Braciere Malatesta
Via Nazionale, 36/R, 50121 Firenze
Most zárva · nyit 11:30
Italian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Starter
Porcini mushrooms and truffle crostone
11.00
Porcini and truffle crostone
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Beef carpaccio with rocket and Grana cheese
22.00
Beef carpaccio
becslés≈ 310 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
House mixed platter
25.00
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tuscan mixed cheesesvegetarian
22.00
the traditional
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Buffalo mozzarella caprese saladvegetarian
14.00
becslés≈ 340 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ham and melon
13.00
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátegyenúlyos 70
Smoked salmonpescatarian
16.00
becslés≈ 240 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Beef tartare with burrata cheese and truffle
32.00
Beef tartare with burrata and truffle
becslés≈ 420 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tuscan crostone
8.00
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrát
Fried egg with trufflevegetarian
15.00
becslés≈ 220 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bruschetta with tomatovegetarian
8.00
Tomato bruschetta
becslés≈ 260 kcal30 g szénhidrát
Mixed crostini
10.00
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát
First Courses
Homemade Lasagna
12.00
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
Paccheri with burrata cheese, sausage and truffle
22.00
Paccheri with burrata, sausage and truffle
becslés≈ 820 kcal60 g szénhidrát
Paccheri with Chianina beef ragù sauce
15.00
Paccheri with Chianina beef ragù
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71
Paccheri Sorrentinavegetarian
13.00
with mozzarella cheese, fresh tomato, parmesan cheese and basil
becslés≈ 610 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 77
Fresh Pici pasta served with cheese and peppervegetarian
13.00
Pici pasta with cheese and pepper
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrát
Fresh Pici pasta with carbonara sauce
14.00
Pici pasta carbonara — egg and pork jawl sauce
becslés≈ 690 kcal60 g szénhidrát
Fresh Pici pasta served with tomato and basilvegetarian
12.00
Pici pasta with tomato and basil
becslés≈ 540 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 73
Gnudi with trufflevegetarian
21.00
becslés≈ 510 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pappardelle with wild boar ragù
16.00
the traditional
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrát
Gnocchi pasta with gorgonzola cheese and pearvegetarian
14.00
Gnocchi with gorgonzola and pear
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrát
Gnocchi pasta with four cheesesvegetarian
14.00
Four cheese gnocchi — four cheeses: gorgonzola, fontina, emmentaler and parmesan cheese.
becslés≈ 720 kcal50 g szénhidrát
Gnudi with butter and sagevegetarian
13.00
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Risotto with gorgonzola cheese and pearvegetarian
17.00
Risotto with gorgonzola and pear
becslés≈ 620 kcal58 g szénhidrát
Risotto with porcini mushrooms and trufflevegetarian
22.00
Risotto with porcini and truffle
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrát
Mugello's tortelloni with boar sauce
17.00
Tortelloni with boar sauce
becslés≈ 700 kcal55 g szénhidrát
Spaghetti with seafoodpescatarian
17.00
becslés≈ 600 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
Spaghetti with clamspescatarian
16.00
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 73
Second Courses
Sliced beef with rocket salad and Grana cheese
23.00
Sliced beef with rocket and Grana cheese — the traditional
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Sliced beef with lard
23.00
becslés≈ 520 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Sliced beef with balsamic vinegar
23.00
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Beef fillet Rossini style
36.00
Beef fillet Rossini
becslés≈ 850 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Beef fillet with green peppercorns
35.00
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Beef fillet with truffle
38.00
becslés≈ 580 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Beef fillet with porcini mushrooms
36.00
becslés≈ 560 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Veal escalope with porcini mushrooms
22.00
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Eggplant parmesanvegetarian
18.00
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Florentine-style veal shank
24.00
the traditional
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Veal shank with porcini mushrooms
26.00
becslés≈ 620 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Spicy Tuscan beef stew with beef
16.00
Spicy Tuscan beef stew
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tuscan fish stewpescatarian
27.00
the traditional
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Hamburger with french fries
14.00
becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát
Chianina beef hamburger
16.00
becslés≈ 900 kcal70 g szénhidrát
Steaks
Florentine-style steak from Italy
65.00
Florentine-style steak — the traditional
becslés≈ 800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Chianina beef steak
85.00
becslés≈ 800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Croatia / Istrian steak
75.00
Istrian steak
becslés≈ 800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Irish Black Angus
80.00
Irish Black Angus steak
becslés≈ 800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Sashi
95.00
Sashi steak
becslés≈ 800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Tomahawk
90.00
Tomahawk steak
becslés≈ 1100 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Grilled Meat
Meat fillet
35.00
becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Black Angus fillet
35.00
becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Spanish meat fillet
35.00
becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Chianina beef fillet
35.00
the traditional
becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Grilled veal
22.00
becslés≈ 500 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Sliced chicken
18.00
becslés≈ 400 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Fiorentine-style rib steak
28.00
Fiorentine rib steak
becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Devil's Steak
34.00
becslés≈ 650 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Side Dishes
Spinachvegetarian
7.00
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
French friesvegetarian
7.00
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
Baked potatoesvegetarian
7.00
becslés≈ 220 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 65
Mixed saladvegetarian
7.00
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Oil-dressed beansvegan
7.00
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Beans "uccelletto" stylevegetarian
7.00
Beans uccelletto
becslés≈ 160 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Grilled vegetablesvegan
8.00
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salads
Tuscan saladpescatarian
12.00
tuna, onion and beans
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Greek saladvegetarian
12.00
Feta cheese, cucumbers, peppers, olives and onion
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Caesar salad
14.00
Chicken, parmesan shavings, toasted bread and Caesar dressing
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Chef's saladvegetarian
12.00
Tomatoes, buffalo mozzarella cheese and mixed vegetables in olive oil
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Soups
Vegetables and bread soupvegetarian
11.00
the traditional
becslés≈ 280 kcal40 g szénhidrát
Tomato soupvegetarian
10.00
the traditional
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Vegetables soupvegetarian
9.00
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Onion soupvegetarian
10.00
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pizzas from the wood oven
Covaccinovegetarian
5.00
Covaccino pizza bread — Pizza bread
becslés≈ 250 kcal35 g szénhidrát
Marinaravegan
7.00
Marinara pizza — Tomato, garlic and oregano
becslés≈ 650 kcal90 g szénhidrát
Margheritavegetarian
9.00
Margherita pizza — Tomato, mozzarella cheese and basil
becslés≈ 800 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 75
Salamino Piccante
13.00
Salami Piccante pizza — Tomato, mozzarella cheese and spicy salami
becslés≈ 950 kcal98 g szénhidrát
Prosciutto e funghi
13.00
Prosciutto e funghi pizza — Tomato, mozzarella cheese, champignon mushrooms and baked ham
becslés≈ 900 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 76
Roll
12.00
Roll pizza — Mozzarella cheese, mushrooms and baked ham
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 67
Tuna and onionpescatarian
13.00
Tuna and onion pizza — Tomato, mozzarella cheese, tuna and onion
becslés≈ 880 kcal92 g szénhidrátegyenúlyos 72
Four cheesesvegetarian
13.00
Four cheeses pizza — Mozzarella, Blue, Parmesan and Scamorza cheeses
becslés≈ 1100 kcal85 g szénhidrát
Porcellona
13.00
Porcellona pizza — Tomato, mozzarella cheese, spicy salami, wurstel, baked ham and Tuscan sausage
becslés≈ 1250 kcal88 g szénhidrátnehéz 41
Napolipescatarian
12.00
Napoli pizza — Tomato, mozzarella cheese, anchovies, capers and oregano
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrát
The Veganvegan
12.00
The Vegan pizza — Tomato, zucchini, peppers, eggplant, caramelized onion and basil
becslés≈ 850 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 70
Bella Napolivegetarian
12.00
Bella Napoli pizza — Double pizza dough, buffalo mozzarella cheese, tomato, cherry tomatoes and basil
becslés≈ 1050 kcal100 g szénhidrát
La Rustica
13.00
La Rustica pizza — Mozzarella, Blue, Parmesan and Scamorza cheeses with bacon
becslés≈ 1200 kcal85 g szénhidrátnehéz 43
La Contadina
13.00
La Contadina pizza — Mozzarella cheese, sausage and stracchino cheese
becslés≈ 1150 kcal85 g szénhidrát
La Cipollata
13.00
La Cipollata pizza — Tomato, mozzarella cheese, caramelized onions, blue cheese and spicy salami
becslés≈ 1180 kcal90 g szénhidrátnehéz 36
Della Casa
13.00
Della Casa pizza — Tomato, mozzarella cheese, zucchini, scamorza cheese and roast ham
becslés≈ 1050 kcal88 g szénhidrát
Dei Calcianti
13.00
Dei Calcianti pizza — Tomato, mozzarella, spicy salami, onions, peppers and blue cheese
becslés≈ 1150 kcal90 g szénhidrát
L'Estrosa
14.00
L'Estrosa pizza — Mozzarella cheese, Bologna mortadella, burrata cheese and pistachios
becslés≈ 1250 kcal85 g szénhidrát
La Gustosa
14.00
La Gustosa pizza — Tomato, garlic, fresh burrata cheese, Ranieri's raw ham and basil
becslés≈ 1100 kcal88 g szénhidrát
Desserts
Cheesecakevegetarian
8.00
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrátnehéz 25
Tiramisùvegetarian
8.00
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátnehéz 27
Panna cottavegetarian
8.00
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrátnehéz 40
Crème Caramelvegetarian
8.00
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Cantucci di Prato con Vinsantovegetarian
8.00
Cantucci di Prato with Vinsanto — Prato's biscuits with Vinsanto sweet wine
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 40
Ez a menü még stimmel?
84veggie
scorebecslés
scorebecslés
Olasz étel vegetáriás választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Itt Paccheri Sorrentina tésztát és gorgonzolás körtös gnocchit készítenek. Van vegán pizza cukkini és padlizsánnal. A vegyes társaságok számára Chianina marhahús steakok érhetők.
38 vegetáriánus és 4 vegán étel 97-ból
77dia
scorebecslés
scorebecslés
Húsételek és steakek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Két választékos, alacsony szénhidrát tartalmú grillhúsok és steakek találhatók az étlapon. Könnyű előételek és saláták is elérhetők.
48 cukorbetegeknek megfelelő · 97 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Via Nazionale, 36/R, 50121 Firenze
- Nyitvatartás
- Hét11:30–23:00Ké11:30–23:00Sze11:30–23:00Csüt11:30–23:00Pén11:30–23:00Szo11:30–23:00Vas11:30–23:00
- Kapcsolat
- +39055215164
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bracieremalatesta.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %