Restaurant Saint Jean
Avenue Des Terres Saint Jean 33, 88000 Épinal
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Menu du jour
Menu du jour
17.90
Daily Menu — Entrée + Plat + Dessert
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Nos Entrées
Planche du terroir
14.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuteries et fromages de nos régions
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gravelax de truite du Frais Baril sur son cheesecake salé
13.50
Trout Gravlax with Savory Cheesecake
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Trio de râpés de pomme de terre, crème de Munstervegetarian
7.50
Potato Gratin with Munster Cream
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
Foie gras et sa gelée de rhubarbe
14.50
Foie Gras with Rhubarb Jelly
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartare du Frais Baril, coupé au couteau
16.50
Beef Tartare
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade vosgienne (entrée)
10.50
Vosges Salad
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Carpaccio 140grs (2 assiettes de 70grs)
17.00
Beef Carpaccio — Pesto, câpres, oignons rouges, copeaux de parmesan, roquette, gressin
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartare 200-220grs préparé par nos soins
19.50
Beef Tartare — Coupé au couteau, jaune d'oeuf, moutarde, câpres, cornichons, oignons, persil, tabasco, worcestershire
becslés≈ 480 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartare 200-220grs préparé par nos soins (truite)
21.00
Trout Tartare — Lait de coco, mangue, coriandre, huile d'olive, citron
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Nos Salades
La Vosgienne
16.50
Vosges Salad — Salade verte, tomates, croûtons, lardons, oeuf, pomme de terre, vinaigrette
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrát
Chèvre ou Munster chaud
16.50
Warm Goat Cheese or Munster Salad — Salade verte, tomates, tranche de lard, chèvre ou Munster toasté sur pain viennois, pignons de pin
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrát
Périgord
19.00
Perigord Salad — Roquette, foie gras sur toast, éventail de magret fumé, tomates, légumes du soleil
becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Saint-Jean
17.50
Saint-Jean Salad — Salade verte, tomate, andouille au sapin des Vosges, pomme de terre rissolées, tome fermière
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 65
Frais Baril
18.00
Frais Baril Salad — Roquette, tartare de truite sur toast, tomates, légumes du soleil, oignons rouges, câpres
becslés≈ 580 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Italienne
17.50
Italian Salad — Roquette, tomates, Burrata, melon, jambon cru, tuile de parmesan
becslés≈ 610 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Basse cour
16.50
Poultry Salad — Salade verte, tomates, poulet pané, copeaux de parmesan, lardons
becslés≈ 750 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Paysanne
17.50
Peasant Salad — Salade verte, tomates, charcuterie, Munster et raclette fondant sur râpés de pomme de terre
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrát
Nos Burgers
Le Saint-Jean
19.00
Saint-Jean Burger — Raclette, steak 150grs, galette de pomme de terre, sauce chique, salade, confit d'oignons rouges, oignons crispy
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Le Gaufre
19.00
Gaufre Burger — Gaufre de pomme de terre, steak 150grs, chèvre, salade, oignons, oeuf parfait, oignons crispy, sauce miel-moutarde
becslés≈ 920 kcal60 g szénhidrát
L'Effiloché
19.00
Pulled Pork Burger — Porc mariné à la sauce barbecue, tomme des Vosges, confit d'oignons rouges, oignons crispy, salade
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
L'Estival
19.00
Estival Burger — Steak 150grs, légumes du soleil, Burrata, sauce chique, roquette, oignons rouges
becslés≈ 780 kcal42 g szénhidrát
Frais Baril
19.00
Trout Burger — Pressé de truite, pain burger à l'encre de seiche, tomates, salade, sauce tartare
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrát
Le Volcan vosgien
21.00
Volcan Vosgien Burger — Cheminée de crème de Munster, steak 150grs, tranche de lard, salade, oignons, sauce chique, oignons crispy, Munster
becslés≈ 950 kcal48 g szénhidrát
L'OGRE DES VOSGES
64.00
Ogre des Vosges Burger — Burger entre 2.3 et 2.5kgs accompagné de 750grs de frites
becslés≈ 4000 kcal400 g szénhidrátnehéz 27
Nos Viandes
Cochon de lait rôti
19.00
Roasted Suckling Pig
becslés≈ 650 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Demi magret de canard 200grs
21.00
Duck Breast
becslés≈ 550 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
L'andouille vosgienne au sapin
21.00
Vosges Andouille — Râpés de pomme de terre, crème de Munster, salade
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Travers de porc
20.50
Pork Ribs — Sauce barbecue, frites
becslés≈ 920 kcal65 g szénhidrát
Notre Poisson
Pavé de filet de truite, sauce safran des Vosges
21.50
Trout Fillet — Servi avec riz et légumes
becslés≈ 620 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 85
Nos Desserts Glacées
Glace Plombières historique
9.00
Plombières Ice Cream — 2 boules de la véritable glace Plombières
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Parfait Myrtilles
7.50
Blueberry Parfait
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
Profiteroles 3 boules
8.00
Profiteroles — Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
Pavlova aux fruits rouges
8.00
Red Fruit Pavlova
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
Saint-Jean
9.00
Saint-Jean Dessert — Glace chocolat, vanille, caramel, sauce chocolat, brownie, chantilly
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrátnehéz 22
Sainte-Jeanne
9.00
Sainte-Jeanne Dessert — Sorbet fraise framboise, citron, brisures de meringue, coulis de fruits rouges, chantilly
becslés≈ 420 kcal50 g szénhidrátnehéz 41
Liégeois au choix: chocolat, café ou caramel
8.00
Liégeois Ice Cream
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Glace 2 boules
5.00
Ice Cream (2 scoops)
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Glace 3 boules
6.00
Ice Cream (3 scoops)
becslés≈ 330 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
Nos Douceurs
Traditionnelle tarte aux myrtilles
6.50
Blueberry Tart
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
Crème brulée à la mirabelle
7.00
Mirabelle Crème Brûlée
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Dôme tatin mirabelle
8.50
Mirabelle Tatin Dome
becslés≈ 420 kcal50 g szénhidrátnehéz 38
Mi-cuit “chocolat Lamielle”
9.00
Chocolate Fondant
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátnehéz 33
Caroussel de fruits frais (à partager)vegan, vegetarian
9.50
Fresh Fruit Platter
becslés≈ 250 kcal60 g szénhidrát
Crêpes Gourmande
8.00
Gourmet Crêpes — glace vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel au beurre salé
becslés≈ 750 kcal90 g szénhidrátnehéz 28
Crêpes Chocolat ou caramel au beurre salé
6.00
Chocolate or Caramel Crêpes
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 27
Crêpes Sucrevegetarian
4.00
Sugar Crêpes
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
25veggie
scorebecslés
scorebecslés
Kevés vegetáriás választás
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Az előételek közül csak a Munster krémes burgonya vegetáriás. Desszertként cukros palacsinkát vagy friss gyümölcs tálat lehet rendelni.
3 vegetáriánus és 1 vegán étel 47-ból
65dia
scorebecslés
scorebecslés
Fehérjes francia ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menüben számos fehérjebaszkodott étel található. Sült piszkala és kacsamezőrök is szerepelnek.
14 cukorbetegeknek megfelelő · 47 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Avenue Des Terres Saint Jean 33, 88000 Épinal
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33329290506 saint.jean.restaurant@gmail.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-saint-jean.fr/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %