vissza a kereséshez

Le Concept - Dijon, 85 Rue General Fauconnet

Rue General Fauconnet 85, 21000 Dijon

nyitási ideje még nem ismert

AmericanFrench€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

To share with yours friends
Platter of duck foie gras and homemade salmon gravlax
35.00
Duck foie gras and salmon gravlax platter
becslés≈ 850 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Truffle chips
8.00
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát
some Caviar
Caviar Baeri Français Maison Kaviari 50g
95.00
Baeri Caviar 50g
becslés≈ 165 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Caviar Baeri Français Maison Kaviari 20g
50.00
Baeri Caviar 20g
becslés≈ 66 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Caviar Oscietre Prestige Maison Kaviari 50g
140.00
Oscietre Prestige Caviar 50g
becslés≈ 160 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Caviar Oscietre Prestige Maison Kaviari 20g
65.00
Oscietre Prestige Caviar 20g
becslés≈ 64 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gourmand Menu
Starter and main Course
30.00
Gourmand Menu: Starter and Main
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát
Main course and dessert
30.00
Gourmand Menu: Main and Dessert
becslés≈ 1300 kcal90 g szénhidrátnehéz 28
Starter, main course and dessert
35.00
Gourmand Menu: Starter, Main and Dessert
becslés≈ 1400 kcal80 g szénhidrátnehéz 24
Starters
Meltingly tender and delicately flavored gravelax salmon & a smooth cream, an elegant and refied strater
Salmon gravlax with cream
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Delicately seasoned duck foie gras, a gourmet interlude of elegance
Duck foie gras
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Hot snails with garlic cream, a revisited Dijon dish
Snails with garlic cream
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Homemade terrine, the simple pleasure of a classic
Homemade terrine
becslés≈ 300 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Main course
Roasted chicken with morels
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
The beef cut enhanced by a creamy morel sauce, a gourmet combination
Beef with morel sauce
becslés≈ 750 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Seafood of shrimp, octopus, baby cuttlefish, and chorizo grilled on the plancha with aioli sauce
Grilled seafood and chorizo
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Sea bass filet delicately grilled on the plancha with fragant olive oil, a light and fresh dish
Grilled sea bass filet
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Beef tartare prepared to order, perfectly seasoned and subtly seasoned, a dish with character
Beef tartare
becslés≈ 400 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tender octopus delicately grilled on the plancha with green pesto and homemade aioli
Grilled octopus with pesto
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Shell pasta risotto with truffle cream and cooked ham, summer truffle
Truffle pasta risotto with ham
becslés≈ 700 kcal65 g szénhidrát
Burger with Comté cream and shallot confit
Burger with Comté cream
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Dessert
Flotting island with ref fruit coulis, sprinkled with crunchy pink praline pieces
Floating island with fruit coulis
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 41
Chocolat mousse with speculoos, cookie homemade and whipped cream
Chocolate mousse with speculoos
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrátnehéz 25
Profiteroles a smooth homemade choux pastry topped with melted chocolate, indulgent and conforting
Profiteroles
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Dame blanche : ball vanilla ice cream, chocolat sauce, pieces of speculos and whipped cream
Dame blanche
becslés≈ 620 kcal48 g szénhidrátnehéz 24
Gourmand Menu 65€
Gourmand Menu 65€
65.00
An experience incroyable…
becslés≈ 2200 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
Starter
Scallop carpaccio & caviar for an elegent alliance
Scallop carpaccio and caviar
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Delicately smocked sirloin carpaccio, enhanced with Parmesan flavoured oil & fresh truffle
Smoked sirloin carpaccio
becslés≈ 220 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Batalle Gran Reserva Duroc aged ham and homemade terrine, a tender & generous tasting experience
Duroc ham and terrine
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Main course
Generous Black Angus USA ribeye, perfectly marbled & morel cream
Black Angus ribeye with morel cream
becslés≈ 950 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Japenese Kogoshima Wagyu sirloin A5, an exceptional cut with incomparable marbling and melt in the mouth tenderness, a unique gastronomic experience
Kogoshima Wagyu sirloin A5
becslés≈ 1100 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Australien +5 Wagyu rump picanha & caviar, a gourmet pairing
Wagyu rump picanha and caviar
becslés≈ 900 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Dessert
Apicot sorber brightened with a touch of run, a sunny & fresh indulgent pairing
Apricot sorbet with rum
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Colonel : fresh lemon sorbet with vodka & Prosecco, a vibrant & refreshing dessert
Colonel (Lemon sorbet with vodka)
becslés≈ 210 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
La dijonnaise : vanilla ice cream enhanced by the fruity sweetness of blackurrent cream with alcool, an elegant creation
La dijonnaise (Vanilla ice cream and blackcurrant)
becslés≈ 380 kcal38 g szénhidrátnehéz 34
Chese served on a Corton stone, with generous Burgundian character
Cheese platter on Corton stone
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát

Ez a menü még stimmel?

3veggie
scorebecslés

Kevés vegetáriás választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben nincsenek vegetáriás főételek. Csak a szívásburgonya trüffellel és desszertek, például a speculooszos csokoládémousse rendelhetők. A többi fogás húst vagy halat tartalmaz.

0 vegetáriánus és 0 vegán étel 37-ból

85dia
scorebecslés

Hús és tengeres gyümölcsök

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidrát tartalmú ételt kínál. A Wagyu marhahús és a grillezett tengeres gyümölcsök alkalmasak.

23 cukorbetegeknek megfelelő · 37 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue General Fauconnet 85, 21000 Dijon
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33380637492 notreepoque@hotmail.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leconceptdijon.com/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Le Concept - Dijon, 85 Rue General Fauconnet? Jelentkezz tulajdonosnak