Oliviero Ristorante
Via delle Terme 51/R, 50123 FIRENZE
Most zárva · nyit Szo 12:00
Italian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
La BISTECCA alla FIORENTINA
87.00
Bistecca alla Fiorentina — fino ad 1.3kg è costata, da 1.5kg in su è filetto! (Florentine T-Bone Steak) 1.3 kg rib, from 1.5 kg up is T-Bone
becslés≈ 2800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 41
con aggiunta di tartufo / with added truffle
5.00
Truffle addition
becslés≈ 50 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
i Secondi (Mains)
Filetto di manzo alla Rossini1,2
42.00
Beef Fillet Rossini — Beef fillet with foie gras medallions, porto sauce and fresh truffle
becslés≈ 850 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Filetto di manzo alla griglia'
35.50
Grilled Beef Fillet — Grilled beef fillet
becslés≈ 550 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filetto al pepe verde
37.00
Green Pepper Beef Fillet — Fillet with green pepper
becslés≈ 620 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tagliata di Scottona con scaglie di grana, rucola e vinaigrette'
32.50
Tagliata di Scottona — Slice beef of Scottona with parmesan cheese flakes, arugula salad and vinaigrette
becslés≈ 680 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Agnello al forno in salsa di yogurt alla menta e scaglie di ravanelli'
32.50
Roasted Lamb with Mint Yogurt — Roasted lamb in a mint yoghurt sauce and radish
becslés≈ 610 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Ossobuco di vitella e purea di patate
36.00
Veal Ossobuco — Veal ossobuco and potato puree
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura con riduzione di crema di aceto balsamico, cannella e miele di acacia con pinoli tostati14
37.00
Duck Breast with Balsamic Reduction — Duck breast cooked at low temperature with cream reduction of balsamic vinegar, cinnamon and acacia honey with toasted pine nuts
becslés≈ 640 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Controfiletto di Scottona con crema di pecorino e salvia7
33.50
Scottona Sirloin with Pecorino Cream — Scottona sirloin
becslés≈ 720 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Pavé di salmone con purea di broccoletti e pinoli tostati+8pescatarian
31.50
Salmon Pavé — Salmon pavé with broccoli puree and toasted pine nuts
becslés≈ 580 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Il peposo dell'Impruneta6,12
29.00
Peposo dell'Impruneta — Typical tuscan beef stew braised in red wine and black pepper
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
da leccarsi i baffi...i Primi (Fresh Pasta)
Zuppa del giorno
13.00
Soup of the Day — Soup of the day
becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Musetti di patate al ragù fiorentino
18.00
Potato Tortelli with Florentine Ragout — Potato filled tortelli with florentine ragout
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 65
Tagliolini con fonduta di pecorino e tartufo frescovegetarian
28.00
Tagliolini with Pecorino and Truffle — Taglioini (traditional pasta) with pecorino cheese fondue and fresh truffle
becslés≈ 780 kcal60 g szénhidrát
Mezzi paccheri al sugo di cinghiale, olive taggiasche e pinoli tostati
18.50
Mezzi Paccheri with Wild Boar — Mezzi paccheri with wild boar sauce, taggiasca olives and toasted pine nuts
becslés≈ 710 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 65
Tortello di scamorza affumicata chiusi a mano con crema di patate, zafferano e spaghetti di zucchinevegetarian
18.50
Smoked Cheese Tortelloni — Homemade smoked cheese tortelloni (traditional pasta) with potato cream, saffron and zucchini
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrát
Pici freschi al pomodorino e rigatino di maiale con briciole di pane toscano e ricotta salata
18.50
Pici with Tomato and Pork — Homemade pici (traditional pasta) with tomato and pork rigatino with Tuscan bread crumbs and salted ricotta cheese
becslés≈ 740 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 71
Risotto giallo con asparagi e brie, gamberi e provola affumicatapescatarian
19.00
Yellow Risotto with Prawns — Yellow risotto with asparagus and brie cheese, prawns and smoked provola cheese
becslés≈ 760 kcal52 g szénhidrát
Gnocchi al pomodoro e gocce di burrata e basilicovegetarian
18.00
Gnocchi with Tomato and Burrata — Gnocchi with fresh tomato, drops of burrata and basil
becslés≈ 690 kcal62 g szénhidrát
Lasagna dell'Oliviero
16.50
Oliviero's Lasagna — Oliviero's lasagna
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Via delle Terme 51/R, 50123 FIRENZE
- Nyitvatartás
- Hét12:00–15:00, 19:00–23:00Ké12:00–15:00, 19:00–23:00Sze12:00–15:00, 19:00–23:00Csüt12:00–15:00, 19:00–23:00Pén12:00–15:00, 19:00–23:00Szo12:00–15:00, 19:00–23:00Vas12:00–15:00, 19:00–23:00festivi inclusi
- Kapcsolat
- +390553896135 olivieroristorante1962@gmail.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteoliviero.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %