vissza a kereséshez

Muskat

Hauptstraße 60, 91054 Erlangen

nyitási ideje még nem ismert

€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Vorspeisen
Kalbsfilet I geräucherte Forelle I Apfel I Kapern I Frisee
18.00
Veal fillet and smoked trout
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Marinierte Artischocke I Gewürz-Birne I Ziegenfrischkäse I geröstete Kernevegetarian
15.00
Marinated artichoke with goat cheese
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Hauptgerichte
Steinpilz*-Risotto I pochiertes Eivegetarian
23.00
Porcini mushroom risotto with poached egg
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrát
Brezenknödel I Kürbis I Bergkäse I Röstzwiebelvegetarian
23.00
Pretzel dumpling with pumpkin and mountain cheese
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
Gnocchi I getrüffelte Rote Bete I Schafskäsevegetarian
23.00
Gnocchi with truffled beetroot and sheep cheese
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 78
Färöer-Lachs* l Quinoa l bunte Tomaten I Ricottapescatarian
35.00
Faroe Islands salmon with quinoa and ricotta
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Roastbeef l Petersilienwurzel l Pfifferlinge* I Jus
39.00
Roast beef with parsley root and chanterelles
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Dessert
Mousse au Chocolat I Rotweinbirne I Mandel Zwetschge I Vanilleschaum
14.00
Chocolate mousse with red wine pear
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Käse-Auswahl (Käserei Wohlfahrt) / Ciabatta / Feigensenfvegetarian
14.00
Cheese selection with ciabatta
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrát
Menü
3-Gänge-Menü
62.00
3-course menu
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 37
Vegetarischvegetarian
50.00
Vegetarian 3-course menu — 3-Gänge-Menü
becslés≈ 1200 kcal130 g szénhidrát
4-Gänge-Menü
75.00
4-course menu
becslés≈ 1600 kcal140 g szénhidrátnehéz 33
Vegetarischvegetarian
65.00
Vegetarian 4-course menu — 4-Gänge-Menü
becslés≈ 1400 kcal160 g szénhidrátnehéz 43
5-Gänge-Menü
90.00
5-course menu
becslés≈ 1800 kcal160 g szénhidrátnehéz 33
Vegetarischvegetarian
80.00
Vegetarian 5-course menu — 5-Gänge-Menü
becslés≈ 1600 kcal180 g szénhidrátnehéz 39
6-Gänge-Menü
105.00
6-course menu
becslés≈ 2000 kcal180 g szénhidrátnehéz 39
9-Gänge-Menü Muskat Experience
150.00
Muskat Experience 9-course menu
becslés≈ 2400 kcal210 g szénhidrátnehéz 33
Business-Lunch
Suppe oder Salat / vegetarisches Hauptgericht / Dessert / Espresso
25.00
Business Lunch
becslés≈ 950 kcal80 g szénhidrát
Suppe / Vorspeise / Salat
Fischsuppe mit Gemüsepescatarian
8.00
Fish soup with vegetables
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Bunter Salatvegetarian
7.00
Mixed salad
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
gebratenes Fischfilet nach Tagesangebotpescatarian
10.00
Fried fish fillet
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Hauptgerichte (Mittag)
Gefüllte Aubergine mit Kürbis-Ragoutvegetarian
17.00
Stuffed eggplant with pumpkin ragout
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Panierte Rote Bete-Schnitzel mit Meerrettich-Dip, Kartoffel-& Blattsalatvegetarian
17.00
Breaded beetroot schnitzel
becslés≈ 550 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 66
Pasta mit Pfifferlingen* & Parmesanvegetarian
16.00
Pasta with chanterelles and parmesan
becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 73
Frische Sardinen* mit Kartoffelecken, Zitronen-Dressing & Salatpescatarian
20.00
Fresh sardines with potato wedges
becslés≈ 580 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Backhähnchen mit Kartoffelecken, Remoulade & Salat
20.00
Baked chicken with potato wedges
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Klassiker
Pasta Tausend-und-eine Nacht – mit Datteln, arabischen Gewürzen und Parmesanvegetarian
14.00
Thousand and One Nights Pasta
becslés≈ 650 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
Spaghetti Ingwer-Zitrone – mit Parmesanvegetarian
14.00
Ginger Lemon Spaghetti
becslés≈ 580 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 69
Schlemmer-Teller: frische Salate, Gemüse, Getreidebackling, Kartoffelnvegetarian
17.00
Gourmet Plate
becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 74
Gemüse-Teller: Gemüse-Variation nach Tagesangebot mit Kartoffelnvegetarian
16.00
Vegetable Plate
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Dessert (Mittag)
Cremiger Joghurt mit Zwetschge-Birne Kompottvegetarian
4.00
Yogurt with plum-pear compote
becslés≈ 180 kcal25 g szénhidrát
Sonntagskarte - Suppe / Vorspeise / Salat
Zucchinicremesuppevegetarian
7.00
Zucchini cream soup
becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Sonntagskarte - Hauptgerichte
Käse-Spätzle dazu Salatvegetarian
18.00
Cheese Spätzle
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 65
Paprika mit Reis gefüllt auf Rahm-Pfifferlingen*vegetarian
20.00
Stuffed peppers with rice and chanterelles
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 86
Geschmorte Aubergine, Rote Bete & Sellerie mit Kräuter-Kartoffeln & konfireten Tomatenvegetarian
20.00
Braised eggplant, beetroot and celery
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 70
Braten vom Weide-Angus mit Spätzle & Gemüse
28.00
Angus roast with spätzle
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Frisches Seelachsfilet* mit Senf-Kruste, Ofenkartoffeln & mediterranem Gemüsepescatarian
25.00
Pollock fillet with mustard crust
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Sonntagskarte - Dessert
Zwetschgen-Birnen-Trauben-Quarkcremevegetarian
4.00
Plum-pear-grape quark cream
becslés≈ 210 kcal28 g szénhidrát
WINE & DINE
5-Gang-Herbstmenü mit Weinbegleitung durch K&U Weinhalle
135.00
Autumn 5-course menu with wine pairing — inkl. Weinbegleitung und Wasser
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 21

Ez a menü még stimmel?

90veggie
scorebecslés

Gyarú vegyisz vegétáriás választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Kínálatban szerepel vildamantares rizotto és szárkrémes gnocchi. 3-tól 5 fogásos vegetáriás menük is elérhetőek.

22 vegetáriánus és 0 vegán étel 38-ból

68dia
scorebecslés

Alacsony glikémiás választék

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Az étlap több fehérjedús, alacsony szénhidrát tartalmú főfogalmat kínál. A Roastbeef körülbelül 18 g, a quinoa a lazac pedig 35 g szénhidrátot tartalmaz.

14 cukorbetegeknek megfelelő · 40 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Hauptstraße 60, 91054 Erlangen
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+499131974343
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-muskat.de/

Saját a Muskat? Jelentkezz tulajdonosnak