Gasthof Böhmann

Eggertaler Platter — Kleine Rinderrouladen, Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel, zarte Schweinelendchen, Champignonrahm, Sc. Hollandaise, buntes Gemüse, Kartoffelkroketten, Salzkartoffeln

Schnitzel Platter — Kleine Schnitzel, Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel, Cordons Bleus, Champignonrahm, Sc. Hollandaise, Erbsen- und Möhren, bunte Salatplatte

Mühlen Platter — Kleine Schnitzel, Schweinefilet im Ganzen gebraten mit Senfsauce, Hähnchenbrustfilet im Speckmantel, Sc. Hollandaise, Bohnen im Speckmantel, Bratkartoffeln, Röstinchen

Asparagus Platter — Kleine Schnitzel, Hähnchenbrustfilet, zarte Schweinelendchen, frittierte Spargelröllchen, Sc. Hollandaise, frischer Stangenspargel aus der Region, Kartoffelkroketten, Salzkartoffeln

Burger Platter — Pro Person zwei gut belegte Cheeseburger mit jeweils 100g Rindfleisch im Brioche Brötchen, dazu Chicken Crossies & Pommes Frites

Family Platter — Zarte Rinderrouladen, kleine Schnitzel, Chicken Crossies, Champignonrahm, Sc. Hollandaise, buntes Gemüse, Kartoffelkroketten, Pommes Frites

Antipasti Platter — Selbstgebackenes Brot mit zweierlei Frischkäsedips, gefüllte Pilze & Tomaten, Zucchiniröllchen, Antipastigemüse, Lachs-Spinat-Rolle, Datteln im Speckmantel, Tomaten-Mozzarella-Spieße, Serrano-Schinken & Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel mit Honig-Senf-Sauce.

Small Schnitzel — mit Erbsen & Möhren, dazu Pommes Frites

Fried Chicken Crossies — mit Pommes Frites

Small Hamburger — im Brioche Brötchen mit Cocktailsauce, Eisbergsalat, Tomate & Gurke, dazu Pommes Frites

Fish Fingers — mit Pommes Frites

180 Gramm Rinderhack, Cocktailsauce, Käse, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken & Zwiebeln

Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel, Cocktailsauce, Käse, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken & Zwiebeln

Vegetarischer Burger mit Cocktailsauce, Käse, Tomaten, Gurken & Zwiebeln

Chili Cheese Burger — 180 Gramm Rinderhack, Chili-Cheese-Sauce, Käse, Jalapenos, Nachos, Eisbergsalat & Tomaten

Wild-Bert Burger — 180 Gramm Rinderhack, Camembert, frischer Salat, Zwiebeln und Wildpreiselbeeren

Hunter's Schnitzel — mit Champignons in Rahm, dazu Kroketten und gem. Salat

Hawaii Schnitzel — mit feinen Früchten und Sc. Hollandaise, dazu Kroketten und gem. Salat

Pepper Cream Schnitzel — mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites und gem. Salat

Eggertaler House Pan — Zarte Schweinelendchen, Sc. Hollandaise, Bohnen im Speckmantel, gebratene Champignons und Bratkartoffeln

Mushroom Salad

Tuna Salad

Chicken Breast Salad

Crispy Chicken Salad