vissza a kereséshez

Caroussel Nouvelle

Königstraße 14, 01097 Dresden

Most zárva · nyit 18:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 21.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 21. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Vorspeisen
Burratavegetarian
17.00
Burrata with Tomato and Watermelon — Tomate, Wassermelone & Haselnuss
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gebeizter Lachspescatarian
18.00
Cured Salmon — Kokos, Limette, Gurke & Minze
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Rinder Tatar
19.00
Beef Tartare — Buchenpilze, Eigelbcreme & Kristall-Brot
becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bülow Kaviarpescatarian
55.00
Caviar with Blinis — vom „Caviar House & Prunier“ serviert mit Buchweizenblinis und klassischen Beilagen.
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Austernpescatarian
15.00
Oysters — mit Chesterbrot, Rotweinschalotte & Yuzu-Essig.
becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Suppen
Sächsische Fischsuppepescatarian
18.00
Saxon Fish Soup — Safran, Fenchel & Koriander
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Süßkartoffelschaumsuppevegan
17.00
Sweet Potato Foam Soup — Sesam & Dattel
becslés≈ 240 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 71
Hauptgänge
Kalbsbacke
32.00
Braised Veal Cheek — Balsamicolinsen & Pastinake
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Rinderfilet Rossini
48.00
Beef Rossini — Wilder Brokkoli & Kartoffel-Mille-Feuille
becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Wolfsbarschfiletpescatarian
39.00
Sea Bass Fillet — Fregola Sarda, Mango & Tomate
becslés≈ 540 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Kürbisrisottovegetarian
27.00
Pumpkin Risotto — Ziegenfrischkäse & Cranberry
becslés≈ 610 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 69
Zitronenhühnchen
29.00
Lemon Chicken — Erbsenrisotto & Karotten
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Desserts
Crème Brûléevegetarian
11.00
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Apfel-Crumble mit Vanillevegetarian
16.00
Apple Crumble
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 37
Sorbet-Variationvegan
12.00
Sorbet Variation
becslés≈ 220 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
Gemischter Käsetellervegetarian
18.00
Mixed Cheese Plate — mit Feigensenf & Früchtebrot
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrát
Thorsten Bubolz’ Menüempfehlung
Menüpreis 3-Gänge
58.00
3-Course Tasting Menu — Gebeizter Lachs, Kokos, Limette, Gurke & Minze; Süßkartoffelschaumsuppe, Sesam & Dattel; Zitronenhühnchen, Erbsenrisotto & Karotten; Apfel-Crumble mit Vanille
becslés≈ 1250 kcal115 g szénhidrát
Menüpreis 4-Gänge
75.00
4-Course Tasting Menu — Gebeizter Lachs, Kokos, Limette, Gurke & Minze; Süßkartoffelschaumsuppe, Sesam & Dattel; Zitronenhühnchen, Erbsenrisotto & Karotten; Apfel-Crumble mit Vanille
becslés≈ 1250 kcal115 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

76veggie
scorebecslés

Francia konyha vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel tökös risotto kecsketúróval és burrata paradicsommal. Vegánok számára létezik édesburgonyaleves és sorbet.

7 vegetáriánus és 2 vegán étel 18-ból

68dia
scorebecslés

Választékos francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony glikémiás indexű fehérjedús ételt kínál. A főfogások mérsékelt szénhidráttartalmúak.

10 cukorbetegeknek megfelelő · 18 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Königstraße 14, 01097 Dresden
Nyitvatartás
Hét12:00–14:00, 18:00–21:00
Ké12:00–14:00, 18:00–21:00
Sze12:00–14:00, 18:00–21:00
Csüt12:00–14:00, 18:00–21:00
Pén12:00–14:00, 18:00–21:00
Szo12:00–14:00, 18:00–21:00
Vas12:00–14:00, 18:00–21:00
Breakfast buffet daily 06:30-10:30, weekends until 11:30
Kapcsolat
+493518003140 info.palais@buelow-hotels.de
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buelow-palais.de/brasserie-carrousel-nouvelle/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Caroussel Nouvelle? Jelentkezz tulajdonosnak