L'Enclos Donneville
20 Route départementale 813, 31450 Donneville
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Les entrées
Le foie gras mi-cuit maison et son chutney de fruits
21.00
Foie gras with fruit chutney
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Jambon de Teruel & focaccia ail et tomate
17.00
Teruel ham and garlic tomato focaccia
becslés≈ 410 kcal32 g szénhidrát
Lentilles du Lauragais, œuf parfait, espuma au foie gras
12.00
Lauragais lentils with poached egg and foie gras espuma
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Gaspacho de tomates du Lauragais au basilicvegetarian
8.00
Tomato gazpacho with basil
becslés≈ 120 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Burrata & tartare de tomates, pêches rôties & pesto verdevegetarian
16.00
Burrata with tomato tartare, roasted peaches and pesto
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tartare de truite des Pyrénées passion, mangue et ciboulettepescatarian
14.00
Pyrenees trout tartare with passion fruit and mango
becslés≈ 280 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Poulpe grillé, vierge de légumes au piment d'Espelettepescatarian
16.00
Grilled octopus with vegetable virgin sauce
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Moules gratinées au beurre d'ail et persilpescatarian
15.00
Gratinated mussels with garlic butter
becslés≈ 310 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Rillettes de cochon faites maison & pain grillé
8.00
Homemade pork rillettes with toast
becslés≈ 380 kcal24 g szénhidrát
Nem de poulet à notre façon
8.00
Chicken spring rolls
becslés≈ 220 kcal20 g szénhidrát
Les salades
Salade de l'Enclos
22.00
L'Enclos salad with gizzards and foie gras — gésiers confits, toast de foie gras, magret fumé
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade de nem de poulet, soja et noisettes caramélisées
17.00
Chicken spring roll salad with soy and hazelnuts
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
Salade de quinoa, truite des Cabanes fumée maison, crevettes marinées, fruits fraispescatarian
19.00
Quinoa salad with smoked trout and shrimp
becslés≈ 410 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 78
Les poissons
Brochette de lotte & gambas au basilic, sauce viergepescatarian
24.00
Monkfish and prawn skewers with basil
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Tataki de thon, sauce thaï, légumes rôtis au sésamepescatarian
25.00
Tuna tataki with Thai sauce and sesame vegetables
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Encornets en persillade et aïolipescatarian
21.00
Squid with garlic parsley and aioli
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Assiette de la merpescatarian
30.00
Seafood platter — Lotte, gambas, encornets grillés, thon mi-cuit & moules gratinées
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Les viandes
Cassoulet maison au confit et saucisse de Toulouse
22.00
Cassoulet with confit and Toulouse sausage — attente 20 min
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 74
Cuisse de canard confite par nos soins
18.00
Duck confit leg
becslés≈ 520 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tartare de bœuf à notre façon
18.00
Beef tartare
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Brochette d'onglet de veau à la pêche, jus corsé
20.00
Veal hanger steak skewer with peach
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 66
Menu Gourmand
Menu Gourmand
41.00
Gourmet Menu — Entrées (au choix): Salade de l’Enclos, Tartare de truite des Pyrénées, Foie gras de canard maison; Plats (au choix): Entrecôte grillée (350 g), Magret de canard grillé, Brochette de lotte & gambas, Côtes d’agneau grillées; Dessert: Choix de desserts à la carte
becslés≈ 1400 kcal40 g szénhidrát
Menu Tradition
Menu Tradition
36.00
Tradition Menu — Entrées (au choix): Burrata crémeuse, Jambon de Teruel, Moules gratinées, Poulpe grillé, Œuf parfait; Plats (au choix): Brochette d’onglet de veau, Tataki de thon, Tartare de bœuf, Araignée de cochon, Cuisse de canard confite, Encornets grillés; Dessert: Choix de desserts à la carte
becslés≈ 1200 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les Grillades au Feu de Bois
La côte de bœuf
69.00
Côte de bœuf — Environ 1,2 kg
becslés≈ 3200 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
Entrecôte de bœuf
36.00
Beef entrecôte — 450 g
becslés≈ 1100 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Petite entrecôte
29.00
Small beef entrecôte — 350 g
becslés≈ 850 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Magret entier
26.00
Whole duck breast
becslés≈ 900 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Araignée de cochon
21.00
Pork spider steak
becslés≈ 700 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Saucisse traditionnelle de Toulouse
16.90
Toulouse sausage
becslés≈ 600 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Côtes d'agneau
23.00
Lamb chops
becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
La Grillade Gourmande
6.90
Gourmet Grill Platter — toast de foie gras de canard mi-cuit, gésiers confits, magret fumé
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Autres
Menu « La Lauragaise »
30.00
La Lauragaise Menu — Salade & jambon de Teruel, Le cassoulet maison, Coupe de glace ou sorbet
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 25
Assiette de tapas « Solo ou Duo »pescatarian
25.00
Tapas Platter — Jambon de Teruel, Nems de poulet, Rillettes de cochon, Truite fumée, Encornet en persillade, Moules gratinées
becslés≈ 1100 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Notre Burger
19.00
House Burger — Steak haché de bœuf, Cheddar, Échalotes confites, Tomme des Pyrénées, Jambon de Teruel, Frites & salade, Pain burger fait maison
becslés≈ 1300 kcal90 g szénhidrátnehéz 43
Menu enfant (-12 ans)
14.00
Kids Menu — Entrée: Rillettes de cochon ou Gaspacho; Plat: Nems de poulet, Steak haché ou Saucisse de Toulouse; Accompagnement: Frites; Dessert: Glace
becslés≈ 950 kcal80 g szénhidrátnehéz 42
Ez a menü még stimmel?
84dia
scorebecslés
scorebecslés
Grill súlyos francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidrát tartalmú lehetőséget kínál. A steakek és halak megfelelőek.
24 cukorbetegeknek megfelelő · 35 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 20 Route départementale 813, 31450 Donneville
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33562717474
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lenclos.com/