vissza a kereséshez

ElbUferei

Leipziger Strasse 29, 01097 Dresden

Most nyitva · utest 17:00

€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 15.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

SAISONALE STRÖMUNG
5-Gang-Saisonmenü
75.00
5-course seasonal menu
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 33
3-Gang-Saisonmenü
45.00
3-course seasonal menu
becslés≈ 1100 kcal90 g szénhidrát
ELBUFEREI - KÄSEFONDUE
Käsefonduevegetarian
25.00
cheese fondue — Inklusive Sauerteigbrot von Elias Boulanger in den Variationen Klassisch, Olive und Zwiebel, kleine, junge Kartoffeln, hauseingelegtes Gemüse, gebratene Pilze, Birnen & Trauben
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrát
Trüffel-Käsefonduevegetarian
39.00
truffle cheese fondue — Mit frisch gehobeltem Wintertrüffel
becslés≈ 1300 kcal80 g szénhidrát
Pimp your Fondue
16.00
fondue meat platter — Hausgereifter Dry Age Schinken oder Dry Age Roastbeef
becslés≈ 450 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Kleines Schokoladenfondue
16.00
chocolate fondue — Frisches Obst & hausgemachtes Popcorn
becslés≈ 700 kcal60 g szénhidrátnehéz 28
SAISONALE STRÖMUNG TRÜFFEL
5-Gang-Saisonmenü
89.00
5-course truffle seasonal menu
becslés≈ 1900 kcal150 g szénhidrátnehéz 33
3-Gang-Saisonmenü
70.00
3-course truffle seasonal menu
becslés≈ 1200 kcal90 g szénhidrát
ELBUFEREI WEIHNACHTEN 2026
3-Gang-Weihnachtsmenü
45.00
3-course Christmas menu
becslés≈ 1100 kcal90 g szénhidrát
ELBUFEREI SILVESTER 2026
6-Gang-Galamenü inkl. Weinbegleitung
209.00
6-course gala menu
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 33
SAISONALE STRÖMUNG
5-GANG-MENÜ
75.00
5-course menu
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 33
3-GANG-MENÜ
45.00
3-course menu
becslés≈ 1100 kcal90 g szénhidrát
VORSPEISE STARTERS
SAUERTEIGBROT BY ELIAS BOULANGERvegan
8.00
sourdough bread with pea butter — ERBSENBUTTER & GEBRANNTES LAUCHÖL
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 71
GEGRILLTE SALATHERZEN
13.50
grilled lettuce hearts — PARMESAN, SARDELLEN, EIGELB, BROTCHIP& KAPERN
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
HANDGESCHNITTENES RINDERTARTAR
16.00
beef tartare — EIGELB, SCHALOTTE, KAPERN, GEWÜRZGURKE, SENF & BROT
becslés≈ 400 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
SÄCHSISCHE KARTOFFELSUPPE
9.00
Saxon potato soup — WURZELGEMÜSE, MAJORAN & GERÄUCHERTER BACON
becslés≈ 300 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
HAUPTGANG MAINS
TAGLIATELLEvegetarian
21.00
truffle tagliatelle — PFIFFERLINGE, TRÜFFEL, GREMOLATA & PARMESAN
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 65
BACKHENDL
26.00
KARTOFFEL-GURKEN SALAT, KAPERN & ZITRONE
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
WIENER SCHNITZEL
31.00
KARTOFFEL-GURKEN SALAT, KAPERN & ZITRONE
becslés≈ 900 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SÄCHSISCHER SAUERBRATEN
26.00
Sauerbraten — RINDERBACKE, ROSINEN, ROTKOHL & GEBRATENE KLÖßE
becslés≈ 800 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 66
GEBRATENES ZANDERFILETpescatarian
26.00
fried pike-perch fillet — KARTOFFELPÜREE, MEERRETTICH, ERBSE & KAROTTE
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
DESSERTS
CREME BRULEÉ
9.00
crème brûlée — HIMBEERE, ZIMTEIS & VANILLESCHAUM
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrátnehéz 30
EIS & SORBET AUS EIGENER HERSTELLUNG
2.50
ice cream and sorbet — NACH TAGESANGEBOT
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
DESSERTS
HAUSGEBACKENE EIERSCHEK
3.90
Eierschecke — TÄGLICH FRISCH
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
HAUSGEBACKENER ELBUFEREI COOKIE
6.50
cookie with vanilla ice cream — VANILLEEIS
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 28
ELBUFEREI BERRY CHEESECAKE EISBECHERvegetarian
6.50
berry cheesecake ice cream sundae — CHEESECAKE EIS, JOGHURT, WALDFRUCHT EIS, BEEREN, FRISCHKÄSE & BUTTERKEKS
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26

Ez a menü még stimmel?

57veggie
scorebecslés

Sajtfondue és tészta

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Szemtükben lepénygombócsos és szertészős tagliatelle, valamint klasszikus vagy szertészős sajtfondue szerepel. Vegének csak a kovászos kenyér piszályével érkezik.

5 vegetáriánus és 1 vegán étel 26-ból

62dia
scorebecslés

Fehérjedús főételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Az étlap néhány közepes szénhidráttartalmú opciót kínál. A választás elsősorban húsok és halak közül történik.

7 cukorbetegeknek megfelelő · 26 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Leipziger Strasse 29, 01097 Dresden
Nyitvatartás
Hét11:30–17:00, 17:00–23:00
Ké11:30–17:00, 17:00–23:00
Sze11:30–17:00, 17:00–23:00
Csüt11:30–17:00, 17:00–23:00
Pén11:30–17:00, 17:00–23:30
Szo11:30–17:00, 17:00–23:30
Vas11:30–17:00, 17:00–23:00
Frühstück: täglich 06.30 – 10.30 Uhr. À la carte: täglich 11.30 – 21.30 Uhr
Kapcsolat
+491713508818
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elbuferei.de/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %

Saját a ElbUferei? Jelentkezz tulajdonosnak