Bistrôt Chez Charlotte
Driebergsestraatweg 54, 3941 ZX Doorn
Most zárva · nyit 12:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 8.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Apéritif
BROOD MET BEURRE NOISETTE & AÏOLI
6.00
Bread with hazelnut butter and aioli — Zuurdesem brood
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrát
ŒUFS MAYONNAISE (4)
12.00
Eggs mayonnaise — Gekookte eitjes gevuld
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Supplement kaviaar
25.00
Caviar supplement
becslés≈ 60 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
OESTERS ZOMER CREUSE
5.00
Summer Creuse oysters — Zomer Creuse
becslés≈ 70 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
OESTER NAM KEE
8.00
Nam Kee oyster — Zwarte bonensaus
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
GEROOKTE PALING (4)
19.00
Smoked eel on toast — Op toast
becslés≈ 350 kcal20 g szénhidrát
BRIOCH E STEAK TARTARE (3)
21.00
Steak tartare brioche — Brioche brood met onze signatuur steak tartaar
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
SUIKER BROOD FOIE (1)
16.00
Foie gras sugar bread — Fries suikerbrood met foie
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát
PATA NEGRA
21.00
Pata negra, gerookte amandel, Cherrystar, truffel aïoli
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
MINI HAM BURGERS (2)
15.00
Mini ham burgers — Parmezaan, little gem, tomatensalsa, kerrie aïoli
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
FRIETJE S TOOFVLEES
22.00
Fries with stewed meat — Mosterd, mayonaise, tuinkers
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
BOURGONDISCHE BITTERBALLEN (8)
10.00
Burgundian bitterballen — Mosterd
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrát
BITTERGARNITUUR (8/16/24)
10.00
Bittergarnituur — Gemengd
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrát
CAPPU CC INO KREEFTENSOEP
11.00
Lobster soup cappuccino — Hollandse garnaal
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
CAPPU CCINO THOM KHA GAI
11.00
Tom Kha Gai cappuccino — Receptuur van voormalig restaurant Rebels
becslés≈ 210 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
OLIJVEN & NOOTJES
9.00
Olives and nuts
becslés≈ 250 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
PUNT GERIJPTE NOORD HOLLANDSE BOERENKAAS
14.00
North Holland farmhouse cheese — Met mosterd
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Dessert & Kaas
AFFOGATO
9.50
Vanille ijs, espresso, kahlua
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
COUPE COLONEL
15.00
Citroen ijs, wodka
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
MADELEINE
2.50
Met of zonder vanilleroom
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrát
CHOCOLADE DESSERT
15.00
Chocolate dessert — Chocolade brownie, advocaat, vanille
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátnehéz 22
DAME BLANCHE
14.00
Vanille ijs, chocoladesaus
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 43
COUPE ROMANOFF
17.00
Verse aardbeien, aardbei sorbet, romanoff saus
becslés≈ 380 kcal48 g szénhidrát
KAAS SELECTIE
19.00
Cheese selection — Verschillende kaas soorten geselecteerd door de chef
becslés≈ 500 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
ENTRÉES
STEAK TARTARE
21.00
Pickles, kwarteleitjes, brioche
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
TATAKI VAN OSSENHAAS
28.00
Beef tenderloin tataki — Zwarte bonensaus, rode peper, krokante ui
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FOIE SUIKERBROOD
25.00
Foie gras sugar bread — Fries suikerbrood, Aceto Balsamico, druiven
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
HOLLANDSE GARNALENCOCKTAIL
32.00
Dutch shrimp cocktail — Groene appel, radijs, citroen, kropsla, whisky-cocktailsaus
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
HOLTKAMP GARNALENKROKET
19.00
Shrimp croquette — Gefrituurde peterselie, klein kopje bisque met Hollandse Garnalen
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrát
TONIJN
22.00
Tuna trio — 3 bereidingen: sashimi, tataki, tartaar & soja, gember, appel glaze
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
VITELLO TONNATO
21.00
Pesto, tonijn crème, pijnboompitten, tonijntartaar
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
ESCARGOT S
12.00
Escargots — Slakkenboter, gegratineerd met kaas comté croutons
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
CARPACCIO
21.00
Dun gesneden ossenhaas van onze Jean
becslés≈ 280 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
GEROOKTE ZALM & GEROOKTE PALING
22.00
Smoked salmon and eel — Met kropsla & dille crème
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SOUPE
KREEFTENSOEP
19.00
Lobster soup — Hollands e garnaal
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
THOM KHA GAI
16.00
Tom Kha Gai — Recept van voormalig restaurant Rebels
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SALADE
SALADE VIS
30.00
Fish salad — Tonijn, gamba, Hollandse garnalen, gerookte zalm, gerookte paling
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SALADE VERTvegetarian
20.00
Green salad — Cherrystar, kernöl, olijven, parmezaan, pijnboompitten, ei
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SALADE PATA NEGRA
25.00
Pata Negra salad — Boneless chickenwings, parmezaan, ingelegde groenten
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLAT PRINCIPAL
RISO VERDEvegetarian
29.00
Burratini uit de oven, groene asperge, doperwten, parmezaan, pijnboompitten, dragon, basilicum
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 78
STEAK TARTAAR XL
31.00
Steak tartare XL — Pickles, kwarteleitjes, boerenbrood, met frites
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
ENTRECOTE
38.00
Entrecôte — Beurre café de Paris, sauce au poivre
becslés≈ 850 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TOURNEDOS BEARNAISSE
44.00
Tournedos Bearnaise — Met friet
becslés≈ 900 kcal50 g szénhidrát
TOURNEDOS ROSSINI
58.00
Met foie, madeira-rode wijn jus, met frites
becslés≈ 1100 kcal50 g szénhidrát
VOL AU VENT PASTEITJE
29.00
Vol-au-vent — Boneless chicken wings, ragout, bladerdeeg
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrát
VIS VAN DE DAGpescatarian
Fish of the day — Noordzee vis
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
NOORDZEETONGpescatarian
North Sea sole — Gebakken in roomboter, geheel of gefileerd met frites, salade
becslés≈ 850 kcal50 g szénhidrát
SCHOTSE ZALMRUGFILETpescatarian
33.00
Scottish salmon fillet — Pesto, bladspinazie, krokant bladerdeeg, dashi beurre blanc, kaviaar
becslés≈ 700 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
CARPACCIO XL
29.00
Dun gesneden ossenhaas van onze Jean
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
TONIJN XLpescatarian
32.00
Tuna XL — 3 bereidingen: sashimi, tataki, tartaar & soja, gember, appel glaze
becslés≈ 500 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 81
ACCOMPAGNEMENTS
POMMES FRITES
7.50
French fries — Dun gesneden frites met onze signatuur mayonnaise
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát
GROENE SALADEvegetarian
7.50
Green salad — Salade met Charlotte’s dressing
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
DAGVERSE GROENTEvegetarian
7.50
Vegetables of the day — Bereid met roomboter en kruidenboter
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
MENU SURPRISE
3 gangen
55.50
3-course surprise menu
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
4 gangen
65.50
4-course surprise menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 25
5 gangen
75.50
5-course surprise menu
becslés≈ 2600 kcal210 g szénhidrátnehéz 25
DÉJEUNER
CARP ACCIO
21.00
Beef carpaccio — Dun gesneden ossenhaas van onze Jean
becslés≈ 300 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
12 UURTJE
21.00
12 Hour Brunch — Brioche burger, Thom Kha Gai soep, draadjesvleeskroket, pata negra
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrát
CLUB CHEZ CHARLOTTEpescatarian
21.00
Club Salmon Sandwich — Brood, zalm, sla, dillecrème, ei, geserveerd met pommes frites
becslés≈ 950 kcal70 g szénhidrát
CLUB VERTvegetarian
21.00
Club Avocado Sandwich — Brood, avocado, dillecrème, ei, gepofte puntpaprika, geserveerd met pommes frites
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
SALADES
SALADE PATA NEG RA
25.00
Pata Negra Chicken Salad — Boneless chickenwings, parmezaan, ingelegde groenten
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
CHRISTMAS Menu CLASSIC
Ossenstaart bouillon
Oxtail bouillon — Met madeira en ossenhaas
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Open ravioli
Open ravioli with prawns — Wilde argentijnse gamba’s, chiliboter
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
Hert Wellington
Venison Wellington — Gevogelte paté, pata negra, duxelle, bladerdeeg, preiselberen jus
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Palet van onze patissier Teddyvegetarian
Pastry chef's palette
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 27
CHRISTMAS Menu GREEN
Cherrystarvegan
Zoetzuur, Aziatische dressing
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrát
Pompoensoepvegetarian
Pumpkin soup — Uit de Steiermark, crème fraiche, Steirsche kurbiskernöl
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
CHRISTMAS MenDEuLUXE
Steak Tartaar
Steak Tartare — Black Angus ossenhaas, imperial kaviaar, eidooier emulsie
becslés≈ 420 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gestoomde Kingcrabpescatarian
Steamed King Crab — Gember, zwarte knoflook
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Wagyu
Wagyu Steak — Van onze Plancha
becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Kaiserschmarrnvegetarian
Met vanille pruimencompote
becslés≈ 820 kcal85 g szénhidrátnehéz 23
Ez a menü még stimmel?
44veggie
scorebecslés
scorebecslés
Korlátozott vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel a Riso Verde rizotto, a Salade Vert saláta és a Club Vert szendvics. A legtöbb fogás húst vagy halat tartalmaz.
9 vegetáriánus és 1 vegán étel 74-ból
86dia
scorebecslés
scorebecslés
Hús és hal ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidráttartalmú fehérjedús ételt kínál. Minőséges steakek és friss tengeri gyümölcsök érhetőek.
39 cukorbetegeknek megfelelő · 74 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Driebergsestraatweg 54, 3941 ZX Doorn
- Nyitvatartás
- Hét12:00–00:00Ké12:00–00:00Sze12:00–00:00Csüt12:00–00:00Pén12:00–00:00Szo12:00–00:00Vas12:00–00:00lunch between 12:00 and 16:30. dinner from 12:00 to 22:00
- Kapcsolat
- +32343515098 info@chez-charlotte.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-charlotte.nl/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 100 %