Pika Ostatua
70 Pl. du Jeu de Paume, 64250 Espelette
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
PLAISIRS SALÉS
PÂTÉ BASQUE D’AITA (130g)
6.00
Basque pâté
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
FUET IBÉRIQUE (170g)
6.00
Iberian fuet
becslés≈ 450 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLANCHETTE DE SERRANO
9.00
Serrano ham platter — Duroc 24 mois
becslés≈ 300 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PLANCHETTE DUO DE FROMAGEvegetarian
9.00
Cheese platter — Ossau Iraty et Bleu des Basques
becslés≈ 350 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PLANCHE MIXTE
21.00
Mixed platter — Serrano, pâté basque, fuet, lomo séché et duo de fromage
becslés≈ 950 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLAISIRS SUCRES
GÂTEAU BASQUE À LA CRÈME
7.00
Basque cake with cream
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
GAUFFRE
5.00
Waffle
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrát
GLACE ARTISANALE FABRICATION LOCAL SORBET PLEIN FRUIT
3.50
Artisan ice cream and sorbet — Chocolat • Vanille • Fraise • Cerise piment Citron vert gingembre • Gâteau Basque
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
ENTRÉES
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
Charcuterie plate — Serrano Duroc 24 mois & Pâté d’Aita
becslés≈ 400 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
FROMAGE DE BREBISvegetarian
Sheep cheese
becslés≈ 280 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SALADE PIKA
7.00
Pika salad — Salade verte, tomates, oignons, fromage, serrano, vinaigrette au piment d’Espelette (Sans serrano pour les végétariens)
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
OEUF PARFAIT, CRÉMEUX DE CHAMPIGNONS
8.00
Perfect egg with mushroom cream — Avec chips de ventrèche au piment d’Espelette
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
TRIPOTX ET SA PIPERADE
8.50
Tripotx and piperade — Boudin de mouton Basque et poivrons doux
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
PAVÉ DE MERLUpescatarian
9.00
Hake fillet
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PLATS
OEUF POCHÉ ET PIPERADEvegetarian
16.00
Poached egg and piperade
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
TXISTORA GRILLÉE ET PIQUILLOS
17.00
Grilled txistora — Saucisse traditionnelle Basque
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
CARPACCIO DE BOEUF
Beef carpaccio — Condiment & Guindillas avec piment D’Espelette
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
STEACK HACHÉ DE BOEUF
17.00
Beef burger steak with vegetables — ET POÊLÉE DE LÉGUMES
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LOMO ET SAUCE BREBIS
18.00
Lomo with sheep cheese sauce — Longe de porc mariné au piment d’Espelette
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
FROMAGE DE BREBIS ET OEUF AU PLATvegetarian
1.50
Sheep cheese and fried egg
becslés≈ 480 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
POULET BASQUAISE FAÇON PIKA
17.00
Chicken Basquaise — Avec frites fraîches
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
AXOA DE VEAU MAISON
18.00
Axoa of veal — Veau haché cuisiné avec oignons, poivrons et piment d’Espelette. Avec frites fraîches
becslés≈ 820 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 68
THON SNACKÉ À LA PLANCHApescatarian
20.00
Seared tuna — Sauce vierge et poêlée de légumes
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
XIPIRON À LA PLANCHApescatarian
21.00
Grilled xipiron — Piquillos, persillade, piment d’Espelette. Avec pommes de terre grenailles
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
MAGRET DE CANARD
23.00
Duck breast — SAUCE PIZTU DE “LURRETIK”. Avec pommes de terre grenailles OU POÊLÉE DE LÉGUMES
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
DESSERTS
KOKA
7.00
Koka flan — Flan caramel Basque
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
GÂTEAU BASQUE
7.00
Basque cake — A la crème
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 31
CRÈME BRÛLÉE
7.00
A la vanille
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátnehéz 41
BRIOCHE PERDUE
8.00
French toast with black cherry — A la cerise noire et chantilly
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátnehéz 31
AUTRES
MENU EZPELA
23.00
Ezpela Menu — CHAQUE PROPOSITION EST ACCOMPAGNÉE DE FRITES FRAÎCHES, SALADE ET GÂTEAU BASQUE À LA CRÈME
becslés≈ 1350 kcal140 g szénhidrátnehéz 37
MENU ENFANT (JUSQU’À 10 ANS)
9.50
Kids Menu — POULET PANÉ, FRITES FRAÎCHES OU POÊLÉE DE LÉGUMES, SIROP À L’EAU
becslés≈ 750 kcal80 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
76dia
scorebecslés
scorebecslés
Fehérjebemű baszk gasztronómia
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidrát tartalmú húsos és halas ételt kínál. A前székké és főételek nagy része cukorbetegek számára is alkalmas.
20 cukorbetegeknek megfelelő · 31 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 70 Pl. du Jeu de Paume, 64250 Espelette
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33559156313
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pika-ostatua.fr/