vissza a kereséshez

Il Santo Bevitore - Firenze, Via Santo Spirito

Via Santo Spirito, 64r, 50125 Firenze

nyitási ideje még nem ismert

Italian€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

ZUPPE
Ribollitavegetarian
8.00
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 82
Vellutata di verza
10.00
Kale Cream Soup — speck, ricotta, nocciole
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Crema di sedano rapapescatarian
11.00
Celeriac Cream — zenzera menta bottarga di tonno
becslés≈ 250 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Zuppa di patatepescatarian
11.00
Potato Soup with Cuttlefish — moscardini in umido, pane
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 72
Spuma di patate 3,4,7pescatarian
15.00
Potato Foam with Caviar and Salmon — caviale uovo pochè, salmone affumicato
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartare di manzo al coltello 2,7
16.00
Beef Tartare — verdure fresche croccanti
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Mormora alla griglia 4,6,7,9pescatarian
22.00
Grilled Red Mullet — bietola fondo
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Rombo 4,9pescatarian
24.00
Turbot — cime di rapa, patate novelle, castagne
becslés≈ 520 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Costoletta di vitella'
24.00
Veal Cutlet — carciofi, borlotti pere
becslés≈ 610 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Germano reale in 2 maniere 7
22.00
Mallard Duck — topinambur, uva
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filetto di manzo 7
27.00
Beef Fillet — foie gras, porcini, patate
becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
SPECIALITA'
Sformatino di cavolo nero
12.00
Kale Flan with Sausage — fagioli cannellini, salsiccia sgranata
becslés≈ 340 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Ventresca grigliatapescatarian
16.00
Grilled Tuna Belly — broccoli, arancia, capperi fritti
becslés≈ 380 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Crudità di stagionevegetarian
9.50
Seasonal Raw Vegetables with Cheese Fondue — fonduta di formaggio
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Burrata delle Murgevegetarian
11.00
Burrata with Spinach — spinaci, olio al pomodoro
becslés≈ 360 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Terrina di fegatini di pollo
12.00
Chicken Liver Terrine — ristretto di Vin Santo, pan brioche
becslés≈ 410 kcal28 g szénhidrát
Carpaccio di manzo
15.00
Beef Carpaccio — uovo marinato, misticanza, pecorino di fossa, porzu affumicato
becslés≈ 340 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PASTA
Garganellivegetarian
9.00
Garganelli Pasta — pomodoro datterino zucchine, cipolla di Certaldo
becslés≈ 540 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 73
Riccioli di pasta fresca
9.00
Fresh Pasta with 'Nduja — 'nduja di Spilinga pecorino stagionato
becslés≈ 620 kcal68 g szénhidrát
Ravioli di radicchio di Trevisopescatarian
14.00
Radicchio Ravioli — cipollotta polentina gialla, schie fritte
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 67
Tagliatelle
12.00
Tagliatelle with Sweetbreads — ragout di animelle caprina timo
becslés≈ 680 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 67
Risotto vialone nano
14.00
Vialone Nano Risotto — finferli ragout di capretta costina, cervello fritta rafano
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrát
Gnocchi di patatevegetarian
12.00
Potato Gnocchi — cardoncelli formaggio blu, mandorle, prezzemola, ribes
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrát
NORCINI
Prosciutto stagionato 10 mesi — Salame toscano
8.50
Tuscan Cured Meat Platter — Dal Casentino
becslés≈ 450 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Prosciutto stagionato 14 mesi — Lonzino di maiale — Barbozza — Pancetta resa — Capocollo — Mezzafegati
9.00
Umbrian Cured Meat Platter — Dall'Umbria
becslés≈ 600 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Prosciutto di cinta senese — Lardo di cinta senese alle erbe
11.00
Cinta Senese Cured Meat Platter — Dal Chianti
becslés≈ 520 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Mortadella di Prato — Capocollo di Martina Franca — Prosciutto di Grigio del Casentino
12.00
Slow Food Cured Meat Platter — Salumi dei presidi Slow Food
becslés≈ 580 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Assaggio di prosciutti
10.50
Ham Tasting
becslés≈ 350 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SOTTOLIO
Assaggio di sottoliovegan
9.00
Pickled Vegetable Tasting — Cime di rapa — Pomodori secchi — Melanzane — Carciofi — Cipollotti teneri — Giardiniera
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
FORMAGGI
Pecorino di Pienzavegetarian
becslés≈ 380 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Formaggio di fossavegetarian
becslés≈ 410 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Formaggio alle vinaccevegetarian
Pomace Cheese
becslés≈ 390 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pecorino al tartufovegetarian
Truffle Pecorino
becslés≈ 400 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Assaggio di 3 formaggi a sceltavegetarian
8.00
Cheese Tasting (3 types)
becslés≈ 450 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Degustazione formaggi sardivegetarian
9.00
Sardinian Cheese Tasting — Pecorino sardo Dop Fioretto sardo, Semicottico caprino
becslés≈ 480 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Degustazioni di 3 formaggi a latte crudo vaccino e di pecoravegetarian
12.00
Raw Milk Cheese Tasting
becslés≈ 520 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Ez a menü még stimmel?

72veggie
scorebecslés

Olasz étterem vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Ribollitát, kékragas gnocchit és cukkinyás garganellit kínálnak. Sokféle sajt és pácolt zöldség közül lehet választani.

13 vegetáriánus és 1 vegán étel 36-ból

82dia
scorebecslés

Húsos és sajtos fogások

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús főfogást kínál zöldségekkel. A marhahús tartár 8 g, a grillelt lepromezna pedig 12 g szénhidrátot tartalmaz.

27 cukorbetegeknek megfelelő · 36 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Via Santo Spirito, 64r, 50125 Firenze
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+39055211264
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilsantobevitore.com/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Il Santo Bevitore - Firenze, Via Santo Spirito? Jelentkezz tulajdonosnak