il cuore ristorante giapponese
Via Romana 123/r, 50125 Firenze
Most zárva · nyit Sze 19:30
Japanese€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Edamame 枝豆vegan
4.50
Edamame — Baccelli di soia per iniziare accompagnati con la birra e sake
becslés≈ 120 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Degustazioe di 4 antipasti di verdure 野菜の4点盛vegan
13.00
Vegetable Antipasti Platter — Verdure in salamoia da Kyoto del giorno, bollito di melanzane condito con miso, alghe wakame e cetriolo sottaceto
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Melanzane allo miso 茄子の甘味噌和えvegan
7.00
Miso Eggplant — Fagiolini bolliti condito con sesamo, zucchero e salsa di soia
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Tsukemono “mignon” 京漬物vegan
6.50
Tsukemono Mignon — Verdure in salamoia di Kawakatsu a “Kyoto”
becslés≈ 60 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sunomono ワカメと肃西の舞の牧vegan
6.00
Sunomono — Alghe wakame e cetriolo sottaceto
becslés≈ 50 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Hiyayakko – Tofu freddo 割女
6.00
Hiyayakko — Tofu freddo prodotto con 100% soia giapponese e acqua di sorgente del monte Fuji con Katsuobushi (finocchi di tonnetto essiccato) e salsa di soia.
becslés≈ 140 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Insalata il cuore 季篠芝芝と谽脱のサラダ 御屋のるユドレッシングvegan
12.00
Tofu and Vegetable Salad — Insalata di tofu prodotto con “100% soia giapponese” e acqua di sorgente del monte Fuji e verdure stagione con salsa di agrumi Yuzu della Prefettura di Tokushima
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Riso Bianco “Koshihikari” Yumenishiki 白胳vegan
4.50
Koshihikari White Rice — Riso Yumenishiki di Koshihikari famoso riso giapponese viene interamente coltivato e prodotto in Italia
becslés≈ 210 kcal45 g szénhidrát
Zuppa di miso con Tatsumi Miso di KAJITA たつみ嫌咖のおみずしる汉 (愘篠・蔅田年店)
5.50
Miso Soup — Brodo di pesce e Tatsumi miso artigianale di KAJITA, produttore storico di salsa di soia e miso della prefettura di Ehime, alghe wakame e tofu giapponese
becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Umeboshi 無輝加 話延南高案案】vegan
3.00
Umeboshi — Prugna di Kishu Nanko della prefettura di Wakayama in salamoia “senza additivi”. Gusto aspro e saporito molto forte.
becslés≈ 25 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Sashimi di Tonno Rosso (6 pezzi) マンロ列みpescatarian
15.00
Bluefin Tuna Sashimi
becslés≈ 150 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Sashimi di “TORO” -Tonno Ventresca- (6 pezzi) トロ列みpescatarian
29.00
Toro Sashimi
becslés≈ 280 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Sashimi di “O-TORO” -Tonno Ventresca più grassa e pregiata – (6 pezzi) 大トロ列みpescatarian
39.00
O-Toro Sashimi
becslés≈ 350 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Chirashi di Tonno Rosso マンロちらし寃午pescatarian
33.00
Bluefin Tuna Chirashi
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 70
Chirashi di “O-TORO” e “TORO” 大トロ・トロちらし寃午pescatarian
59.00
Toro and O-Toro Chirashi
becslés≈ 800 kcal60 g szénhidrát
Wagyu-Jù 斣篠牛重
47.00
Wagyu-Ju — Carne rossa di Wagyu avvolta in una salsa speciale dal gusto agrodolce, servita con riso bianco
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrát
Tagliata di manzo Wagyu (100g) 斣篠牛ステーキ
59.00
Wagyu Steak — Servito con Salsa di soia doppia fermentazione di KAJITA, produttore storico di salsa di soia e miso della prefettura di Ehime, Wasabi, succo di Yuzu di Tokushima e fiore di sale di Camargue
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kakuni 註の足熾
12.00
Kakuni — Pancetta di maiale brasata con salsa di soia e sake dolce e uovo alla coque
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tatsuta-age – Pollo fritto (5 pezzi) 繀田丸げ
12.00
Tatsuta-age Chicken — Pollo marinato in salsa di soia doppia fermentazione e “sake” e fritto in fecola di patate giapponese
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kakuni Don 註熾寃
16.00
Kakuni Don — Ciotola di riso Koshihikari”Yumenishiki” con kakuni (pancetta di maiale brasata agrodolce) e uovo alla coque
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrát
Tofu avocado Don 谽脱アボカドの寃vegan
15.00
Tofu Avocado Don — Ciotola di riso Koshihikari”Yumenishiki” con tofu prodotto con 100% soia giapponese e acqua di sorgente del monte Fuji e avocado
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 72
Sanuki Udon con Kakuni 註熾入り應卉うのん
15.00
Kakuni Sanuki Udon — Pasta lunga giapponese “Sanuki Udon” della prefettura di Kagawa in brodo con kakuni (pancetta di maiale brasata agrodolce)
becslés≈ 780 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 72
Nitsuke di Orata Don 魔の熾䈸け寃pescatarian
18.00
Nitsuke Orata Don — Ciotola di riso con Nitsuke di Orata (Orata cotta in salsa di soia, sake, zucchero e zenzero. Aroma di salsa di soia doppia fermentata di Ehime e sciroppo di zucchero canna integrale di Okinawa, isola giapponese)
becslés≈ 680 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 65
Sashimi – Pesce Crudo
Sashimi misto 列み4種擡 特制煫切儚沵を丟えてpescatarian
19.00
Mixed Sashimi (4 types) — Orata, salmone, sgombro marinato, gamberetti con salsa di soia condita dallo chef
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Sashimi misto speciale 列み6種擡 特制煫切儚沵を丟えてpescatarian
35.00
Special Mixed Sashimi (6 types) — Orata, salmone, sgombro marinato, tonno rosso, gamberetti e capesante di Hokkaido con salsa di soia condita dallo chef
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Salmone サームンpescatarian
9.50
Salmon Sashimi
becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salmone ventresca トロサームンpescatarian
14.00
Salmon Belly Sashimi
becslés≈ 260 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Orata 魔pescatarian
9.00
Orata Sashimi
becslés≈ 120 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Sgombro marinato しめ鴛pescatarian
11.00
Marinated Mackerel Sashimi
becslés≈ 160 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gamberetti 愚海苡pescatarian
12.00
Shrimp Sashimi
becslés≈ 130 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Capesante di Hokkaido 北海北丝儛担pescatarian
15.00
Hokkaido Scallop Sashimi
becslés≈ 140 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Salmone Chirashi サームンちらしpescatarian
19.00
Salmon Chirashi — Ciotola di riso di sushi con fettine di salmone
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 70
Salmone ventresca Chirashi トロサームンちらしpescatarian
29.00
Salmon Belly Chirashi — Ciotola di riso di sushi con fettine di salmone ventresca
becslés≈ 780 kcal75 g szénhidrát
Bara Chirashi ばらちらし 特制煫切儚沵とイタバリア生コシイキく”るめにしキpescatarian
19.00
Bara Chirashi — Ciotola di riso di sushi con sgombro marinato, salmone, orata, cetriolo in cubetti e frittata con salsa di soia condito dallo chef
becslés≈ 680 kcal78 g szénhidrátegyenúlyos 73
Bara Chirashi Speciale con Tonno 特上ばらちらし 特制煫切儚沵とイタバリア生コシイキく”るめにしキpescatarian
37.00
Special Bara Chirashi with Tuna — Ciotola di riso di sushi con salmone, orata, capesante di Hokkaido, tonno rosso, gamberetti, sgombro marinato, cetriolo e frittata in cubetti con salsa di soia condito dallo chef
becslés≈ 750 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
Orata Temaki-zushi 魔手緋み寃午pescatarian
9.00
Orata Temaki
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salmone Temaki-zushi (1pz) サームン手緋み寃午pescatarian
9.50
Salmon Temaki
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salmone, cetriolo e frittata Temaki-zushi サームン・きゅゅり・貢熾の手緋み寃午pescatarian
10.00
Salmon, Cucumber and Egg Temaki
becslés≈ 230 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Gamberetti Temaki-zushi 愚海苡手緋み寃午pescatarian
12.00
Shrimp Temaki
becslés≈ 190 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Capesante di Hokkaido Temaki-zushi 北海北丝儛担手緋み寃午pescatarian
15.00
Hokkaido Scallop Temaki
becslés≈ 200 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Nitsuke di Orata 魔の熾䈸けpescatarian
15.00
Nitsuke Orata — Orata cotta in salsa di soia, sake, zucchero e zenzero. Aroma di salsa di soia doppia fermentata e sciroppo di zucchero canna integrale di Okinawa, isola giapponese
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 66
Dolci
Dorayaki il cuore Fatto in Casavegetarian
6.00
Homemade Dorayaki — Il dorayaki è un dolce tradizionale giapponese. Consiste in due piccole frittelle rotonde, ripiene di azuki dolci. Ha un sapore delicato e una consistenza morbida
becslés≈ 320 kcal55 g szénhidrátnehéz 39
Dorayaki il cuore e Gelato al tè verde matcha con sciroppo “Kuromitsu” のらやるか 草琭ジェラート 郊謝きな刁如vegetarian
11.00
Dorayaki and Matcha Gelato — Dorayaki della storica Marukyo e Gelato al tè verde Matcha fatto in casa con sciroppo di zucchero canna integlare di Okinawa, Kinako (farina di soia tostata)
becslés≈ 550 kcal85 g szénhidrátnehéz 31
Mame Daifiku con salsa fragola 手手獪华尊山柎eの象大古姖vegan
6.00
Mame Daifuku with Strawberry Sauce — Dolcetto di riso glutinoso con marmellata di fagioli rossi di YAMAOTOYA della prefettura di Hiroshima
becslés≈ 250 kcal50 g szénhidrátnehéz 42
Gelato al tè verde Matcha fatto in casa con sciroppo “Kuromitsu” 腐业耗草琭ジェラート 海抣生郊謝かけvegetarian
6.50
Matcha Gelato with Kuromitsu — Gelato al tè verde Matcha fatto in casa con sciroppo “Kuromitsu”
becslés≈ 220 kcal30 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
70veggie
scorebecslés
scorebecslés
Japán étterem vegán előételekkel
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Edamame, tofu salátát és tofu avokádó dont kínálnak. A menükártyán sok a Wagyu marhával és nyers halal készített fogás.
13 vegetáriánus és 10 vegán étel 45-ból
65dia
scorebecslés
scorebecslés
Sashimi odakú japán konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús választási lehetőséget kínál. A Wagyu steak és a sashimik alacsony szénhidrát tartalmúak.
28 cukorbetegeknek megfelelő · 45 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Via Romana 123/r, 50125 Firenze
- Nyitvatartás
- Hét19:30–22:30Ké—Sze19:30–22:30Csüt19:30–22:30Pén19:30–22:30Szo12:30–14:30, 19:30–22:30Vas12:30–14:30, 19:30–22:30
- Kapcsolat
- +39055220156 ilcuore123r@gmail.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteilcuore.it/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
Saját a il cuore ristorante giapponese? Jelentkezz tulajdonosnak