CALiU - Gambais, 2 Rue de Goupigny
rue Goupigny 2, 78950 Gambais
Most zárva
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
La formule du midi (Hors week-ends et jours fériés)
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
25.00
Lunch formula (Starter + Main or Main + Dessert)
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
Entrée + Plat + Dessert
35.00
Lunch formula (Starter + Main + Dessert)
becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 29
Le menu en 5 temps de Corentin
75.00
Corentin's 5-course menu — Par personne, au choix du chef, 2 entrées, 2 plats et 1 dessert
becslés≈ 2200 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
Entrées
La tostada de sardines grillées en gravelax
13.00
Grilled sardine tostada — labné aux herbes, poivrons rôtis, pickles
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le gaspacho de pastèque et poivron rouge
12.00
Watermelon and red pepper gaspacho — poudre d’olives noires
becslés≈ 120 kcal24 g szénhidrát
Le tartare de couteaux et daurade aux agrumes
14.00
Razor clam and sea bream tartare — kumquat, citron vert
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Le carpaccio de courgettes à la Calabraise
14.00
Zucchini carpaccio Calabrese style — burratina, pignons de pin, coppa di Parma IGP
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Le ceviche de maigre
15.00
Meagre ceviche — leche de tigre à la noix de coco, maïs choclo, oignons rouge, mangue
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Plats
La spanakópitavegetarian
22.00
Spanakopita — feta, épinard, poireaux, salade marocaine
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Le tartare charolais à la grecque
23.00
Greek style beef tartare — au couteau, huile et olives Kalamata, condiments et tabasco
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Le poulpe grillé
25.00
Grilled octopus — caponata d’aubergines confites, espuma aux poivrons rouge grillés
becslés≈ 480 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 78
Le burger de leïtao
25.00
Leitão burger — effiloché de cochon de lait, cheddar, œuf, yaourt à la menthe
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Le tataki de thon
26.00
Tuna tataki — yaourt grec à l'ail et aneth, salade de haricots verts, fèves et amandes
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Les ribs de bœuf Black Angus confit
40.00
Confit Black Angus beef ribs — mariné à la sauce harissa maison, sauce raïta
becslés≈ 720 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Desserts
Le café gourmand portugais
12.00
Portuguese coffee gourmand — pastel de nata, tortas de Azeitão, ovos moles de Aveiro
becslés≈ 680 kcal85 g szénhidrátnehéz 31
La portokalopita
13.00
Portokalopita — gâteau Grec à l’orange, crème à la fleur d’oranger
becslés≈ 480 kcal58 g szénhidrátnehéz 36
Le mouhalabieh à l’eau de rose
14.00
Rose water muhallabieh — réduction de fruit de la passion, pistaches
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 44
L’abricot confit au miel
14.00
Honey confit apricot — thym, mousse de yaourt grec, huile d’olive picual, poivre de Sichuan
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrát
Le Mozaik pasta
14.00
Mozaik pasta cake — gâteau aux chocolat, pistache et biscuit maria, crème anglaise pistache
becslés≈ 550 kcal62 g szénhidrátnehéz 30
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue Goupigny 2, 78950 Gambais
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé—Sze—Csüt—Pén—Szo—Vascsukva
- Kapcsolat
- +33134871055
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caliu-restaurant.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
Saját a CALiU - Gambais, 2 Rue de Goupigny? Jelentkezz tulajdonosnak