vissza a kereséshez

Le Kabestan

chemin du lac 1, 31130 Flourens

Most zárva · nyit 12:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

À partager ou pas
Couteaux persillés cuits
14.00
Razor clams with parsley — Cuit à la braise - 10 pièces
becslés≈ 180 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Saumon gravlax et ses toasts de fromage frais à l'aneth
17.00
Salmon gravlax with cream cheese toasts
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Foie gras maison et sa compotée d'oignons
19.00
Foie gras with onion compote
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Planche XL Serrano pan con tomate
19.00
Serrano ham and tomato bread
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrát
Planche mixte XXL fromages et charcuteries
28.00
Mixed cheese and charcuterie board
becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Burrata pestovegetarian
9.00
Burrata with pesto — Et graines de courges
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Camembert rôti miel et thymvegetarian
12.00
Roasted Camembert with honey and thyme — et ses toast de pain de campagne grillés
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Os à moelle
9.00
Bone marrow — Cuit à la braise
becslés≈ 320 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Croquetas de poisson blanc du moment
9.00
White fish croquettes — 4 pièces - sauce crème d’ail
becslés≈ 340 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos Salades Très Gourmandes !
Salade césar
22.00
Caesar salad — Salade romaine, tranches de poitrines fumées, tomates, crouton, pétales de parmesan, poulet croustillant et sauce césar
becslés≈ 780 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Salade de chèvres chaud panés
20.00
Warm goat cheese salad — Salade romaine, chèvres chaud panés, tomates, magrets séchés, radis et noix
becslés≈ 650 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Viandes
Saucisse de Toulouse Artisanale 500gr
21.00
Toulouse sausage
becslés≈ 1450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 43
Magret IGP sud-ouest 350/400gr
28.00
Duck breast
becslés≈ 820 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Entrecôte
31.00
Entrecôte steak — 300gr
becslés≈ 720 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Pièce du boucher
19.00
Butcher's cut steak
becslés≈ 600 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Côtelette d'agneau crème d'ail
29.50
Lamb chop with garlic cream
becslés≈ 680 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Souris d'agneau confite au thym et miel
32.00
Slow-cooked lamb shank
becslés≈ 750 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tartare Bœuf haché au couteau
19.00
Beef tartare (180g) — 180g
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tartare Bœuf haché au couteau
28.00
Beef tartare (360g) — 360g
becslés≈ 640 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Carpaccio Bœuf Big Gargantua
23.00
Beef carpaccio — Frites, huile d'olive, copeaux de parmesan, pesto et roquettes
becslés≈ 880 kcal48 g szénhidrát
Carpaccio Bœuf burrata Big Gargantua
28.00
Beef carpaccio with burrata — Frites, burrata, huile d'olive, copeaux de parmesan, pesto et roquettes
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Burger Bœuf
21.00
Beef burger — Steak de Bœuf haché frais, Bacon, cheddar, compotée d'oignons, salade, tomates, sauce burger maison
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Poissons
Tartare de Saumon 200gpescatarian
21.00
Salmon tartare
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pavé de saumonpescatarian
26.00
Salmon fillet with yuzu — 300gr env. et son émulsion de Yuzu
becslés≈ 580 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Poisson entier thym et citronpescatarian
Whole fish with lemon and thyme — (Ardoise)
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Gambas grillées en marinadepescatarian
24.00
Grilled prawns — 7 pièces, Sauce vierges
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Seiche persillée à la planchapescatarian
26.00
Cuttlefish with parsley
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Sauces
Sauces au choix
2.00
Choice of sauces — Sauce Poivre du moulin, Sauce roquefort, sauce échalote, sauce aïoli ou sauce crème d’ail
becslés≈ 120 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
DESSERTS MAISON XL
Mousse au chocolat et son coulis de Nutella
10.00
Chocolate mousse with Nutella
becslés≈ 550 kcal42 g szénhidrátnehéz 30
Tiramisu l’original
11.00
Tiramisu
becslés≈ 480 kcal38 g szénhidrátnehéz 30
Profiteroles sauce chocolat ou nutella
13.00
Profiteroles
becslés≈ 620 kcal52 g szénhidrátnehéz 27
Brioche perdue nutella ou caramel salé
11.00
French toast with Nutella or caramel
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátnehéz 25
Banoffee
11.00
Banoffee pie
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátnehéz 29
Café gourmand
12.00
Mini mousse Nutella, banoffee, tarte citron revisitée et Mini profiterole
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
Assiette de fromagevegetarian
10.00
Cheese plate — Cabécou, compté 18 mois et St nectaire
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Menu Enfant
Menu Enfant
13.90
Kids menu
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 71
Nuggets de filet de poulet maison
Chicken nuggets — Frites maison ou légumes croquants
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
Steak haché frais
Beef patty — Frites maison ou légumes croquants
becslés≈ 520 kcal40 g szénhidrát
Croquetas de poisson blanc panés
Fish croquettes — Frites maison ou légumes croquants
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrát
Mousse au nutella
Nutella mousse
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Glace 2 boules
Ice cream — Vanille, fraise ou chocolat
becslés≈ 310 kcal42 g szénhidrátnehéz 39

Ez a menü még stimmel?

33veggie
scorebecslés

Kevés vegetáriás választás

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A kínálatban szerepel a pestos burrata és a mézes sült camembert. Főételként csak sajtvarámlót rendelhettek.

3 vegetáriánus és 0 vegán étel 41-ból

76dia
scorebecslés

Húsos és halas ételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálat számos fehérjedús ételt tartalmaz. A steakek és halak alkalmasak az alacsony szénhidrátú étrendhez.

25 cukorbetegeknek megfelelő · 41 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
chemin du lac 1, 31130 Flourens
Nyitvatartás
Hét12:00–14:00, 19:30–22:00
Ké12:00–14:00, 19:30–22:00
Sze12:00–14:00, 19:30–22:00
Csüt12:00–14:00, 19:30–22:00
Pén12:00–14:00, 19:30–22:00
Szo12:00–14:00, 19:30–22:00
Vas12:00–14:00
Restaurant closed Sunday evening. Bar hours differ: Mon-Fri 19:30-00:00, Sat 10:30-00:00, Sun 10:30-18:00
Kapcsolat
+33561259602 contact@lekabestan.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekabestan.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Le Kabestan? Jelentkezz tulajdonosnak