Brasserie Floor
Dellenweg 109, 8161 AJ Epe
Most zárva · nyit 10:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Soep
Bisque
11.00
Lobster Bisque — romige kreeftensoep | garnaaltjes | rivierkreeft
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Doperwtvegetarian
9.00
Pea Soup — doperwten crème soep | feta | kruidenolie
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Voorgerechten
Canneloni lamsham
15.00
Lamb Shoulder Cannelloni — roomkaas | rilette van eend | pistache | cornflakes | rabarber gel
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gerookte beekridderpescatarian
16.00
Smoked Brown Trout — velderwt | radijs | gemarineerde komkommer | dashi bouillon | kruidenolie
becslés≈ 160 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Groene aspergevegetarian
15.00
Green Asparagus — bitterbal van zomertruffel | parmezaan krokant | peterselie crème
becslés≈ 280 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tussengerechten
Gazpachovegetarian
15.00
geitenkaas | crispy chili | gemarineerde tomberry | komkommer vinaigrette | crostini
becslés≈ 210 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
Coquillepescatarian
17.00
Scallops — crispy nori | gemarineerde ijsbergsla | citroengras melk
becslés≈ 190 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Varkenswang
15.00
Pork Cheek — ingelegde venkel | dragon beurre blanc | crunchy pork
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Boscafé Specials - Brood
Uitsmijter Floor
16.00
Uitsmijter — ham | kaas | vloerbrood, wit of meergranen-noten
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Kroket
16.00
Beef Croquette — 2 stuks | rundvleeskroket | mosterd | vloerbrood, wit of meergranen-noten
becslés≈ 820 kcal65 g szénhidrát
Voor
Mosterdsoep
9.00
Mustard Soup — Zwolse mosterd | breekbrood | uitgebakken spekjes
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Warm gerookte zalm i.p.v. spekjespescatarian
2.00
Smoked Salmon
becslés≈ 120 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Breekbrood
9.00
Bread with Dips — 3 dips
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Hoofd
Floor burger
25.00
cheddar | bacon | spicy cocktailsaus | augurk | frites
becslés≈ 1100 kcal75 g szénhidrát
Met blauwschimmelkaasvegetarian
3.00
Blue Cheese Burger
becslés≈ 1200 kcal75 g szénhidrát
Kogelbiefstuk
28.00
rose gebraden | seizoensgroenten | zwarte knoflook roomsaus
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Met gebakken gamba's (3 stuks)
4.00
Steak with Prawns
becslés≈ 780 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Coq au vin
27.00
kippendij | rode wijn | wortel | doperwt | bleekselderij
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Runderstoof
28.00
Beef Stew — stoofpot | ingelegde ui | bospeen | groente chips
becslés≈ 600 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Na
IJs Floor
8.00
Vanilla Ice Cream — 2 bollen vanille-ijs | slagroom | vers fruit
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátnehéz 44
Gebakken marshmallow
8.00
Roasted Marshmallow — pina colada | ananas tartaar | kokosschuim | witte chocolade ijs
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Floor 12-uurtje
Floor 12-uurtje
20.00
Floor Brunch Platter — Broodje gerookte rib eye, Eggs Benedict zalm, Peulvruchten salade, Soep (naar keuze: doperwt of mosterd)
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 70
Brood
Eggs benedict
17.00
Eggs Benedict with Sausage — ossenworst | hollandaise
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Carpaccio
18.00
Carpaccio Sandwich — wit of meergranen-noten vloerbrood | pijnboompit | oude kaas | rucola | truffelmayonaise
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Oesterzwamkroketvegetarian
17.00
Oyster Mushroom Croquette — wit of meergranen-noten vloerbrood | 2 stuks | gerookte cocktailsaus V
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrát
Zalmpescatarian
18.00
Salmon Sandwich — vloerbrood, wit of meergranen-noten | wakamé | wasabi noten | radijs | ponzu mayonaise
becslés≈ 520 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Lamsham
18.00
Lamb Shoulder Sandwich — focaccia | gerookte lamsham | mierikswortel crème | tuinerwt
becslés≈ 550 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Delice de bourgognevegetarian
18.00
Bourgogne Cheese Sandwich — vloerbrood, wit of meergranen-noten | romige Franse witschimmel kaas | geroosterde tomaat | krokante nori V
becslés≈ 590 kcal34 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Soep
Uit te breiden met gerookte zalmpescatarian
4.00
Soup with Smoked Salmon
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Met warm gerookte zalmpescatarian
3.00
Soup with Smoked Salmon
becslés≈ 100 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade
Met serranoham
3.00
Serrano Ham Salad
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Uit de dinerkaart - Voor de grote trek
Hertenbiefstuk
31.00
Venison Steak — mizuna pesto | krokante noedel | maderajus
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Scholfiletpescatarian
28.00
Plaice Fillet — lamsoor | kokkels | spinazie zuring | langoustine saus
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Gegrilde halloumivegetarian
25.00
Grilled Halloumi — pita | gegrilde paprika | tuinerwt | salsa van padron peper
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Bijgerechten
Polentavegetarian
7.00
krokante polenta | hartige popcorn | mini mais
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
Gemengde groentenvegan, vegetarian
7.00
Mixed Vegetables — haricot verts | paprika | courgette | rode ui
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Frisse saladevegetarian
7.00
Fresh Salad — gekookt eitje | croutons | little gem | zoetzure uitjes | mosterd dressing
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Verse rustieke fritesvegan, vegetarian
5.00
Fries — mayonaise
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
met truffelmayonaise en oude kaasvegetarian
2.00
Truffle Cheese Fries
becslés≈ 120 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Voor de kids - Voor
Broodplankjevegetarian
6.50
Kids Bread Board — roomboter | kruidenboter
becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrát
Tomatensoepjevegetarian
6.00
Kids Tomato Soup
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Voor de kids - Hoofd
Kindermenu visjepescatarian
12.00
Kids Fish and Chips — met frites en komkommer en appelmoes
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65
Kindermenu kroket
9.00
Kids Croquette — met frites en komkommer en appelmoes
becslés≈ 600 kcal55 g szénhidrát
Kindermenu frikandel
9.00
Kids Frikandel — met frites en komkommer en appelmoes
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrát
Kindermenu kipnugget
9.00
Kids Chicken Nuggets — met frites en komkommer en appelmoes
becslés≈ 630 kcal55 g szénhidrát
Kids burger
12.00
op brioche broodje met sla en frites
becslés≈ 700 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 65
Tosti
8.00
Kids Toastie — ham/kaas
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
Poffertjesvegetarian
8.50
becslés≈ 500 kcal70 g szénhidrát
Voor de kids - Dessert
Kinderijsje
7.00
Kids Ice Cream — 2 bolletjes vanille-ijs | slagroom | marshmallows | smarties
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Poffertjes en ijs
7.00
Poffertjes with ice cream — poffertjes | vanille-ijs
becslés≈ 550 kcal75 g szénhidrátnehéz 39
Ook lekker
Bourgondische plank
20.00
Burgundian platter — combinatie van borrelplanken
becslés≈ 800 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
High tea
High tea standaard
28.75
Standard high tea — Tijdens de standaard high tea kan je 1,5 uur lang genieten van zoetigheden en hartige hapjes.
becslés≈ 1200 kcal150 g szénhidrátnehéz 43
High tea uitgebreid
38.25
Deluxe high tea — De uitgebreide high tea bestaat uit een rijkgevulde etagère en wordt afgesloten met een verfrissende sorbet. Samen krijg je 2,5 uur de tijd om lekker te genieten.
becslés≈ 1500 kcal180 g szénhidrátnehéz 33
wilddiner
Wildpaté van ree en wildzwijn
Venison and wild boar pate — Veenbessencompote | Toast
becslés≈ 300 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cappuccino van kruidige wildbouillon
Game bouillon cappuccino — Geslagen room | Parmezaan
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cannoli van wildzwijn procureur
Wild boar cannoli — Pani puri | Beurre blanc |Kruidenolie
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Licht gerookte wilde eend
Smoked wild duck — Bitterbal van de bout | Aardappelgratin | Hoisinjus
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gekarameliseerde peer
Caramelised pear — Saffraan | Pecannoot | Granaatappel | Mascarpone | Aceto Balsamico
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
exclusief 5-gangen wildmenu
119.50
5-course game menu — inclusief aperitief, amuse, koffie, thee en friandises
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 39
Menu Paasbrunch
Soep van tuinerwt
39.50
Garden pea soup with crayfish — rivierkreeftjes – crème frêiche
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Focaccia
39.50
olijfolie – zeezout
becslés≈ 220 kcal30 g szénhidrát
Brioche
39.50
Brioche with poached egg and salmon — gepocheerd ei – zalm – hollandaisesaus
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Lams pastrami
39.50
Lamb pastrami — serranoham – vloerbrood
becslés≈ 320 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Jong belegen kaas
39.50
Cheese selection — oude kaas – breekbrood
becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Paasstol
39.50
Easter bread — roomboter
becslés≈ 300 kcal35 g szénhidrát
Quiche
39.50
Blue cheese quiche — blauwaderkaas – geroosterde groenten
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kapselbeslag
39.50
Easter dessert with chocolate — advocaatmousse – ruby chocolade – victoriabeslag
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Vegetarisch menu Paasbrunch
Doperwtensoepvegetarian
39.50
Garden pea soup (vegetarian)
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gravadlax van wortelvegan, vegetarian
39.50
Carrot gravlax with hummus — hummus – vloerbrood
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 71
Kinderen
dessert van chocolade paashaas
19.25
Chocolate Easter bunny dessert — slagroom en vanille-ijs
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 36
Ez a menü még stimmel?
60veggie
scorebecslés
scorebecslés
Különböző vegetáriás előételek
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel a borsókrémleves és a tormaképes spárga trüfgaébolla mellé. Főfogásként sült halloumi sajtot kínálnak pitával és paprikával. A vegyes társaság számára húsételek is elérhetők.
17 vegetáriánus és 3 vegán étel 69-ból
74dia
scorebecslés
scorebecslés
Fehérjék és zöldségek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidrátterupt opciót kínál. Sok a húsos és halas főfogás.
42 cukorbetegeknek megfelelő · 71 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Dellenweg 109, 8161 AJ Epe
- Nyitvatartás
- Hét10:00–22:00KécsukvaSze10:00–22:00Csüt10:00–22:00Pén10:00–22:00Szo10:00–22:00Vas10:00–22:00
- Kapcsolat
- +31578614455 info@brasseriefloor.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriefloor.nl/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %