vissza a kereséshez

restaurant Aubergine - Fulda, Haimbacher Str

Haimbacher Straße 51, 36041 Fulda

Most zárva · nyit 18:00

vegetarian restaurant€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 18.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 18. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Schlemmer Buffets
Sonntags – Buffet
27.80
Sunday Buffet — reichhaltiges Buffet an warmen und kalten Speisen – von Vorspeisen, Suppe über Salate, Hauptspeisen bis hin zum Nachtisch
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrátnehéz 43
1 einmaliger großer Teller vom Buffet
18.90
Buffet Plate
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 74
Kleines Mittags – Buffet
13.80
Small Lunch Buffet
becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 74
Mittleres Mittags – Buffet
15.80
Medium Lunch Buffet
becslés≈ 800 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 76
Großes Mittags – Buffet
17.80
Large Lunch Buffet
becslés≈ 1000 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 68
Zum Mitnehmen
13.80
Takeaway
becslés≈ 700 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 74
Vorspeisen
Piccata von Zucchinivegetarian
8.90
Zucchini Piccata — Im Kräuterkäseteigmantel mit Mozzarella überbacken
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Bruschettavegetarian
7.80
Ciabatta mit Tomate und Käse überbacken
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrát
Bunte Gemüsespießevegan
9.80
Vegetable Skewers — mit pikanter Sauce (vegan)
becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Schafskäse im Auberginenmantelvegetarian
9.80
Feta in Eggplant — gratiniert mit Tomaten und Parmesan
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Salate
Großer bunter Salatteller mit Schafskäse und Olivenvegetarian
15.80
Mixed Salad with Feta — und unserer delikaten Hausdressing
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Großer bunter Salatteller mit herzhaften Soja – Streifen (vegan)vegan
15.80
Mixed Salad with Soy Strips — und unserer delikaten Hausdressing
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Bunter Beilagensalat (vegan)vegan
5.50
Side Salad — mit delikater Hausdressing
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Suppen
Zucchini-Creme-Suppevegetarian
6.70
Zucchini Cream Soup — mit Sahnehäubchen und gerösteten Kürbiskernen
becslés≈ 240 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Möhren-Ingwer-Suppevegan
6.70
Carrot Ginger Soup — mit Kokoscreme und gerösteten Mandelblättchen (vegan)
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Tomaten – Suppe
6.70
Tomato Soup — (vegan oder mit Sahne verfeinert)
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Chili sin carnevegan
6.90
Herzhafte Kidneybohnen und Tomaten-Suppe mit typischer Chili-Gewürzmischung (vegan)
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 87
Französische Zwiebelsuppevegetarian
7.80
French Onion Soup — Mit Käse – Croutons überbacken
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
Gebratene Gemüsâ – Pfannen
Mit Hirsevegan
14.80
Fried Vegetables with Millet — köstlich gewürzt auf orientalische Art (vegan)
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 86
Mit Nudelnvegetarian
15.80
Fried Vegetables with Pasta — italienisch (auf Wunsch mit frisch geriebenem Parmesan)
becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 78
Mit Reisvegan
14.80
Fried Vegetables with Rice — auf chinesische Art gewürzt (vegan)
becslés≈ 620 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 70
Mit Kartoffelvegetarian
15.80
Fried Vegetables with Potatoes — mit Kräutern der Provence, Oliven und Schafskäse
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Köstlichkeiten aus Seitan und Soja
Ungarischer Seitan – Gulaschvegan
21.80
Seitan Goulash — Herzhafte Köstlichkeit aus Seitan, nach altem Familienrezept zubereitet, an Beilage Ihrer Wahl, serviert mit einem bunten Salatteller (vegan)
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 90
Vegetarisches Schnitzel – Hawaiivegetarian
21.80
Vegetarian Hawaii Schnitzel — mit Ananas und Käse überbacken, an köstlicher Curry-Sahne-Sauce , serviert mit Reis und einem bunten Salatteller
becslés≈ 920 kcal88 g szénhidrát
Sizilianische Soja – Schnitzelvegetarian
21.80
Sicilian Soy Schnitzel — Köstliche Soja – Schnitzel in einer Kräuter – Parmesan – Kruste, an italienischen Gemüsâ – Nudeln, serviert mit einem bunten Salatteller
becslés≈ 810 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 74
Herzhaftes Weizen – Hacksteak Holzfäller Artvegan
19.80
Wheat Steak Lumberjack Style — auf herzhafter Zwiebelsoße an leckeren Bratkartoffeln, serviert mit einem bunten Salatteller (vegan)
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 77
Griechische Hirtenspießevegetarian
21.80
Greek Shepherd Skewers — an Rosmarinkartoffeln, dazu Kräuterquark, serviert mit einem bunten Salatteller (ohne Quark vegan)
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Spaghetti mit Sauce Soja – Bolognaise (vegan)vegan
17.80
Soy Bolognaise Spaghetti — serviert mit buntem Salatteller und (auf Wunsch) mit frisch geriebenem Parmesan
becslés≈ 680 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 82
Spaghetti mit Sauce nach Carbonara Artvegan
17.80
Tofu Carbonara Spaghetti — ( mit Räuchertofu) serviert mit buntem Salatteller
becslés≈ 740 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 82
Soja – Pilz – Rahm – Geschnetzeltesvegetarian
21.80
Soy Mushroom Cream Stew — angerichtet mit Spätzle und serviert mit einem bunten Salatteller
becslés≈ 820 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 75
Weitere Köstlichkeiten
Piccata von Auberginenvegetarian
17.80
Eggplant Piccata — in einem Kräuterkäseteigmantel mit Mozzarella gratiniert, serviert mit Ciabattabrot und üppiger Salatbeilage
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 78
Shiitake Pilzragoutvegan
18.90
Shiitake Mushroom Ragout — delikat aus getrockneten Pilzen, serviert mit Reis und einem bunten Salatteller (vegan)
becslés≈ 580 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 78
Grünkernfrikadellenvegetarian
18.90
Spelt Fritters — Frikadellen nach Art des Hauses, serviert mit Sesam – Bratkartoffel und bunter Salatbeilage
becslés≈ 710 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 78
Moussakavegetarian
17.80
Eine griechische Köstlichkeit aus Auberginen, Kartoffel, Spinat und Schafskäse, serviert mit üppiger Salatbeilage
becslés≈ 640 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Gemüsâ – Curry in Kokossahnevegan
16.80
Vegetable Curry — serviert an Basmatireis (vegan)
becslés≈ 690 kcal78 g szénhidrát
Leckerer Dinkelpfannkuchenvegetarian
19.80
Spelt Pancake — mit Gemüsâfüllung, überbacken mit Käse, dazu servieren wir einen bunten Salatteller
becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 77
Königsberger Grünkernklopsevegetarian
19.80
Königsberger Spelt Meatballs — an traditioneller Kapern – Sauce, serviert mit Basmatireis und buntem Salatteller
becslés≈ 610 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 82
Dessert
Vanille – Frucht – Soja – Joghurtvegan
7.80
Vanilla Fruit Soy Yogurt — köstlich, cremig, serviert mit Dinkel – Crunch (vegan)
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Veganes Tiramisuvegan
9.90
Vegan Tiramisu — ganz lecker mit Tofu und einem Hauch von Amaretto
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
Mascarpone – Cremevegetarian
7.80
Mascarpone Cream — köstlich, mit einem Hauch Vanille und frischen Früten
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrát
Möhren – Vanille – Cremevegetarian
7.80
Carrot Vanilla Cream — delikat verfeinert mit Rosenwasser – serviert mit Sahne und Pistazien
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
Nachspeisen
Vegane Schoko – Cremevegan
7.80
Vegan Chocolate Cream — einfach köstlich
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrát
Marzipan – Sushivegetarian
9.90
Marzipan Sushi — mit Mango und Ingwer
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 39
Frucht Crumble mit Vanille Eisvegetarian
9.90
Fruit Crumble with Ice Cream — warm, aus Früten der Saison, serviert mit Vanille Eis (auch vegan möglich)
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 40
Menü der Saison
Leckere Kürbis – Creme – Suppe
7.80
Pumpkin Cream Soup — angerichtet mit einem Hauch Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen, serviert mit Ciabattabrot (auch vegan möglich)
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 71
Köstliches Pilz – Rahm – Ragout
18.90
Mushroom Cream Ragout — serviert mit hausgemachten Semmelknödel – Taler und einem kleinen leckeren Rotkraut – Salat (auch vegan möglich)
becslés≈ 780 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 73
Vanille – Eis auf einem Pflaumen – Spiegel
8.90
Vanilla Ice Cream with Plums — gartenfrisch eingelegt und gewürzt (auch vegan möglich)
becslés≈ 280 kcal40 g szénhidrátnehéz 42
Das komplette Menue
29.80
Seasonal Menu
becslés≈ 1400 kcal140 g szénhidrátnehéz 31

Ez a menü még stimmel?

98veggie
scorebecslés

Gálombős vegetáriánus és vegán kínálat

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel magyar sejtanpörkölt és zöldségcurry kókusztejszínal. Vegán tiramisu és sárgarépa-gyömbérleves is kapható.

40 vegetáriánus és 16 vegán étel 48-ból · 3 becslés

59dia
scorebecslés

Választékos vegetáriás konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos alacsony szénhidrátú opció érhető el. A menüben megfelelő zöldségelőételek és főételek szerepelnek.

12 cukorbetegeknek megfelelő · 48 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Haimbacher Straße 51, 36041 Fulda
Nyitvatartás
Hétcsukva
Kécsukva
Szecsukva
Csüt11:30–14:00, 18:00–22:00
Pén11:30–14:00, 18:00–22:00
Szo11:30–14:00, 18:00–22:00
Vas11:30–14:00, 18:00–22:00
Montag, Dienstag und Mittwoch = Ruhetage
Kapcsolat
+496612926868 info@restaurant-aubergine.de
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aubergine.de/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a restaurant Aubergine - Fulda, Haimbacher Str? Jelentkezz tulajdonosnak