vissza a kereséshez

Maison Minori

RUE DE VARANGES 7, 71640 Givry

Most zárva · nyit Csüt 12:00

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menu Minori
En 3 plats
54.00
3-course tasting menu
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
En 4 plats
63.00
4-course tasting menu
becslés≈ 2200 kcal140 g szénhidrátnehéz 33
Toasts apéritifs
aperitif toasts
becslés≈ 300 kcal25 g szénhidrát
Amuse-bouche
becslés≈ 100 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Asperges blanches
white asparagus with pork confit — cochon confit, jus de laquage et katsuhobushi
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Omble chevalier cuit au plat
Arctic char with yuzu and miso — nuage de yuzu, fumet au miso
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Époisses et pomme caraméliséevegetarian
Epoisses cheese and caramelized apple — vieux Marc de bourgogne
becslés≈ 400 kcal20 g szénhidrát
Chèvre frais aux herbes en cannelloni de daikonvegetarian
fresh goat cheese daikon cannelloni
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Crémeux au chocolat
chocolate creamy dessert with shiso ice cream — glaçage intense, glace shiso
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Dessert du moment
dessert of the day
becslés≈ 500 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
Mignardises
becslés≈ 200 kcal20 g szénhidrát
Petit-déjeuner
petit-déjeuner continental
17.00
continental breakfast — savoureuse sélection de boissons chaudes et de jus de fruits frais
becslés≈ 600 kcal80 g szénhidrát
Menu du marché
En 2 plats
29.00
2-course market menu
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát
En 3 plats
39.00
3-course market menu
becslés≈ 1500 kcal90 g szénhidrátnehéz 33
En 4 plats
48.00
4-course market menu
becslés≈ 1900 kcal110 g szénhidrátnehéz 33
Scorsonères confits, œuf parfait et son bouillon de bœuf
black salsify with poached egg and beef broth
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Paleron de bœuf confit puis farci, sauce vigneronne
stuffed beef chuck
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
L’époisses au vieux marc de Bourgogne, croutons et jeunes poussesvegetarian
Epoisses cheese with croutons
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Menu découverte
Raviole de gambas, étuvée de poireaux, fumet au miso et Katsuhobushi
56.00
prawn ravioli with leeks and miso
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Omble chevalier cuit fondant, écrasée de grenailles, nuage de yuzu et nori
Arctic char with potatoes and yuzu
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Paleron de bœuf charolais farci, façon Rossini, petits pois au tio-pepe
stuffed Charolais beef Rossini
becslés≈ 850 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Blanc manger à l’amaretto, émulsion sangria et glace shiso
amaretto blancmange with sangria emulsion
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Fruits rouges, espuma choco-coco, glace romarin
red fruits with chocolate-coconut espuma
becslés≈ 310 kcal30 g szénhidrát

Ez a menü még stimmel?

53veggie
scorebecslés

Francia konyha sajtos előételekkel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A kínálatban szerepel a friss kecskesajt daikon cannelloniban és az Époisses sajt karamellizált almával. A főfogások húst vagy halat tartalmaznak.

5 vegetáriánus és 0 vegán étel 26-ból

78dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menüben számos alacsony szénhidráttartalmú fehérjedús étel szerepel. A marhahús és a hal megfelelő választás.

12 cukorbetegeknek megfelelő · 26 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
RUE DE VARANGES 7, 71640 Givry
Nyitvatartás
Hét—
Ké12:00–14:00, 19:15–21:30
Sze12:00–14:00, 19:15–21:30
Csüt12:00–14:00, 19:15–21:30
Pén12:00–14:00, 19:15–21:30
Szo12:00–14:00, 19:15–21:30
Vas—
dernière commande at 14:00 and 21:30
Kapcsolat
+33385450692 contact@maison-minori.fr
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-minori.fr/fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Maison Minori? Jelentkezz tulajdonosnak