Brauers Landarthotel

Steinborner Straße 5, 54550 Daun

Most zárva · nyit 12:00

steakhouse€€€€

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Vorspeisen & Suppen

Beef Tatar vom Rinderfilet

15.90

Beef Tartare — im Butter-Bun mit roter Zwiebelmarmelade und Kapernbeere

becslés≈ 450 kcal28 g szénhidrát

Gratinierter Ziegenkäsevegetarian

14.90

Gratinated Goat Cheese — mit karamellisierten Walnüssen, Rote Bete Carpaccio und Rucola

becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát

Gebratene Garnelen

13.90

Fried Shrimp — auf Kräuter Crostini mit Ceasar Salat und frisch gehobeltem Parmesan

becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát

Ochsenkraftbrühe

7.90

Ox Beef Broth — mit handgedrehten Markklößchen, Ochsenfleisch und Gemüsejulienne

becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Pfifferlingcremesuppevegetarian

8.90

Chanterelle Cream Soup

becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát

Schnitzel & Fleisch

Schnitzel Wiener ART

17.90

Wiener Schnitzel — dazu Pommes und Salat

becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát

Jägerschnitzel mit Champignon-Rahmsauce

19.90

Hunter's Schnitzel — dazu Pommes und Salat

becslés≈ 1050 kcal78 g szénhidrát

Brauerschnitzel mit Rahmzwiebeln und Käse überbacken

19.90

Brewer's Schnitzel — dazu Pommes und Salat

becslés≈ 1150 kcal85 g szénhidrát

Pfifferlingschnitzelvegetarian

22.90

Chanterelle Schnitzel — dazu Pommes und Salat

becslés≈ 1000 kcal75 g szénhidrát

Cordon Bleu von der Hähnchenbrust

21.90

Chicken Cordon Bleu — mit Champignonrahmsauce, Kroketten und Salat

becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrát

Ochsenleber

17.90

Ox Liver — mit gebratenen Zwiebeln, Äpfeln, KARToffelpüree und Salat

becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 78

Paniertes Ochsenschnitzel

24.90

Breaded Ox Schnitzel — mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

becslés≈ 1000 kcal75 g szénhidrát

Burger

Klassik Burger

16.90

Classic Burger — mit hausgemachtem Brioche-Bun/Dry-aged Rinderpatty/Cheddar Käse/rote Zwiebeln/Champignons/Bacon/Mayonnaise/Salat/Tomate

becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát

Bacon & Cheese Burger

19.90

mit hausgemachtem Brioche-Bun/Dry-aged-Rinderpatty/Bacon/Essiggurke/rote Zwiebeln/Mayonnaise/Cheddar/Gouda/Camembert/BBQ-Sauce/Tomate/Salat/Spiegelei

becslés≈ 1200 kcal60 g szénhidrátnehéz 39

Double Bacon & Cheese Burger

25.90

mit hausgemachtem Brioche-Bun/Dry-aged Rinderpatty/von allem das Doppelte

becslés≈ 1600 kcal70 g szénhidrátnehéz 27

Italian Chicken Burger

19.90

mit hausgemachtem Chiabatta-Bun/Parmesan/panierte Hähnchenbrust/Rucola/Rote Zwiebeln/Tomate-Balsamico-Creme/Tomatensugo/Mozzarella

becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát

Vegetarischer Burgervegetarian

16.90

Vegetarian Burger — mit hausgemachtem Brioche-Bun/Gemüsepatty/Mayonnaise/Cheddar/Tomate/Salat/rote Zwiebeln

becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 70

Philly Cheese Steak

26.90

mit hausgemachtem Brioche-Bun/Dry Aged Roastbeef mit Cheddar/Bacon/feurige Käsesauce/karamellisierten Zwiebeln/Salat/Gurke

becslés≈ 1100 kcal55 g szénhidrát

Double Swiss Mushroom Burger

19.90

2 Beef Pattys vom Weiderind auf hausgebackenem Brioche-Bun/Cremige frische Pfifferlinge und Champignons mit Speck/ Emmentaler/Salat/Tomate/Mayonnaise

becslés≈ 1200 kcal55 g szénhidrát

Dry Aged & Steaks

Rumpsteak vom Limousin Rind 200 g

34.90

Rump Steak

becslés≈ 550 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Rumpsteak vom Limousin Rind 300 g

43.90

Rump Steak

becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Rib-Eye vom Limousin Rind 300 g

44.90

Rib-Eye Steak

becslés≈ 900 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65

Filetsteak am Stück 500 g

89.90

Filet Steak

becslés≈ 1000 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát

Filetsteak 200 g

38.90

Filet Steak

becslés≈ 400 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Filetsteak “Ladies Cut” 160 g

32.90

Filet Steak

becslés≈ 320 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Dry Aged Kalbskotelett 300g

36.90

Veal Chop

becslés≈ 650 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Irisches Tomahawk-Steak

98.90

Tomahawk Steak — ca. 1 kg

becslés≈ 2500 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37

Menüs & Angebote

Brauers 800°C Menü

109.90

Brewer's 800°C Menu — Ochsenkraftbrühe, Rinderfilet 0,5 kg am Stück, Lavabombe

becslés≈ 1600 kcal40 g szénhidrátnehéz 28

á la CARTe (4 Personen)

45.00

A la Carte Platter (4 Persons) — 300g Dry Aged Rib Eye / 200g Rinderfilet / 300g Dry Aged Roastbeef / 300g Dry Aged Kalbskotelett mit Beilagen

becslés≈ 3200 kcal120 g szénhidrátnehéz 44

á la CARTe (3 Personen)

60.00

A la Carte Platter (3 Persons) — mit Beilagen

becslés≈ 2400 kcal90 g szénhidrátnehéz 44

á la CARTe (2 Personen)

90.00

A la Carte Platter (2 Persons) — mit Beilagen

becslés≈ 1600 kcal60 g szénhidrátnehéz 39

Pasta & Salate

Tagliatelle mit frischer Pfifferlingrahmsaucevegetarian

18.90

Tagliatelle with Chanterelles

becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrát

Original Caesar Salatvegetarian

14.90

Caesar Salad — Frischer Romanosalat mit hausgemachtem Ceasar Dressing, Croutons und frisch gehobeltem Parmesan

becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát

Großer bunter Salattellervegetarian

14.90

Mixed Salad Plate — Blattsalat, Gurkensalat, Möhrensalat, Krautsalat, Paprika-Feta-Salat

becslés≈ 350 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Großer bunter Salatteller mit Hähnchenbrust

7.00

Mixed Salad with Chicken

becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Großer bunter Salatteller mit gebratenem Lachspescatarian

7.00

Mixed Salad with Salmon

becslés≈ 600 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Großer bunter Salatteller mit 4 sautierte Riesengarnelenpescatarian

7.00

Mixed Salad with Shrimp

becslés≈ 500 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Kinder & Beilagen

Kinderschnitzel

8.90

Kids Schnitzel — mit Pommes und Gurkensalat

becslés≈ 700 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 65

Mini-Klassik-Burger

9.90

Mini Classic Burger — mit Cheddar, Bacon, Tomaten, Champignons, Zwiebeln und Pommes

becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát

Spätzlevegetarian

6.90

Spätzle with Mushrooms — mit Champignonrahmsauce

becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát

Desserts

Lavabombevegetarian

18.90

Lava Bomb — Implodierende weiße Schokoladenkugel mit Vanilleeis gefüllt und heißer Erdbeersauce

becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrátnehéz 18

Schokoladenküchleinvegetarian

10.90

Chocolate Cake — mit flüssigem Kern, gegrilltem Marshmallow und Vanilleeis

becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátnehéz 27

Baileys on Icevegetarian

9.90

Vanilleeis mit Espresso, Baileys und Sahne

becslés≈ 410 kcal32 g szénhidrátnehéz 33

Crème brûléevegetarian

9.90

von der Tonkabohne mit Erdbeer-Limetten Sorbet

becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrátnehéz 41

Sorbetvariation zur Wahlvegan

2.30

Sorbet Variation — Kirsche • Mango-Passionsfrucht • Erdbeer-Limette

becslés≈ 120 kcal28 g szénhidrátnehéz 39

Eisvariation zur Wahlvegetarian

2.30

Ice Cream Variation — Vanille • Schokolade • Erdbeere • Walnusseis

becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrát

Menü

Wildkräutersalat mit Orangendressing und Streifen von rosa gebratener Entenbrust

Wild Herb Salad with Duck Breast

becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Gefüllte Maispoularde mit Spargelrisotto

Stuffed Corn Poularde with Asparagus Risotto

becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73

Weißes Schokoladenmousse mit marinierten Erdbeerenvegetarian

White Chocolate Mousse

becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 34

Ez a menü még stimmel?

Értékelések

Értékelés

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím: Steinborner Straße 5, 54550 Daun
Nyitvatartás: Hét12:00–21:00
Ké12:00–21:00
Sze12:00–21:00
Csüt12:00–21:00
Pén12:00–21:00
Szo12:00–21:00
Vas12:00–21:00
The text lists separate hours for the hotel (Mon-Fri 10-21, Sat/Holidays 12-17) and the restaurant (Mon-Sun/Holidays 12-21).
Kapcsolat: +4965922941 info@brauers-landarthotel.de
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauers-landarthotel.de/
Rekord: teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Brauers Landarthotel? Jelentkezz tulajdonosnak