vissza a kereséshez

La Fleur de Sel, restaurant de charme

Rue Nationale 14, 60800 Crépy-en-Valois

Most zárva · nyit Ké 08:30

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

LES PLANCHES À PARTAGER
Charcuteries & Fromages - Deux personnes
14.00
Charcuterie and Cheese Board — Jambon de Pays / Rosette / Chorizo / Terrine de lapin / Comté / Camembert / Maroilles
becslés≈ 1200 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Charcuteries & Fromages - Quatre personnes
20.00
Charcuterie and Cheese Board — Jambon de Pays / Rosette / Chorizo / Terrine de lapin / Comté / Camembert / Maroilles
becslés≈ 2000 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 44
Les entrées
La cassolette de douze escargots à la crème d’ail, pleurotes et chaource
15.00
Snails in Garlic Cream
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le véritable "Vitello Tonnato", aux câpres et herbes fines
14.00
Vitello Tonnato
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
La terrine de dinde aux tomates séchées, chutney poivron rouge et balsamique blanc
12.00
Turkey Terrine
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le ceviche de daurade royale au leche de tigre et sa brunoise pêche-concombrepescatarian
12.00
Sea Bream Ceviche
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
LES SALADES
La salade estivale aux crevettes marinées, avocat et fêtapescatarian
18.00
Summer Shrimp Salad
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
La buratta d’été à la pastèque et tomates d’antan, crème de balsamiquevegetarian
18.00
Summer Burrata Salad
becslés≈ 620 kcal22 g szénhidrát
LES POISSONS
Les moules à la marinière et frites maisonpescatarian
18.00
Mussels and Fries
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 72
Les moules au chorizo, basilic et frites maison
21.00
Mussels with Chorizo and Fries
becslés≈ 980 kcal75 g szénhidrát
Le tartare de saumon aux saveurs méditerranéennes, salade verte, avocat et tomatepescatarian
21.00
Salmon Tartare
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Le filet de daurade royale rôti, sauce vierge et sa ratatouille fondantepescatarian
26.00
Roasted Sea Bream
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
LES VIANDES
Le burger d’Angus à la Tomme, poivrons et oignons confits, accompagné de frites maison
22.00
Angus Burger with Tomme
becslés≈ 1100 kcal85 g szénhidrát
Le magret de canard poêlé, sauce au miel, déclinaison de carottes et abricot rôti
21.00
Pan-seared Duck Breast
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
La pièce du boucher (~180 gr), sauce au poivre et pommes grenailles sautées
24.00
Butcher's Cut Steak
becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LES PLATS VÉGÉTARIENS
Le tian de légumes provençaux gratiné au parmesanvegetarian
14.00
Provençal Vegetable Tian
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
LES GARNITURES EN SUPPLÉMENT
Frites ou légumes de saison ou salade verte assaisonnéevegetarian
4.00
Side Dish (Fries or Vegetables)
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
LES FROMAGES
Le trio de notre sélection, accompagné de salade panachée à l’huile de noixvegetarian
9.00
Cheese Selection
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
LES PATISSERIES
La crème brûlée café blanc et fève de tonka
8.00
Coffee Crème Brûlée
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 31
La brioche perdue, sorbet pêche de vigne, Chantilly et coulis exotique
11.00
French Toast with Peach Sorbet
becslés≈ 680 kcal70 g szénhidrátnehéz 25
La coupe glacée gourmande aux prunes et à la mirabelle, crème mascarpone miel
11.00
Plum and Mirabelle Ice Cream
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 34
Le café et ses gourmandises selon l’humeur de la pâtissière
10.00
Coffee and Sweets
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
Le mi-cuit au chocolat noir Equatorial 55% et son coulis de framboise
12.00
Chocolate Fondant
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Le framboisier à la crème mousseline pistache
12.00
Raspberry Cake with Pistachio Cream
becslés≈ 500 kcal50 g szénhidrátnehéz 32
Les profiteroles maison, glace vanille et sauce chocolat - Un chou
5.00
Profiteroles (1 piece)
becslés≈ 250 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
Les profiteroles maison, glace vanille et sauce chocolat - Deux choux
9.00
Profiteroles (2 pieces)
becslés≈ 450 kcal38 g szénhidrátnehéz 31
Les profiteroles maison, glace vanille et sauce chocolat - Trois choux
13.00
Profiteroles (3 pieces)
becslés≈ 600 kcal52 g szénhidrátnehéz 28
L’Irish ou le French Coffee
11.00
Irish or French Coffee
becslés≈ 300 kcal25 g szénhidrátnehéz 36
LES SORBETS ET GLACES ARTISANALES
La Dame Blanche ou le chocolat liégeois ou le café liégeois
12.00
Dame Blanche / Liégeois
becslés≈ 500 kcal55 g szénhidrátnehéz 35
Le Trou Normand ou le colonel ou la poire William
14.00
Trou Normand / Colonel
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrát
Les Glaces / Les Sorbets - Une boule
3.00
Ice Cream / Sorbet (1 scoop) — vanille, chocolat, café, pistache / poire, pomme verte, citron, fraise, mangue
becslés≈ 150 kcal20 g szénhidrát
Les Glaces / Les Sorbets - Deux boules
6.00
Ice Cream / Sorbet (2 scoops) — vanille, chocolat, café, pistache / poire, pomme verte, citron, fraise, mangue
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrát
Les Glaces / Les Sorbets - Trois boules
9.00
Ice Cream / Sorbet (3 scoops) — vanille, chocolat, café, pistache / poire, pomme verte, citron, fraise, mangue
becslés≈ 450 kcal60 g szénhidrát
La crème Chantilly maisonvegetarian
1.50
Whipped Cream
becslés≈ 100 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
La sauce chocolat maisonvegetarian
1.50
Chocolate Sauce
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát
Menus
menu BRASSERIE SIGNATURE
37.00
Brasserie Signature Menu — Terrine de dinde ou ceviche de daurade / cassolette d’escargots ou cocotte de moules / grenadin de veau ou magret de canard ou filet de turbot / dessert
becslés≈ 1600 kcal80 g szénhidrátnehéz 40
menu SIGNATURE
60.00
Signature Menu — Terrine de dinde ou ceviche de daurade / cassolette d’escargots ou cocotte de moules / grenadin de veau ou magret de canard ou filet de turbot / dessert
becslés≈ 1800 kcal90 g szénhidrátnehéz 33
LA FORMULE DE L’ ARDOISE
20.00
Slate Formula — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
LE MENU DU PETIT CHEF
15.00
Little Chef Menu — Le steack haché façon bouchère ou le petit pavé de saumon, frites ou petits légumes, Deux boules de glace ou une demi-gaufre à la crème Chantilly
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrátnehéz 38

Ez a menü még stimmel?

42veggie
scorebecslés

Kevés vegetáriás választékú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel a parmezános zöldségtian és a görbe burrata görbe görbékkel. A többi fogás húst, halat vagy tengeri gyümölcsöket tartalmaz.

6 vegetáriánus és 0 vegán étel 39-ból

74dia
scorebecslés

Fehérjedús francia ételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjebázisú fogást kínál. A sült krumplit szezonális zöldségekre vagy salátára cserélheti.

13 cukorbetegeknek megfelelő · 38 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue Nationale 14, 60800 Crépy-en-Valois
Nyitvatartás
Hétcsukva
Ké08:30–14:30, 18:00–21:30
Sze08:30–14:30, 18:00–21:30
Csüt08:30–14:30, 18:00–21:30
Pén08:30–22:00
Szo08:30–22:00
Vas08:30–17:30
Horaires de la Cuisine: Mardi-Jeudi 12:00-14:00, 19:00-21:00; Vendredi-Samedi 12:00-14:00, 19:00-21:30; Dimanche 12:00-14:00
Kapcsolat
+33344941595 lerestaurantby@la-fleurdesel.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-fleurdesel.com
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a La Fleur de Sel, restaurant de charme? Jelentkezz tulajdonosnak