Restaurant Piet Henningsen
Schiffbrücke 20, 24939 Flensburg
nyitási ideje még nem ismert
seafood restaurant€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Vorspeisen & Suppen
Filet vom Flensburger Räucheraal
18.00
Smoked Eel Filet — auf Rührei mit geröstetem Schwarzbrot und Butter
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
1/2 kanadischer, gegrillter Hummer
27.00
Grilled Lobster — mit Aioli-Schaum und frischem Baguette
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
Überbackener Sylter Ziegenfrischkäsevegetarian
15.00
Baked Goat Cheese — mit Preiselbeeren und Baguette
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Gambas al Ajillo
16.00
Garnelen auf spanische Art mit Knoblauch und mildem Chili in Olivenöl gebacken, dazu frisches Baguette
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrát
Labskaus als kleine Portion
13.00
Labskaus (Small Portion) — mit Rollmops, Rote Bete und Spiegelei
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Büsumer Krabben-Cremesuppe
11.00
North Sea Crab Cream Soup — mit Nordseekrabben als Einlage und einem Sahnehäubchen
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Original Flensburger Fischsuppe
12.00
Flensburger Fish Soup — Die Bouillabaisse des Nordens, zubereitet nach einem über 136 Jahre alten Hausrezept mit reichlich Fisch und Meeresfrüchten
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Fleischgerichte
RibEye-Steak von der Husumer Färse ca. 300g
38.00
Ribeye Steak — ein herzhaftes und saftiges gegrilltes Steak mit dem typischen Fettauge, serviert mit frischen geschmorten Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter sowie leckeren Bratkartoffeln
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Argentinisches Filetsteak ca. 200g
39.00
Argentine Filet Steak — mit einer Cognac-Pfeffersauce, in Butter geschmorten Prinzessbohnen, Cherrytomaten und hausgemachten Pommes frites
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
Steak und Lobster
49.00
Steak and Lobster — argentinisches Filetsteak ca. 200g und 1/2 gegrillter Hummer mit unserem Aioli-Schaum und hausgemachten Pommes frites
becslés≈ 920 kcal48 g szénhidrát
Original Wiener Kalbsschnitzel
29.00
Wiener Schnitzel — mit in Butter geschwenkten feinen Erbsen, Sauce Béarnaise, Preiselbeeren sowie Bratkartoffeln
becslés≈ 880 kcal42 g szénhidrát
Von der Scholle
Scholle nach Art der Müllerin
24.00
Sole Meunière — in Butter gebraten
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Scholle nach Finkenwerder Art
26.00
Finkenwerder Style Sole — mit gebratenem Speck
becslés≈ 520 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Scholle Büsumer Art
39.00
Büsum Style Sole — mit Kräuterrührei und leckeren Nordseekrabben
becslés≈ 580 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Schollenfilet in Eihülle gebraten
26.00
Fried Sole Fillet in Egg Batter — auf Wirsing in Rahm und geröstetem Speck
becslés≈ 510 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Gedünstete Roulade vom Schollenfilet
32.00
Steamed Sole Roulade — mit 2 Riesengarnelen und Cherrytomaten auf einer Hummersauce
becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Unsere Fischgerichte
Kabeljaufilet -gebraten-
28.00
Fried Cod Fillet — auf einem Gemüsepotpourri mit einer Pommery-Senfsauce und Herzoginkartoffeln
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65
Duett vom norwegischen Lachsfilet und Kabeljaufilet -gebraten-
29.00
Salmon and Cod Duet — mit Muschelfleisch in einer Dill-Weißweinrahmsauce und Herzoginkartoffeln
becslés≈ 650 kcal32 g szénhidrát
Lachsfilet -gebraten-
29.00
Fried Salmon Fillet — auf geschmorten Gurken in Weißweinrahmsauce und Herzoginkartoffeln
becslés≈ 630 kcal32 g szénhidrát
Fish & Chips
26.00
Fish and Chips — gebackenes Kabeljaufilet mit frischen Pommes frites und Aioli-Schaum
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 65
Flensburger Fischteller
28.00
Flensburger Fish Platter — Lachs-, Seelachs- und Schollenfilet auf Muschelfleisch mit Gemüsejulienne, Pommery-Senfsauce und Bratkartoffeln
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Rotzunge Müllerin ca. 400 Gramm
36.00
Sole Meunière (Large) — mit Butter gebraten, mit Salzkartoffeln und Gurkensalat
becslés≈ 610 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Rotzunge Kopenhagener Art ca. 400 Gramm
40.00
Copenhagen Style Sole — mit Riesengarnelen, grünem Spargel, Hummersauce, Salzkartoffeln und Gurkensalat
becslés≈ 680 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Wolfsbarsch (Loup de mer)
29.00
Sea Bass — mit Olivenöl gebraten auf geschmorten mit Basilikum verfeinerten Tomaten sowie kanarischen Kartoffeln und Mojo-Sauce
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Unsere Linguine DE CECCO
Garnelen
26.00
Shrimp Linguine — mit grünem Spargel, Paprika und Linguine in Weißweinrahmsauce
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71
Linguine ANGI (vegan)vegan
16.00
Vegan Linguine — Linguine mit mediterranem Gemüse-Mix mit Oliven und Knoblauch in Olivenöl
becslés≈ 620 kcal62 g szénhidrát
Norwegischer Lachs
26.00
Salmon Linguine — mit Linguine, Cherrytomaten in Sahnesauce
becslés≈ 780 kcal60 g szénhidrát
Getrüffelte Linguine
29.00
Truffle Linguine — mit Filetspitzen vom Iberico Schwein, Champignon, Zwiebeln in Rahmsauce, getoppt mit Trüffelperlen aus Aragon
becslés≈ 850 kcal58 g szénhidrát
Unsere vegetarischen Gerichte & Salate
3 knusprige Falafelvegetarian
24.00
Falafel with Hummus — auf hausgemachtem Hummus, serviert mit frischem gemischtem Salat und Granatapfelkernen
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 74
Vegetarische Tapas Plattevegetarian
24.00
Vegetarian Tapas Platter — 4 verschiedene kalte und warme Tapas mit Aioli-Schaum und Baguette
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
Omas Gurkensalatvegetarian
6.00
Cucumber Salad — abgeschmeckt mit Zitrone und Dill
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kleiner Salattellervegetarian
10.00
Small Mixed Salad — gemischter Babyleafsalat mit knackigem Gemüse
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Großer Gartensalat
32.00
Large Garden Salad with Shrimp — mit 5 Riesengarnelen, Balsamico-Dressing, würzigem Aioli-Schaum und ofenfrischem Baguette
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 65
Piet's Klassiker
Halligbrot
32.00
150 g Nordseekrabben auf Schwarzbrot mit Butter und zwei Spiegeleiern
becslés≈ 820 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Echtes holsteiner Matjesfilet Hausfrauenart
19.00
Matjes Fillet — Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel in pikanter Sahnesauce mit Bratkartoffeln
becslés≈ 640 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 65
Labskaus
24.00
mit Rollmops, Roter Bete, Gewürzgurke und 2 Spiegeleiern
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Desserts
Original Flensburger Rumtopf
11.00
Rumtopf — Diese Flensburger Spezialität hat es in sich wird sie doch ausschließlich aus frischen Früchten, Zucker und altem, 54 vol% starkem Flensburger Rum hergestellt. Daher bitte nur für Erwachsene!! Lecker kombiniert mit Vanillegourmeteis und Schlagsahne
becslés≈ 350 kcal42 g szénhidrátnehéz 39
Tiroler Apfelstrudel
9.00
Apple Strudel — Täglich frisch gebacken, mit Vanillegourmeteis und Schlagsahne
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátnehéz 37
Mousse au Chocolat
10.00
Chocolate Mousse — hausgemacht mit Schlagsahne und Erdbeeren
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrátnehéz 33
Crème Brûlée
9.00
veredelt mit echter Bourbon Vanille, unwiderstehlich zart und knusprig
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Cup Danmark
9.00
Vanillegourmeteis mit heißer Schokolade, Schlagsahne und Mandelsplitter
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátnehéz 29
Für Genießer: „zusammen oder getrennt“
10.00
Espresso with Vanilla Ice Cream — Vanillegourmeteis mit 2 cl Frangelico (Haselnusslikör) und Espresso
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
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Praktikum
- Cím
- Schiffbrücke 20, 24939 Flensburg
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +4946124576 moin@piet-im-fischmarkt.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), piet-im-fischmarkt.de/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 95 %
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