

4 vegetáriánus és 0 vegán étel 34-ból

74dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrát tartalmú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálatban számos fehérjedús, kevésbé szénhidrátos főfogás szerepel. Sült humrát és bárányhúst kínálnak.

18 cukorbetegeknek megfelelő · 34 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
boulevard Jean Jaurès 1, 91100 Corbeil-Essonnes
Nyitvatartás
Hét—
Ké12:00–14:30, 19:30–22:00
Sze12:00–14:30
Csüt12:00–14:30, 19:30–22:00
Pén12:00–14:30, 19:30–22:00
Szo12:00–14:30, 19:30–22:00
Vas—
Mercredi : uniquement pour le déjeuner. Ouverture possible le dimanche à partir de 15 personnes
Kapcsolat
+33160892710
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-armes-de-france.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a Aux Armes de France? Jelentkezz tulajdonosnak