Auberge Ferme du Tranchoir
Gien
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 15.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Pique Nique
Pique Nique
13.00
Picnic
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 69
Pension et Demi-pension
Pension Adulte (Week End 1 nuit)
110.00
Full Board Adult
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Pension Adulte (Week End 2 nuits)
210.00
Full Board Adult
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Pension Enfant (Week End 1 nuit)
64.00
Full Board Child
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Pension Enfant (Week End 2 nuits)
121.00
Full Board Child
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Demi-Pension Adulte (Week End 1 nuit)
98.00
Half Board Adult
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Demi-Pension Adulte (Week End 2 nuits)
152.00
Half Board Adult
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Demi-Pension Enfant (Week End 1 nuit)
52.00
Half Board Child
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Demi-Pension Enfant (Week End 2 nuits)
89.00
Half Board Child
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Pension Adulte (la Semaine 1 nuit)
87.00
Full Board Adult
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Pension Adulte (la Semaine + de 2 nuits)
84.00
Full Board Adult
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Demi-Pension Adulte (la Semaine 1 nuit)
66.00
Half Board Adult
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Demi-Pension Adulte (la Semaine + de 2 nuits)
62.00
Half Board Adult
becslés≈ 0 kcal0 g szénhidrátegyenúlyos 70
Entrées
Salade de crottins chauds aux lardons
Warm Goat Cheese Salad — Salade frisée, ail, lardons + crottins sur toasts chauds
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade paysanne
Country Salad — Salade à la crème/ jambon/ lardons/ pommes/ gruyère
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade landaise
Landais Salad — Salade à l’huile de noix, gésier, magret fumé
becslés≈ 410 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Salade nordique
1.00
Nordic Salad — Salade, moules, crevettes, saumons fumer jus de citrons
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tranchoir
Mushroom Velouté — émincé de champignons en velouté
becslés≈ 220 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tourte berrichonne
1.00
Berryon Tourte — Pâte feuilleter pomme de terre lardons oignons crème fraîche
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
Salade gourmande
5.00
Gourmet Salad with Foie Gras — Salade à l’huile de noix, gésier, magret fumé + Fois gras maison et deux toast chaud
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Poissons (2eme entrée possible)
Perche à l’oseille ou sauce aurore
6.00
Perch with Sorrel
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Sandre au beurre blanc
8.00
Zander with Beurre Blanc
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Saumon sauce fruits de mer
6.00
Salmon with Seafood Sauce — Moules, crevettes, champignons
becslés≈ 310 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Saumon en papillote
6.00
Salmon en Papillote — Épinards, oseille, tomates, menthe, crème fraîche
becslés≈ 260 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Viandes
Jambon au foin, gratin de légumes, pommes de terre sautées
Hay-smoked Ham
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
Filet de bëëf forestier
3.00
Beef Fillet Forestière — min. 15 pers
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Poulet Sauté sauce échalotes, gratin de légumes, pommes de terre sautées
Sautéed Chicken with Shallots
becslés≈ 720 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 65
Coq au Giennois blanc ou rouge, haricots verts, pommes vapeur
Coq au Giennois
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Magret de canard sauce morilles, gratin de légumes, pommes de terre sautée
2.00
Duck Breast with Morel Sauce
becslés≈ 820 kcal40 g szénhidrát
Pintade forestière gratin de légumes, pommes de terre sautées
Guinea Fowl Forestière
becslés≈ 750 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 65
Sauté de biche ou sanglier saison de chasse
2.00
Venison or Wild Boar Stew
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Desserts
Tarte maison
House Tart
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátnehéz 35
Gratin de poire
Pear Gratin
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrátnehéz 37
Omelette Norvégienne
2.00
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 27
Fraisier ou poirier Anniversaire
4.00
Strawberry or Pear Cake
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 30
Pièce montée
5.00
Croquembouche
becslés≈ 600 kcal70 g szénhidrátnehéz 31
Entrées
Salade nordique
Nordic Salad — Salade, moules, crevettes, saumons fumer jus de citrons
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tourte berrichonne
Berryon Tourte — Pâte feuilleter pomme de terre lardons oignons crème fraîche
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Salade gourmande
Gourmet Salad with Foie Gras — Salade à l’huile de noix, gésier, magret fumé + Fois gras maison et deux toast chaud
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Poissons
Perche à l’oseille ou sauce aurore
Perch with Sorrel
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Sandre au beurre blanc
Zander with Beurre Blanc
becslés≈ 650 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Saumon sauce fruits de mer
Salmon with Seafood Sauce — Moules, crevettes, champignons
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Saumon en papillote
Salmon en Papillote — Epinards, oseille, tomates, menthe, crème fraîche
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Viandes
Filet de bœuf forestier
Beef Fillet Forestière
becslés≈ 720 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Magret de canard sauce morilles, gratin de légumes, pommes de terre sautée
Duck Breast with Morel Sauce
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrát
Grenadin de veau sauce morille
Veal Grenadine with Morel Sauce
becslés≈ 680 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Sauté de biche ou sanglier saison de chasse
Venison or Wild Boar Stew
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Desserts
Fraisier ou poirier ou framboisier
Strawberry, Pear or Raspberry Cake
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
Pièce montée
Croquembouche
becslés≈ 600 kcal70 g szénhidrátnehéz 25
Ez a menü még stimmel?
2veggie
scorebecslés
scorebecslés
Kevés vegetáriás választás
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Az egyetlen megfelelő fogás a gombás velouté előétel. A főételek húsból és halból állnak.
0 vegetáriánus és 0 vegán étel 50-ból
73dia
scorebecslés
scorebecslés
Hús és hal ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidrát tartalmú főfogást kínál. A halak és a vadételek alkalmasak.
23 cukorbetegeknek megfelelő · 50 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Gien
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33238675198 sarlsouron@gmail.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gite-groupe-loiret.com/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %
Saját a Auberge Ferme du Tranchoir? Jelentkezz tulajdonosnak