Restaurant Op de Brink
Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet
Most nyitva · utest 22:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 9.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 10. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
BROOD
BROOD MET SMEERSELS (V)vegetarian
9.75
Bread with spreads — Olijfolie, zeezout, huisgemaakte kruidenboter, pesto & knoflooksaus
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát
PLUKBROOD CLASSIC (V)vegetarian
11.00
Classic pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gesmolten kaas, knoflooksaus
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátnehéz 42
PLUKBROOD BACON & CHEDDAR
12.50
Bacon & Cheddar pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gebakken spekjes, gesmolten cheddar, jalapeño, rode ui, bosui, sesam, gefrituurde uitjes barbecuemayonaise
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrátnehéz 37
Soepen
TOMATENSOEP (V)vegetarian
8.50
Tomato soup — Romige tomatensoep, crème fraîche, broodje
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
THAISE WORTELSOEP (V/M)
9.00
Thai carrot soup — Wortel, gember, kokos, gele curry, pulled chicken, broodje
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 67
Voorgerechten
BURRATA & TOMAAT (V)vegetarian
12.50
Burrata & Tomato — Burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pistache, pesto, krokant van ciabatta
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
CARPACCIO
14.50
Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
THAI CHICKEN
13.50
Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
VITELLO TONATO
14.50
Vitello Tonnato — Rosé gebraden kalfsvlees, tonijnmousse, krokante kappertjes, little gem, citroenvinaigrette, ingelegde mosterdzaadjes
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TUNA TOSTADA
14.50
Krokante maistortilla, verse tonijn, ponzu, avocadocrème, kewpiemayonaise komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
Salades
AZIATISCHE SALADE (V)vegan
5.50
Asian Salad — Little gem, soja-sesamdressing, zoetzure komkommer, bosui, sesam, gefrituurde uitjes
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CAESARSALADE
5.50
Caesar Salad — Little gem, caesardressing, croutons, Parmezaanse kaas
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
SALADE BURRATA (V)vegetarian
19.50
Burrata Salad — Gemengde sla, burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pesto, honing, pistachecrumble, croutons
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 69
SALADE CARPACCIO
21.50
Carpaccio Salad — Gemengde sla, Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SALADE TONIJN
22.00
Tuna Salad — Gemengde sla, tataki van tonijn, huisgemaakte tonijnsalade, zoetzure groenten, furikake, soja-sesamdressing, komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot
becslés≈ 610 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Bijgerechten
GEGRILDE SPITSKOOL (V)vegetarian
6.50
Grilled Pointed Cabbage — Gegrilde spitskool, miso, hazelnoot, bosui
becslés≈ 160 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
GEROOSTERDE WORTELS (V)vegetarian
5.50
Roasted Carrots — Geroosterde wortels, hummus, honing
becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
VERSE FRIET (V)vegan
4.50
French Fries — Met frietsaus
becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrát
TRUFFELFRIET (V)vegetarian
6.50
Truffle Fries — Verse friet, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, bosui
becslés≈ 560 kcal52 g szénhidrát
Kindergerechten
KINDERMENU
8.50
Kids Menu — Verse friet, appelmoes, frietsaus Keuze uit: mini frikandellen, bitterballen, kaastengels, chickenbites of een mix (4 stuks)
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrát
Klassiekers
BRINK SMASH BURGER
21.50
Briochebol, dubbele smashburger, cheddar, gekarameliseerde ui, romaine sla, tomaat, augurk, brandermayonaise, barbecuesaus
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
PULLED PORK BURGER
21.50
Briochebol, smashburger, huisgemaakte pulled pork, cheddar, coleslaw, barbecuesaus, jalapeño, gefrituurde uitjes
becslés≈ 1050 kcal60 g szénhidrát
Hoofdgerechten
SPITSKOOL (V)vegetarian
23.50
Pointed Cabbage Main — Zachtgegaarde spitskool, misoboter, beurre blanc, aardappelmousseline, hazelnoot, aardappelkaantjes
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
RIBEYE
34.50
Gebakken ribeye van 300 gram, gekonfijte aardappel, seizoensgroente, hollandaise, rode wijnjus
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
KIPSATÉ
24.50
Chicken Satay — Gemarineerde kippendijen, oosterse satésaus, atjar, seroendeng, cassave, gefrituurde uitjes
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrát
KOGELBIEFSTUK
31.50
Tenderloin Steak — Kogelbiefstuk, pepersaus, aardappelmousseline, seizoensgroenten
becslés≈ 700 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
SPARERIBS
24.50
Spare Ribs — Langzaam gegaarde huisgemaakte spareribs, coleslaw Sweet Honey BBQ of Spicy BBQ
becslés≈ 800 kcal35 g szénhidrát
POLDERHOEN
26.50
Polder Chicken — Gebakken filet met bout van polderhoen, honing-thijmjus, aardappelmousseline, seizoensgroenten
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
SCHNITZEL
23.50
Schnitzel, citroen Champignonsaus of pepersaus
becslés≈ 750 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
ZALMFILETpescatarian
27.50
Salmon Fillet — Zalmfilet gegaard met kruidenkorst, romige citroen-orzo, doperwten, dille
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SCHNITZEL OP DE BRINK
25.00
Schnitzel on the Brink — Schnitzel, gebakken ui, champignons, spek, gegratineerd met kaas
becslés≈ 900 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
MOSSELEN KLASSIEKpescatarian
27.50
Classic Mussels — Witte wijn, mosselgroenten
becslés≈ 500 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
MOSSELEN THAISpescatarian
27.50
Thai Mussels — Gele curry, kokos, limoen
becslés≈ 600 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
borrel
WORSTPLANK
11.50
Sausage Platter — Diverse soorten worst met verschillende garnituren
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
KAASPLANK (V)vegetarian
11.50
Cheese Platter — Diverse soorten kaas met verschillende garnituren
becslés≈ 400 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
KAAS- EN WORSTPLANK
16.50
Cheese and Sausage Platter — Diverse soorten kaas en worst met verschillende garnituren
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
FRIET PULLED PORK
14.50
Pulled Pork Fries — Verse friet, huisgemaakte pulled pork, cheddar, barbecuesaus, brandermayonaise
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
NACHOS PULLED CHICKEN
14.50
Pulled Chicken Nachos — Tortilla chips, pulled chicken, cheddar, jalapeño, piri-pirisaus, crème fraîche, bosui
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrát
YAKITORI 6 STUKS
10.00
Yakitori — Kipspiesjes, teriyakisaus, sesam, bosui
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
BORRELBITES 8 STUKS
10.00
Borrel Bites — Keuze uit: bitterballen, mini Mexicano’s, mini frikandellen, chickenbites, kaasstengels, butterfly shrimps of oesterzwam bitterballen
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
GEMENGD BRINKGARNITUUR
28.50
Mixed Brink Garnish — Diverse hapjes, frietsaus, piri-pirisaus
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrátnehéz 41
Desserts
HUISGEMAAKT IJS
6.00
Homemade Ice Cream — Twee bollen ambachtelijk huisgemaakt ijs, slagroom
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
FRIANDISES
5.50
Diverse huisgemaakte zoetigheden, heerlijk bij koffie of thee
becslés≈ 250 kcal35 g szénhidrát
CRÈME BRÛLÉE
10.00
Klassieke vanille crème brûlée, vanille-ijs, slagroom
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 27
BROWNIE & NUTS
10.00
Brownie met gemengde noten, chocoladeganache, gezouten karamelsaus, slagroom karamelijs, slagroom
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátnehéz 22
NEW YORK CHEESECAKE
10.00
New York cheesecake, aardbei-rabarbercompote, witte chocolade-ijs, slagroom
becslés≈ 620 kcal50 g szénhidrátnehéz 24
AFFOGATO
6.00
Espresso, vanille-ijs, amaretti-koekjes
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Ijscoupes
DAME BLANCHE
9.00
Vanille-ijs, witte chocolade-ijs, stracciatella-ijs, chocoladesaus, slagroom
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátnehéz 26
VRUCHTENSCHELP
5.75
Fruit Shell — Huisgemaakte banketbakkersroom, vers fruit, slagroom
becslés≈ 400 kcal35 g szénhidrátnehéz 43
HAZELINO
9.75
Hazelnootijs, koffie-ijs, vanille-ijs, hazelnootmeringue, karamelsaus, slagroom
becslés≈ 610 kcal58 g szénhidrátnehéz 25
BANOFFEE
9.75
Banoffee Ice Cream Coupe — Bananenijs, gezouten karamelijs, stracciatella-ijs
becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrátnehéz 27
FROZEN YOGHURT
9.75
Frozen Yogurt Coupe — Yoghurtijs, aardbeienijs, vers fruit, slagroom
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrátnehéz 43
STRAWBERRY CHEESECAKE
9.75
Strawberry Cheesecake Ice Cream Coupe — Aardbeienijs, cheesecake-ijs, vanille-ijs, verse aardbeien, slagroom
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
MONCHOU COUPE
9.75
MonChou-ijs, vanille-ijs, witte chocolade-ijs, kersen, speculoos, slagroom
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 23
TROPICAL COUPE
9.75
Mango-ijs, kokosijs, yoghurtijs, amandelcrumble, gebrande meringue, passievrucht
becslés≈ 510 kcal55 g szénhidrátnehéz 32
Gebak
HUISGEMAAKTE APPELTAART
5.00
Homemade Apple Pie — Met slagroom
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 34
Belegde broodjes
TONIJN
13.75
Tuna Sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade, romaine sla, zoetzure groenten, kewpiemayonaise, furikake, Wit of bruin brood
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
BRINK SANDWICH (V/M)
13.50
Brink Sandwich — Eiersalade, boerenham, jonge kaas, tomaat, romaine sla, komkommer, Wit of bruin brood
becslés≈ 600 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 69
PULLED PORK
20.00
Pulled Pork Sandwich — Briochebol, huisgemaakte pulled pork, coleslaw, barbecuesaus, gefrituurde uitjes, Wit of bruin brood
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrát
KALF & HUMMUS
14.75
Veal and Hummus Sandwich — Rosé gebraden kalf, hummus, romaine sla, geroosterde paprika, granaatappel, feta, Wit of bruin brood
becslés≈ 520 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
BURRATA (V)vegetarian
14.75
Burrata Sandwich — Burrata, tomaat, pesto, rucola, honing, pistache, ciabatta, Wit of bruin brood
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
Eiergerechten
EGGS BENEDICT
15.75
Twee gepocheerde eieren, boerenham, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
EGGS ROYALEpescatarian
16.50
Twee gepocheerde eieren, gerookte zalm, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
becslés≈ 640 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
EGGS AVOCADO (V)vegetarian
15.75
Eggs Avocado — Twee gepocheerde eieren, avocado, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
becslés≈ 610 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
UITSMIJTER HAM & KAAS (V/M)
11.50
Fried Eggs with Ham and Cheese — Drie eieren, boerenham, jonge kaas, Wit of bruin brood
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrát
UITSMIJTER SPEK & KAAS (V/M)
11.50
Fried Eggs with Bacon and Cheese — Drie eieren, spek, jonge kaas, Wit of bruin brood
becslés≈ 820 kcal45 g szénhidrát
Klassiekers
THAISE GEHAKTBALLETJES
15.00
Thai Chicken Meatballs — Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel, ciabatta
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 65
WENTELTEEFJE (V)vegetarian
12.50
French Toast — Wentelteefje van brioche, witte chocoladecrème, aardbei-rabarbercompote, verse aardbeien, amandelcrumble
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrát
TOSTI CLASSIC (V/M)
8.50
Classic Toastie — Jonge kaas, boerenham, curry, Wit of bruin brood
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
12 O′CLOCK (V/M)
15.75
12 O'Clock Lunch Set — Soep naar keuze, mini Brink Sandwich, broodje kroket, Wit of bruin brood
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 66
KROKETTEN (V/M)
11.50
Bourgondische Croquettes — Twee Bourgondische kroketten, boter, mosterd, salade, Wit of bruin brood
becslés≈ 680 kcal50 g szénhidrát
High Cocktail
High Cocktail
39.50
High Cocktail Platter — Een gezellige mix van drie heerlijke cocktails, begeleid door: Een versgebakken plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Een selectie van bittergarnituur, perfect om te delen
becslés≈ 1800 kcal110 g szénhidrátnehéz 21
Luxe High Cocktail
49.50
Luxe High Cocktail Platter — Drie verfijnde cocktails, gecombineerd met: Een versgebakken plukbroodje, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
becslés≈ 1600 kcal90 g szénhidrátnehéz 16
High Wine
High Wine
36.50
High Wine Platter — 4 wijnen naar keuze of geselecteerd door onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel af te maken
becslés≈ 2100 kcal140 g szénhidrátnehéz 21
Luxe High Wine
46.50
Luxe High Wine Platter — Start met een glaasje bubbels, Keuze uit 3 wijnen of een selectie van onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
becslés≈ 1700 kcal100 g szénhidrátnehéz 16
High Beer
High Beer
36.50
High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel compleet te maken
becslés≈ 1900 kcal120 g szénhidrátnehéz 21
Luxe High Beer
46.50
Luxe High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met huisgemaakte smeersels, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
becslés≈ 1700 kcal100 g szénhidrátnehéz 16
Shared Dining
Shared Dining
51.50
Shared Dining Menu — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Dessertkeuze, Koffie met friandises of huisgemaakt ijs
becslés≈ 2200 kcal160 g szénhidrátnehéz 29
Shared Dining met dessertproeverij
54.50
Shared Dining with Dessert Tasting — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Shared dessert: een verrassende selectie om samen te delen
becslés≈ 1850 kcal210 g szénhidrátnehéz 27
Ez a menü még stimmel?
59veggie
scorebecslés
scorebecslés
Különböző előételek és egy főfogás
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel miso káposzta és paradicsomleves. Burrata saláta és ázsiai saláta is elérhető.
15 vegetáriánus és 2 vegán étel 75-ból
74dia
scorebecslés
scorebecslés
Húséltelések és friss saláták
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús főfogást kínál. Széles választás van alacsony szénhidrát tartalmú előételekből és salátákból.
28 cukorbetegeknek megfelelő · 81 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet
- Nyitvatartás
- Hét10:00–22:00Ké10:00–22:00Sze10:00–22:00Csüt10:00–22:00Pén10:00–00:00Szo10:00–00:00Vascsukvagesloten van 28 december tot 1 januari
- Kapcsolat
- +31577492980 info@restaurantopdebrink.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantopdebrink.nl/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 85 %